Oglas

Foto: - / Wavebreak / Profimedia
Guljenje jajeta lakše je uz ovaj sastojak, Foto: - / Wavebreak / Profimedia
Guljenje jajeta lakše je uz ovaj sastojak, Foto: - / Wavebreak / Profimedia

Najlakši način za guljenje kuvanih jaja uz sastojak koji svi imamo u kuhinji

17. apr. 2022. 12:42
>
17. apr. 2022. 12:42

Ako je ljuska jajeta previše vruća, na njoj možemo opeći prste prilikom guljenja.

Oglas

Takođe, toplom jajetu teže ćemo odstraniti opnu...Da ne opečete prste i postanete razdražljivi, donosimo vam jednostavan postupak koji daje najbolje rezultate. Za savršeno guljenje jaja potrebno je napraviti sljedeće:

Stavite hladna jaja u vruću vodu

Mnogi će reći da je za kuvanje tvrdo kuvanog jaja najbolje staviti hladno jaje u hladnu vodu te čekati da voda provri. Ali iskustva korisnika na internetu pokazala su da ćete jaje lakše oguliti ako hladna jaja iz frižidera pažljivo uronite u vruću vodu. Jaje se neće razbiti ako ga budete uranjali u vodu uz pomoć kašike ili varjače.

Dodajte žlicu sode bikarbone

U vruću vodu dodajte čajnu kašičicu sode bikarbone. Soda bikarbona povećava alkalnost vode, što pomaže pri opuštanju belanca od unutrašnje opne jaja te tako olakšava guljenje. Nakon što stavite sodu bikarbonu u vodu, pustite da se jaje kuva oko 12 minuta.Potom izvadite jaja iz vode, ohladite ih i uživajte u laganom guljenju. Ako kuvano jaje uronite u hladnu vodu s komadićima leda, zaustavićete proces daljnje termičke obrade, te si dodatno olakšati guljenje, piše Punkufer.***Bonus video: Uskršnja ostrva, Rapa Nui

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortiuskrsnjaostrvaam-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="2217282"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare