Foto:Shutterstock Foto:Shutterstock Foto:Shutterstock Majstor amater: Domaći keks podseća na lepe dane autor: Branko Gligorić Gastro 14. jun. 2022. 11:48 0 Podeli vest: Ja i sad posle toliko godina sa detinjastim nemirom osećam miris jedne uglancane kartonske kutije u kojoj su, iz godine u godinu „odmarali“ ti majčini slatki čarobni keksići. Podeli vest: Oglas Pravile su ga naše majke i bake. Nijedna svadba, slava, doček nove godine ili rođendan nije mogao proći bez domaćeg keksa. Zato što je ukusan, ali i praktičan.Brzo se pravi i časkom „izbaci“ i količina za veći broj gostiju. I ne samo to. Uz kaficu, čaj ili vince mogu da se grickaju danima posle. Svakim danom, sve su ukusniji.A ja i posle toliko godina sa detinjastim nemirom osećam miris jedne uglancane kartonske kutije. Mirisna, čak i kada je prazna. Da otkrijem tajnu.Taj nezaboravni miris dolazio je od slatkih čarobnih keksića, koje je majka pravila i iz godine u godinu, svaki put odlagala u tu istu kutiju. Kutije više nema. Ostale su samo uspomene i ovaj recept koji podseća na lepe dane. Foto:Shutterstock | Foto:Shutterstock Sastojci 3 jaja200 gr šećera1 kesica vanila šećera½ kesice praška za pecivo250 gr masti1 izrendana korica od limuna800 gr brašna Oglas Priprema KORAK 1: Prvo mikserom umutiti sve navedene sastojke osim brašna. Zatim postepeno dodavati brašno i nastaviti mešanje varjačom ili dodatkom za testo na mikseru. Na samom kraju masu zamesiti rukama na brašnjavoj radnoj površini. Gotovo testo treba da bude glatko i malo tvrđe, ali ni pretvrdo ni premekano.KORAK 2: Fiksirati kalup (dodatak) na mašinu za mlevenje mesa, napuniti mašinu i sasvim lagano proterivati kroz njega spremljeno testo. Kolačiće formirati na željenu dužinu i redjati u pleh obložen pek papirom.KORAK 3: Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C 15-tak minuta. Gotovi su kad kad odozdo dobiju braonkastu boju, a sa gornje strane ostanu belkasti i sasvim malo zarumene. Posluženje Mogu se poslužiti posuti sa šećerom u prahu uz čaj ili kafu. Treba znati da su za jelo najukusniji posle nekoliko dana. Oglas Saveti uz ovaj recept – Ohlađene keksiće možete umočiti do pola u čokoladu i posuti seckanim oršastim plodovima, kokosom ili sl.– Pre nego zamesite testo, ukoliko želite možete brašnu dodati kokos, izrendanu čukoladu ili (i) orašaste plodove.– Ukoliko ne koristite mast, zamenite je puterom ili margarinom, pri čemu će se izmeniti odnos brašna i masnoće. Najbolje je, u tom slučaju, postepeno dodavati brašno dok ne postignete potrebnu tvrdoću testa.Prijatno, želi vam Majstor amater!***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram branko gligorić domaći keks majstor amater recept dana Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Žena je pre 5 godina dovela kući štene: Danas niko ne može da veruje da je to zaista pas jer je veći od nje Lifestyle 0
24 Na Zlatiboru se kombi zaglavio na zavejanom putu, a ljudi su se oduševili kada su videli ko ga je izvukao (VIDEO) Priča se 24
4 Napustio posao bankara, odrekao se ogromne plate i napravio svoj biznis: Sad zarađuje 500 miliona godišnje Lifestyle 4
2. BLOG Održani protesti širom Srbije zbog nasilja u Novom Sadu: U Beogradu nakon protesta policija presretala i hapsila studente i građane
3. BLOG Policija privodila ljude na Ušću: Građani rušili ograde i upali na prostor predviđen za Akvarijum
5. Večeras protesti širom Srbije, studenti pozvali građane da im se pridruže: Pogledajte spisak svih gradova gde će se održavati skupovi
0 Tukao taksistu i falfikovao medicinsku dokumentaciju za dozvolu: Ko su SNS batinaši koji su napadali studente i građane
0 Posle 85 dana borbe za život u bolnici preminuo pretučeni Branislav (24), oglasio se otac: "Koji je moj smisao, ja sam u životu imao samo njega"
0 Vučić ne sme u Novi Sad, pa je pustio robijaše na studente: Pokazna vežba šta nas čeka na dan izbora
0 Studenti Pravnog fakulteta stali u odbranu profesora nakon emisije na TV Informer: "Svi pomenuti među studentima uživaju posebno poštovanje" Društvo 0
0 Novosadski studenti se izvinili mitropolitu Joanikiju zbog događaja na protestu: "U ključnim trenucima je stao uz nas i podržao našu borbu" Društvo 0
0 Vučić o napadima na studente u Novom Sadu: "Nisu hteli da beže pa su im lupili nekoliko šamara" Politika 0
0 Da li Vučić čeka promene u United media da realizuje lažne izbore i kopanje litijuma? Nove aktivnosti Brenta Sadlera govore u prilog tome Politika 0
0 "Beograd ne ćuti": Studenti u blokadi pozvali na protest u glavnom gradu, objavili lokacije gde se okupljaju Društvo 0
0 Čovek stradao kada se na njega obrušila šupa kod Zaječara: Izvučen živ, preminuo po dolasku Hitne pomoći Hronika 0
Poljoprivrednici tvrde da se ministar Glamočić neprimereno ponašao i provocirao: "Napustili smo sastanak kad je jednog od nas pitao šta je u kineskom horoskopu"
Uručene prve stipendije fondacije "Šaban Šaulić": U prvom redu pevačeva ćerka Sanela i zet Bata Mirković (VIDEO) Showbiz 0
"Izrazite protivljenje izraelskom genocidu": Havijer Bardem, Tilda Svinton i drugi potpisali otvoreno pismo Berlinskom festivalu Film 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
2 Vila Bled nalazi se na najlepšem mestu na jezeru i čuva tajne istorije Jugoslavije: Bila je mali raj Karađorđevića, Tito je tu primao najveće svetske lidere, a evo kako danas izgleda Putovanja 2
0 Ovi evropski gradovi su prelepi i omiljeni među srpskim turistima, ali su najgori za odmor Putovanja 0
0 Namirnica koju mnogi kupuju samo zato što misle da je zdrava, a zapravo može da nabije holesterol i natera vas da se gojite Gastro 0
16 Stravičan snimak nesreće kod Surdulice: "Mercedesom" usmrtio Rastka, vozio više od 150 km na čas VIDEO
0 Erdogan, Alijev, Tokajev... Samo odabrano društvo za Vučića. Da li i građani Srbije žele za taj sto? Politika 0
0 Priveden batinaš koji je tukao studente u Novom Sadu: Šamarao ih, jednu devojku bacio, ona udarila glavom o zid Hronika 0
0 Poljoprivrednici tvrde da se ministar Glamočić neprimereno ponašao i provocirao: "Napustili smo sastanak kad je jednog od nas pitao šta je u kineskom horoskopu" Biznis 0
0 Apokaliptični prizori iz Grčke: More progutalo obalu, katastrofalno nevreme potopilo sever zemlje Svet 0
0 Žena je pre 5 godina dovela kući štene: Danas niko ne može da veruje da je to zaista pas jer je veći od nje Lifestyle 0
Tukao taksistu i falfikovao medicinsku dokumentaciju za dozvolu: Ko su SNS batinaši koji su napadali studente i građane Hronika 0
Posle 85 dana borbe za život u bolnici preminuo pretučeni Branislav (24), oglasio se otac: "Koji je moj smisao, ja sam u životu imao samo njega" Hronika 0
Vučić ne sme u Novi Sad, pa je pustio robijaše na studente: Pokazna vežba šta nas čeka na dan izbora Politika 0
Studenti koje su tukli SNS batinaši u Novom Sadu danas se obraćaju javnosti: Najavljen i protest Društvo 0
Vučić: Ako izvezemo municiju u Indiju niko neće da se ljuti, tako da nam magacini ne budu puni Politika 0
U četvrtak toplo, u petak hladno i sneg, a za vikend minus: Pogledajte prognozu do kraja nedelje i koliko će se vreme menjati Vremenska prognoza 0
Izgubio je tri najvažnije žene u životu zbog iste bolesti, a tragična smrt njegovog sina još uvek je nerazjašnjena: Priča slavnog glumca najtužnija je u Holivudu Sudbine 0
Direktor firme na izgradnji akvarijuma kod Ušća: Nadam se da će građani dozvoliti nastavak radova Biznis 0
Da li Vučić čeka promene u United media da realizuje lažne izbore i kopanje litijuma? Nove aktivnosti Brenta Sadlera govore u prilog tome Politika 0
"Grupa od njih nekoliko krenula je ka nama, sve je izgledalo vrlo dobro organizovano": Batinaši u crnom napadali studente i novinare, policija okrenula glavu Hronika 0
1. Odluka Vimbldona koja se neće dopasti Novaku: Đoković govorio protiv toga, a sada mu stigao "kontraudar"
3. Pre nego što raspiše izbore Vučiću treba mukla tišina: Da li gledamo finale gašenja nezavisnih medija u Srbiji
5. Novak se poklonio lepotici koju Amerikanci vređaju: Ovo nikako ne mogu da joj oproste, a Đoković je upravo nahvalio pred svima FOTO
6. "Crkvu brani osoba koja kaže da je Hrist rođen na Dan zaljubljenih": Borko Stefanović reagovao posle poruke Brnabić da su "pređene crvene linije"
7. Sramotno ponašanje policije: Oborili i tukli mladića, novinari tražili legitimaciju policajac ih izvređao VIDEO
8. Pogledajte kako policija "lovi" studente po gradu: Mladiće i devojke opkolili kao da su kriminalci VIDEO
0 Prelepa glumica prvi put se udala za "najvećeg grešnika Holivuda", u drugom braku je trpela zlostavljanje, a danas zajedno sa ćerkom zarađuje na sajtu za odrasle Sudbine 0
0 Svi pričaju o problematičnom sinu Snežane Đurišić, a malo ko zna kakva joj je ćerka: Završila je dva fakulteta, a zamalo je postala pevačica FOTO/VIDEO Showbiz 0
0 Trpeo je nasilje, živeo u bedi, spavao u parku, a onda je postao jedna od najvećih svetskih zvezda Sudbine 0
1 "Sve se svodi na pare. Ako ćeš Paćina da platiš dva puta više nego mene, to je u redu, ali pet puta - Ma daj": Odlazak velikog glumca Roberta Duvala Kultura 1
Zbog njega su Dara i Sevićka zagrljene legle na scenu: ,,Zanimljiv sam čim dve tako dobre ribe tamo rade svašta“ Grand
0 Porodila se pevačica Nevernih beba, bend joj čestitao: "To se zove ljubav, to smo ti i ja" (VIDEO) Showbiz 0
0 "Izgubila sam brata, supruga, pa oca - ceo život se na mene sručio": Snežana Đurišić ovako se borila sa depresijom, a sada je opet na mukama zbog sina Sudbine 0
0 Snežana Đurišić rešila da se obrati javnosti nakon što joj je sin pretučen: Evo šta će uraditi Showbiz 0
„Imaš ih ukupno sedam na svetu“: Uništen još jedan auto Baki Prasetu, vrednost vozila iznosi 700.000 evra VIDEO Grand
„Imaš ih ukupno sedam na svetu“: Uništen još jedan auto Baki Prasetu, vrednost vozila iznosi 700.000 evra VIDEO Grand
Ilda Šaulić se emotivnom objavom oglasila na godišnjicu Šabanove smrti: Ovime je mnoge rasplakala FOTO Sudbine 0
Napustio posao bankara, odrekao se ogromne plate i napravio svoj biznis: Sad zarađuje 500 miliona godišnje Lifestyle 4
Vera Matović živi u vili od 3,8 miliona evra, ali neće da zaposli kućnu pomoćnicu: Zbog ovoga sama pere i čisti Showbiz 0
Poljoprivrednici tvrde da se ministar Glamočić neprimereno ponašao i provocirao: "Napustili smo sastanak kad je jednog od nas pitao šta je u kineskom horoskopu"
Uručene prve stipendije fondacije "Šaban Šaulić": U prvom redu pevačeva ćerka Sanela i zet Bata Mirković (VIDEO)
0 Pamtimo je po ulozi u "Asteriksu i Obeliksu", važi za jednu od najlepših žena na svetu, a Francuska joj je ukazala posebnu čast: Danas je majka troje dece i izgleda neverovatno FOTO
0 "Razveli smo se, a onda otišli na ručak i plakali": Mira Banjac se udala za svoju prvu ljubav, a ovako je govorila o krahu braka
0 U četvrtak toplo, u petak hladno i sneg, a za vikend minus: Pogledajte prognozu do kraja nedelje i koliko će se vreme menjati Vremenska prognoza 0
0 Danas u Srbiji do 20 cm vlažnog snega: Objavljena prognoza za 30 dana i očekuje nas jako loše vreme koje nikom neće odgovarati Vremenska prognoza 0
0 Ministar poljoprivrede vređao poljoprivrednike koji protestuju: "Neki se po četiri dana nisu treznili" Društvo 0
"Sve se svodi na pare. Ako ćeš Paćina da platiš dva puta više nego mene, to je u redu, ali pet puta - Ma daj": Odlazak velikog glumca Roberta Duvala Kultura 1
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
„Prepadoh se!“: Supruga spremila Nigoru za 55. rođendan tortu, umalo izazvala požar zbog vatrometa FOTO
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
3 Pet tona droge stiglo iz firme u Skoplju osnovane 2023. godine, čiji je vlasnik Srbin i posluje u gubitku: Novi detalji istorijske zaplene u selu Konjuh
1 VIDEO Dve osobe uhapšene u velikoj akciji policije u Zemunu: U garaži nađeno 500.000 psihoaktivnih tableta
Svet fotografija koji zadivljuje i uzbuđuje: Jovana Simovski predstavlja izložbu "No Sharp Edges" Društvo 0
Poljoprivrednici tvrde da se ministar Glamočić neprimereno ponašao i provocirao: "Napustili smo sastanak kad je jednog od nas pitao šta je u kineskom horoskopu" Biznis 0
Apokaliptični prizori iz Grčke: More progutalo obalu, katastrofalno nevreme potopilo sever zemlje Svet 0
Posle 85 dana borbe za život u bolnici preminuo pretučeni Branislav (24), oglasio se otac: "Koji je moj smisao, ja sam u životu imao samo njega" Hronika 0
Erdogan, Alijev, Tokajev... Samo odabrano društvo za Vučića. Da li i građani Srbije žele za taj sto? Politika 0
Vučić: Ako izvezemo municiju u Indiju niko neće da se ljuti, tako da nam magacini ne budu puni Politika 0
Priveden batinaš koji je tukao studente u Novom Sadu: Šamarao ih, jednu devojku bacio, ona udarila glavom o zid Hronika 0
Studenti koje su tukli SNS batinaši u Novom Sadu danas se obraćaju javnosti: Najavljen i protest Društvo 0
Diskvalifikovan sa ZOI zbog kontroverzne kacige: Od bogatog Ukrajinca dobio više od 200.000 dolara Sport - ostalo 0
Direktor firme na izgradnji akvarijuma kod Ušća: Nadam se da će građani dozvoliti nastavak radova Biznis 0
Aktivisti Lazar Dinić i Ivan Bijelić podneli krivičnu prijavu zbog pretnji jer su otkrili identitet "SNS batinaša" koji su napali studente i novinare Društvo 0
Tukao taksistu i falfikovao medicinsku dokumentaciju za dozvolu: Ko su SNS batinaši koji su napadali studente i građane Hronika 0
Vučić ne sme u Novi Sad, pa je pustio robijaše na studente: Pokazna vežba šta nas čeka na dan izbora Politika 0
Izgubio je tri najvažnije žene u životu zbog iste bolesti, a tragična smrt njegovog sina još uvek je nerazjašnjena: Priča slavnog glumca najtužnija je u Holivudu Sudbine 0
