Oglas

Tikvice u bešamel sosu

autor:
04. jul. 2025. 13:59
>
03. jul. 2025. 13:59

Pogledajte recept za tikvice u bešamel sosu iz emisije Praktična žena.

Oglas

Sastojci:

4-5 tikvica

malo ulja

prstohvat soli

biber

origano

Meso

400-500 g pileće belo meso .

100 g baby spanaća.

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

so

biber

Bešamel sos

100 g putera

100 g brašna

1 l mleka

so

biber

muskatni orah

parmezan

Priprema:

Tikvice oprati, oljuštiti i iseći na listove po dužini. Tikvice izgrilovati na gril tiganju ili ispeći na malo ulja u običnom tiganju. Meso izdinstati sa lukom, pa dodati spanać i začiniti po ukusu.

Napraviti bešamel sos. Na puteru propržite brašno pa lagano dolivajte mleko dok se ne zgusne i na kraju dodati začine i parmezan.

Postupak slaganja: Na dno posude sipati bešamel sos, pa poređati tikvice, zatim dodati meso. Preko mesa ponovo poređati tikvice, a na kraju preliti bešamel sosom. Pecite na 180C 20-25 minuta .

U videu na početku teksta pogledajte ceo postupak pripreme.

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare