Foto:Shutterstock Foto:Shutterstock Foto:Shutterstock Majstor amater: Domaći keks podseća na lepe dane autor: Branko Gligorić Gastro 14. jun. 2022. 11:48 0 Podeli vest: Ja i sad posle toliko godina sa detinjastim nemirom osećam miris jedne uglancane kartonske kutije u kojoj su, iz godine u godinu „odmarali“ ti majčini slatki čarobni keksići. Podeli vest: Oglas Pravile su ga naše majke i bake. Nijedna svadba, slava, doček nove godine ili rođendan nije mogao proći bez domaćeg keksa. Zato što je ukusan, ali i praktičan.Brzo se pravi i časkom „izbaci“ i količina za veći broj gostiju. I ne samo to. Uz kaficu, čaj ili vince mogu da se grickaju danima posle. Svakim danom, sve su ukusniji.A ja i posle toliko godina sa detinjastim nemirom osećam miris jedne uglancane kartonske kutije. Mirisna, čak i kada je prazna. Da otkrijem tajnu.Taj nezaboravni miris dolazio je od slatkih čarobnih keksića, koje je majka pravila i iz godine u godinu, svaki put odlagala u tu istu kutiju. Kutije više nema. Ostale su samo uspomene i ovaj recept koji podseća na lepe dane. Foto:Shutterstock | Foto:Shutterstock Sastojci 3 jaja200 gr šećera1 kesica vanila šećera½ kesice praška za pecivo250 gr masti1 izrendana korica od limuna800 gr brašna Oglas Priprema KORAK 1: Prvo mikserom umutiti sve navedene sastojke osim brašna. Zatim postepeno dodavati brašno i nastaviti mešanje varjačom ili dodatkom za testo na mikseru. Na samom kraju masu zamesiti rukama na brašnjavoj radnoj površini. Gotovo testo treba da bude glatko i malo tvrđe, ali ni pretvrdo ni premekano.KORAK 2: Fiksirati kalup (dodatak) na mašinu za mlevenje mesa, napuniti mašinu i sasvim lagano proterivati kroz njega spremljeno testo. Kolačiće formirati na željenu dužinu i redjati u pleh obložen pek papirom.KORAK 3: Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C 15-tak minuta. Gotovi su kad kad odozdo dobiju braonkastu boju, a sa gornje strane ostanu belkasti i sasvim malo zarumene. Posluženje Mogu se poslužiti posuti sa šećerom u prahu uz čaj ili kafu. Treba znati da su za jelo najukusniji posle nekoliko dana. Oglas Saveti uz ovaj recept – Ohlađene keksiće možete umočiti do pola u čokoladu i posuti seckanim oršastim plodovima, kokosom ili sl.– Pre nego zamesite testo, ukoliko želite možete brašnu dodati kokos, izrendanu čukoladu ili (i) orašaste plodove.– Ukoliko ne koristite mast, zamenite je puterom ili margarinom, pri čemu će se izmeniti odnos brašna i masnoće. Najbolje je, u tom slučaju, postepeno dodavati brašno dok ne postignete potrebnu tvrdoću testa.Prijatno, želi vam Majstor amater!***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram branko gligorić domaći keks majstor amater recept dana Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
8 Evo koje su trenutno najtraženije diplome i zanimanja za koje se dobija plata preko 2.000 evra: U Srbiji samo od ovih zanimanja može da se lepo živi Lifestyle 8
1. BLOG Održani protesti širom Srbije zbog nasilja u Novom Sadu: U Beogradu nakon protesta policija presretala i hapsila studente i građane
3. Žena je pre 5 godina dovela kući štene: Danas niko ne može da veruje da je to zaista pas jer je veći od nje
4. Priveden batinaš koji je tukao studente u Novom Sadu: Šamarao ih, jednu devojku bacio, ona udarila glavom o zid
5. Posle 85 dana borbe za život u bolnici preminuo pretučeni Branislav (24), oglasio se otac: "Koji je moj smisao, ja sam u životu imao samo njega"
0 Vučić o napadima na studente u Novom Sadu: "Nisu hteli da beže pa su im lupili nekoliko šamara" Politika 0
0 Slučajnost ili tajni sastanak? Grci pišu da su avion Vlade Srbije i privatna letelica generalnog direktora Gugla sleteli u Atinu u isto vreme Svet 0
0 Pogledajte kako policija "lovi" studente po gradu: Mladiće i devojke opkolili kao da su kriminalci VIDEO Hronika 0
0 Apokaliptični prizori iz Grčke: More progutalo obalu, katastrofalno nevreme potopilo sever zemlje Svet 0
0 Uživo BLOG UŽIVO Protest u Novom Sadu, pretučeni studenti ispričali kako je izgledalo prepoznavanje u policiji: Uhapšen samo jedan napadač, batinaš proveo pet sati u Urgentnom centru Društvo 0
0 Tukao taksistu i falfikovao medicinsku dokumentaciju za dozvolu: Ko su SNS batinaši koji su napadali studente i građane Hronika 0
Šta sve možeš kad si Vučić: Pre pet dana ne zna šta je veštačka inteligencija, danas u Indiji učestvuje na Samitu o AI
"Anica Dobra mi se žalila da je ljudi u mom filmu neće prepoznati": Hit "Belo se pere na devedeset" iz ugla Marka Naberšnika
0 Vladavina večitih, ubice divova, Sveti Đorđe i nenadmašni Branko Lazić - istorija se ponovo piše u Nišu
Bekuta oštro reagovala na snimke prazne hale na njenom koncertu u Zagrebu i poslala nam slike: "Ostaću dosledna svom radu i publici" Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
0 Jedna od najrazvijenijih zemalja sveta poklanja privatna ostrva na godinu dana - ovo su pravila konkursa Putovanja 0
3 Vila Bled nalazi se na najlepšem mestu na jezeru i čuva tajne istorije Jugoslavije: Bila je mali raj Karađorđevića, Tito je tu primao najveće svetske lidere, a evo kako danas izgleda Putovanja 3
16 Stravičan snimak nesreće kod Surdulice: "Mercedesom" usmrtio Rastka, vozio više od 150 km na čas VIDEO
0 Šta sve možeš kad si Vučić: Pre pet dana ne zna šta je veštačka inteligencija, danas u Indiji učestvuje na Samitu o AI Politika 0
0 Malo su i naši: Kampanja podrške redakcijama Nova.rs, TV Nova, N1, Radara i Danasa u susret ključnim odlukama United grupe Društvo 0
0 Bekuta oštro reagovala na snimke prazne hale na njenom koncertu u Zagrebu i poslala nam slike: "Ostaću dosledna svom radu i publici" Showbiz 0
“Otpustila više od 30 profesora, dovela ljude sumnjivog morala”: Čime je direktorka Pete Danka Nešović zaslužila da joj na Sretenje Vučić uruči odlikovanje Društvo 0
Uživo BLOG UŽIVO Protest u Novom Sadu, pretučeni studenti ispričali kako je izgledalo prepoznavanje u policiji: Uhapšen samo jedan napadač, batinaš proveo pet sati u Urgentnom centru Društvo 0
"Izleteli su iz kombija i hvatali svakog za koga su sumnjali da je student, pa ga ubacivali u maricu": Ispovest studentkinje koja je svedočila policijskoj brutalnosti na Novom Beogradu Hronika 0
0 "Anica Dobra mi se žalila da je ljudi u mom filmu neće prepoznati": Hit "Belo se pere na devedeset" iz ugla Marka Naberšnika Kultura 0
"Anica Dobra mi se žalila da je ljudi u mom filmu neće prepoznati": Hit "Belo se pere na devedeset" iz ugla Marka Naberšnika Kultura 0
Tepić podnela krivičnu prijavu protiv Vučevića: Državnim avionom vodio porodicu i prijatelje na letovanje Politika 0
Da li se realizuje scenario iz snimka Miler-Lučić i da li će Vučić ipak dobiti željenu smenu Aleksandre Subotić sa čela United media Politika 0
Epstin i saučesnici krivi za zločine protiv čovečnosti? Nova dokumenta ukazuju na postojanje „globalne kriminalne mreže“ Svet 0
Posle 85 dana borbe za život u bolnici preminuo pretučeni Branislav (24), oglasio se otac: "Koji je moj smisao, ja sam u životu imao samo njega" Hronika 7
3. Sramotno ponašanje policije: Oborili i tukli mladića, novinari tražili legitimaciju policajac ih izvređao VIDEO
4. "Ajde još malo, još malo, ajde... Nema se kondicije": Nova neuspešna jurnjava policije za studentom Lukom po Beogradu VIDEO
6. Izgubio je tri najvažnije žene u životu zbog iste bolesti, a tragična smrt njegovog sina još uvek je nerazjašnjena: Priča slavnog glumca najtužnija je u Holivudu
7. Prelepa glumica prvi put se udala za "najvećeg grešnika Holivuda", u drugom braku je trpela zlostavljanje, a danas zajedno sa ćerkom zarađuje na sajtu za odrasle
0 Vladavina večitih, ubice divova, Sveti Đorđe i nenadmašni Branko Lazić - istorija se ponovo piše u Nišu
0 "Pisao sam knjigu u tri različite zemlje, s velikom mukom i pravo je čudo da sam uspeo da je završim": Marko Vidojković ima novi roman "Četres prva" Kultura 0
0 Elena Karaman pokazala stan na Dorćolu: Visoke zidove ukrasila grčkim motivima, a onda otkrila - "Nisam sama kod kuće" (FOTO) Showbiz 0
7 Žena je pre 5 godina dovela kući štene: Danas niko ne može da veruje da je to zaista pas jer je veći od nje Lifestyle 7
Evo koje su trenutno najtraženije diplome i zanimanja za koje se dobija plata preko 2.000 evra: U Srbiji samo od ovih zanimanja može da se lepo živi Lifestyle 8
"Oni nisu bitni u tome, već da što više žena dođe do poroda": Zejna iznenadila izjavom o muškarcima Showbiz 0
"Izrazite protivljenje izraelskom genocidu": Havijer Bardem, Tilda Svinton i drugi potpisali otvoreno pismo Berlinskom festivalu Film 0
Izgubio je tri najvažnije žene u životu zbog iste bolesti, a tragična smrt njegovog sina još uvek je nerazjašnjena: Priča slavnog glumca najtužnija je u Holivudu Sudbine 0
Šta sve možeš kad si Vučić: Pre pet dana ne zna šta je veštačka inteligencija, danas u Indiji učestvuje na Samitu o AI
"Anica Dobra mi se žalila da je ljudi u mom filmu neće prepoznati": Hit "Belo se pere na devedeset" iz ugla Marka Naberšnika
0 Vera Matović živi u vili od 3,8 miliona evra, ali neće da zaposli kućnu pomoćnicu: Zbog ovoga sama pere i čisti
0 Svi pričaju o problematičnom sinu Snežane Đurišić, a malo ko zna kakva joj je ćerka: Završila je dva fakulteta, a zamalo je postala pevačica FOTO/VIDEO
0 U četvrtak toplo, u petak hladno i sneg, a za vikend minus: Pogledajte prognozu do kraja nedelje i koliko će se vreme menjati Vremenska prognoza 0
32 Na Zlatiboru se kombi zaglavio na zavejanom putu, a ljudi su se oduševili kada su videli ko ga je izvukao (VIDEO) Priča se 32
9 Napustio posao bankara, odrekao se ogromne plate i napravio svoj biznis: Sad zarađuje 500 miliona godišnje Lifestyle 9
Vučić ne sme u Novi Sad, pa je pustio robijaše na studente: Pokazna vežba šta nas čeka na dan izbora Politika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
„Prepadoh se!“: Supruga spremila Nigoru za 55. rođendan tortu, umalo izazvala požar zbog vatrometa FOTO
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
3 Pet tona droge stiglo iz firme u Skoplju osnovane 2023. godine, čiji je vlasnik Srbin i posluje u gubitku: Novi detalji istorijske zaplene u selu Konjuh
1 VIDEO Dve osobe uhapšene u velikoj akciji policije u Zemunu: U garaži nađeno 500.000 psihoaktivnih tableta
Šta sve možeš kad si Vučić: Pre pet dana ne zna šta je veštačka inteligencija, danas u Indiji učestvuje na Samitu o AI Politika 0
"Anica Dobra mi se žalila da je ljudi u mom filmu neće prepoznati": Hit "Belo se pere na devedeset" iz ugla Marka Naberšnika Kultura 0
Malo su i naši: Kampanja podrške redakcijama Nova.rs, TV Nova, N1, Radara i Danasa u susret ključnim odlukama United grupe Društvo 0
"Pisao sam knjigu u tri različite zemlje, s velikom mukom i pravo je čudo da sam uspeo da je završim": Marko Vidojković ima novi roman "Četres prva" Kultura 0
Epstin i saučesnici krivi za zločine protiv čovečnosti? Nova dokumenta ukazuju na postojanje „globalne kriminalne mreže“ Svet 0
„Molićemo se da ostanemo živi“: Vlada Severne Makedonije odustala od nabavke novog službenog aviona Svet 0
"Izleteli su iz kombija i hvatali svakog za koga su sumnjali da je student, pa ga ubacivali u maricu": Ispovest studentkinje koja je svedočila policijskoj brutalnosti na Novom Beogradu Hronika 0
Iz Vlade tvrde da će dodatno angažovanje VMA ubrzano smanjiti liste čekanja za operaciju kolena i kuka Društvo 0
Profesorka novosadskog Univerziteta: Bivši i sadašnji kriminalci tukli studente i građane dok je policija stajala nema Društvo 0
“Otpustila više od 30 profesora, dovela ljude sumnjivog morala”: Čime je direktorka Pete Danka Nešović zaslužila da joj na Sretenje Vučić uruči odlikovanje Društvo 0
Vladavina večitih, ubice divova, Sveti Đorđe i nenadmašni Branko Lazić - istorija se ponovo piše u Nišu Košarka 0
Građani plaćali karte, a koncert koštao 1,7 miliona – isplivali detalji iz Kulturnog centra Zrenjanin Kultura 2
Žena iz Vlasotinca uhapšena zbog nesreće: Nikola preminuo nakon što automobil naleteo na njega Hronika 0
