Oglas

Guláš ze zabijačky
Gulaš; Foto: FotoFoodTeam / Foodies / Profimedia
Gulaš; Foto: FotoFoodTeam / Foodies / Profimedia

JNA recept za gulaš-paprikaš od mesnih konzervi

09. jan. 2022. 12:00
>
09. jan. 2022. 12:01

Mesne konzerve su za mnoge vojnike bile simbol jelovnika u JNA, međutim recept za gulaš-paprikaš mogao bi i drugima da zazvuči primamljivo - bilo da imaju neke konzerve s kojima ne znaju šta će, bilo da nemaju vremena za pripremu pravog gulaša.

Oglas

Među receptima za pripremanje jela u JNA našao se legendarni čorbasti pasulj, ali i jelo koje bi moglo da olakša kuvanje modernim domaćicama. U pitanju je gulaš-paprikaš koji se brzo i jednostavno pravi od mesnih konzervi i sastojaka koje svako ima u kuhinji.

Sastojci

Konzerva goveđeg gulašaKonzerva svinjskog paprikašaMast ili uljeCrni lukŠargarepaKoncentrovani sok od paradajzaBrašno pšenično tip 800Paprika u prahuPeršunov listLovorov listSo, biber, šećer, suvi začin

Oglas

Priprema

U zagrejanu masnoću dodati sitno iseckan crni luk i na kolutove isečenu šargarepu, malo propržiti pa dodati brašno i sve pržiti dok blago ne porumeni.Zatim dodati papriku u prahu i dodatak jelima, podliti vodom oko 0,5 l po osobi i sve zajedno kuvati 15-20 minuta od momenta proključavanja.Onda dodati sok od paradajza, malo šećera, lovorov list i odmah zatim mesne konzerve. Sve zajedno kuvati oko pet minuta. Isključiti ringlu, po potrebi dosoliti, dodati mleveni biber i sitno seckan peršunov list.Služiti uz testeninu, pirinač, pire.***Bonus video: Domaćinske Priče: Posni gulaš od povrća sa leblebijama

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=domainskeprieposnigulasodpovrcasaleblebijama20102021-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="2575168"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare