Foto: Vlastislav Macháček / Ifood SM / Profimedia Foto: Vlastislav Macháček / Ifood SM / Profimedia Foto: Vlastislav Macháček / Ifood SM / Profimedia Čuveni čorbasti pasulj po receptu JNA autor: Nevena Dimitrijević Gastro 14. jan. 2021. 13:53 0 Podeli vest: Postavi Nova.rs za omiljeni Google izvor Više Jedno od mitskih jela u bivšoj Jugoslaviji bio je i ostao vojnički pasulj, sačuvan u sećanjima onih koji su služili vojni rok u JNA. Podeli vest: Oglas Iz knjižice “Recepture za pripremu hrane u JNA” na sajtu Stvar ukusa prenose recept za čorbast pasulj, kom se po želji mogu dodati meso, sušeno ili sveže, kobasice, slanina… Sastojci: 500 g pasulja1 glavica crnog ili crvenog luka2-3 čena belog luka1 šargarepa100 g masti ili uljaso, biber1 kašika crvene mlevene paprike1 kašika suvog biljnog začina1 list lovora1 suva paprikaperšunov list Priprema: Prebran pasulj potopite u hladnu vodu, vodeći računa da vode bude dovoljno da pasulj pri bubrenju ne bi upio svu vodu i ostao suv.Potopljen pasulj držite na hladnom mestu i ostavite da se kvasi sat vremena do tri sata.Zatim ocedite vodu, pa pasulj stavite u pogodnu posudu, nalijte hladnom vodom tako da ogrezne i kuvajte 10-15 minuta. Potom ocedite vodu, pa nalijte vrelom vodom tako da ogrezne. Dodajte polovinu sitno seckanog crnog luka i ostavite da se kuva uz povremeno dolivanje tople vode.U polovinu vrele masnoće dodajte ostatak sitno seckanog crnog luka i šargarepu, sečenu na sitnije kockice ili rendanu, i sve zajedno pržite da blago porumeni.Kada je pasulj upola kuvan, dodajte propržen crni luk i šargarepu, sušenu papriku, prethodno potopljenu dva sata u hladnoj vodi, i lovorov list.Preostalu masnoću zagrejte, dodajte brašno i pržite da blago porumeni. Kada brašno porumeni, isključite toplotu, pa odmah dodajte tucani i sitno seckani beli luk i papriku u prahu i sve dobro izmešajte.Kada pasulj omekša, ubacite dodatak jelima, posolite i zapržite pripremljenom zaprškom, uz stalno mešanje da se zaprška ne zgrudva. Pasulj sa zaprškom kuvajte na tihoj vatri još 20-30 minuta, pa sklonite s vatre. Dodajte mleveni biber, sitno seckan peršunov list i po ukusu dosolite.Pasulj možete da služite kao samostalno jelo ili kao prilog uz faširane šnicle, ćufte, dinstanu govedinu, kuvano suvo svinjsko meso i sl.Napomena: Važno je znati da pasulj pri kuvanju sve do zapržavanja ne sme da se meša da bi zrna ostala cela i da pasulj ne bi zagoreo.BONUS VIDEO:https://www.youtube.com/watch?v=eMjZcsjJJlc***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Jeo je samo pasulj 40 dana - rezultat je videlo milion ljudi Fitnes i ishrana 0 Tri domaćice - tri recepta: Sarma Gastro 0 Tri domaćice - tri recepta: Gulaš Gastro 0 čorbast pasulj jna pasulj Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Đoković ispričao kako mu se sin žalio da mu je dosadno: Srpski teniser dao mu je odgovor koji svaki roditelj treba da zapamti Lifestyle 0
1 Gradi se "zid drveća" dug 8.000 kilometara - razdvojiće kontinent, ali će prehraniti milione ljudi Lifestyle 1
5 Ruše Staklenac, a ispod njega se krije sasvim drugi Beograd: Tragovi izgubljenog grada koji je ostao zakopan Lifestyle 5
30 Ljudi mu ne veruju kada kaže da ima 60 godina: Ovako se hrani i trenira čovek koji izgleda decenijama mlađe Lifestyle 30
1 Psiholozi otkrili da jedna rečenicu može da zaustavi svađu pre nego što stvari izmaknu kontroli Lifestyle 1
3. Kao dečak ostao bez oca, radio da bi prehranio brata i majku, a onda doživeo najveću bol: Ljubišu Samardžića su celog života pratile tragedije
4. "Dobili su 48 sati da napuste zemlju": Ministar spoljnih poslova BiH proterao dvojicu službenika ambasade Srbije
Birkenstock je napravio cipele za posao - udobne su kao njihove papuče, ali izgledaju potpuno drugačije
Dženifer Lorens je o lepoti rekla sve ono o čemu slavne žene ćute - i priznala kako njena beauty rutina zaista izgleda
0 "Razmotrite odlaganje posete, tražimo da ne podržite nikog": 118 profesora uputilo pismo Ursuli fon der Lajen povodom njenog mogućeg dolaska u Srbiju usred izborne kampanje Društvo 0
Uživo Probudio se Alkaraz nakon potopa: Promenio brzinu i pokazao stari sjaj, ali drami se ne nazire kraj
Đoković ispričao kako mu se sin žalio da mu je dosadno: Srpski teniser dao mu je odgovor koji svaki roditelj treba da zapamti
Krvavi obračun u Novom Sadu: Grupa mladića se sukobila u stanu, jedan izboden, drugi skočio sa 3. sprata da se spase
Masovna tuča u Obrenovcu: Jedan od učesnika pregažen automobilom, pet osoba zbrinuto u Urgentnom centru
Predsednik Evropske narodne partije: Veličanje Mladića duboko uznemirujuće, snažno osuđujem prisustvo visokih srpskih zvaničnika na sahrani
0 Murinjo umesto heroja - tragičar, Inter se samouništio protiv Reala u Madridu, veliki preokret Betisa
0 Spektakularan gol Marina za pobedu AEK-a u večeri koju će dugo pamtiti Nikolić i Jović - Luka će doduše proklinjati VAR
Nakon godina agonije sa bivšim, slavna glumica sija od sreće: Objavila romantične fotke s novim dečkom (FOTO) Showbiz 0
Prva je Špankinja koja je osvojila Oskara, pažnju je privlačila burnim romansama sa holivudskim zavodnicima, a onda se u tajnosti udala za kolegu na imanju Džonija Depa Showbiz 0
"Ležao sam u bolničkom krevetu, sa infuzijom u ruci, nesposoban da se pomerim": Uloga koja je Kluniju donela Oskara, ali ga je umalo i koštala života Film 0
Novi skandal potresa muzičku scenu: Slavna pevačica na meti oštrih kritika zbog jednog poteza Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Novo istraživanje otkrilo koje zanimanje nosi najveći rizik od raka i svi su iznenađeni - jedno je od najpopularnijih
6 Putnike iz Srbije od sada čekaju strože biometrijske kontrole kada putuju u zemlje EU: Evo kako će sve izgledati Putovanja 6
1 Do najlepšeg ostrva na svetu može da se stigne samo u određeno doba dana jer put do njega u isto vreme proguta more Putovanja 1
6 "Bili smo na Maldivima više od 70 puta - ovo je tajna kako proći jeftinije i izbeći gužvu" Putovanja 6
1 Mlađi od 30 godina su izabrali najbolje gradove za život, a pogledajte šta su bili kriterijumi Putovanja 1
0 Hoteli poskupljuju, ali ovo je 10 iznenađujuće povoljnih destinacija za letovanje u septembru Putovanja 0
0 Amerikanka u Dubrovniku snimila video o kojem se priča: Jedu testeninu po ceo dan, a mi smo najdeblji ljudi ovde Putovanja 0
1 Oglasio se MUP o velikoj zapleni kokaina: Pogledajte kako je policija pronašla drogu i uhapsila jednu osobu u Nišu FOTO VIDEO
0 Pritvor dvojici osumnjičenih za sačekušu u Surčinu: Jedan upucao Eleka, drugi mu stavio GPS pod automobil
0 Šta se dosad dešavalo u slučaju u Mrčajevcima? Od neprimerenog ponašanja do polnog uznemiravanja Hronika 0
OŠ iz Mrčajevaca: Učenici koji su izvršili nasilje nad školskim drugom nastavu će pohađati na daljinu
0 VIDEO Gledale u pod, nisu aplaudirale Vučiću: Snimci sa prijema odbojkašica se masovno dele u Srbiji Sport - ostalo 0
0 Uživo Probudio se Alkaraz nakon potopa: Promenio brzinu i pokazao stari sjaj, ali drami se ne nazire kraj Tenis 0
0 VIDEO Poznat prvi polufinalista US Opena, preokret kakav se retko viđa: Čudo o kom bruji Amerika, raspao se od emocija, rival ga tešio pred svima Tenis 0
Predsednik Evropske narodne partije: Veličanje Mladića duboko uznemirujuće, snažno osuđujem prisustvo visokih srpskih zvaničnika na sahrani Politika 0
Firma povezana sa advokatom Siniše Malog pere prljav veš za Ekspo: Sklopljeni ugovori vredni više od 11 miliona evra Biznis 0
Pulmolog moli da prestanete da koristite ovo u stanu: Može da raspršuje bakterije i buđ pravo u vazduh koji dišete Zdravlje 0
Masovna tuča u Obrenovcu: Jedan od učesnika pregažen automobilom, pet osoba zbrinuto u Urgentnom centru Hronika 0
Gradi se "zid drveća" dug 8.000 kilometara - razdvojiće kontinent, ali će prehraniti milione ljudi Lifestyle 1
Treće osnovno tužilaštvo u Beogradu optužilo ministra pravde Nenada Vujića da ugrožava njihov rad Hronika 0
Nakon godina agonije sa bivšim, slavna glumica sija od sreće: Objavila romantične fotke s novim dečkom (FOTO) Showbiz 0
Vučić tvrdi da je na Mladićevoj sahrani bilo između 120 i 150.000 ljudi, deset puta više od cifre Arhiva javnih skupova Politika 0
Sindi Kraford ima 60 godina i decenijama važi za jednu od najlepših žena sveta: Ovo je doručak kojim započinje dan Zadovoljna
1. Kao izbeglica proteran iz Bosne, pa postao jedan od najboljih tenisera sveta: Imao je teško detinjstvo
4. Ovo bi voleli i naši političari: U ovom gradu živi samo jedna osoba i svake godine sebe izabere za gradonačelnicu - sama vodi opštinu, biblioteku i jedinu kafanu
5. Naša pevačica se već 10 godina bori sa rakom, sada objavila sliku iz bolnice: „Svakim danom biću sve snažnija“ (FOTO)
6. Majka Anice Lazić javno pokazala svoj stav prema zetu koji je 39 godina stariji od njene ćerke - Evo šta kaže (FOTO)
7. Srpski narod nije za Rusiju, Kinu i ratne zločince: Za Vučića stižu loše vesti iz Amerike i to iz redova republikanaca
0 Murinjo umesto heroja - tragičar, Inter se samouništio protiv Reala u Madridu, veliki preokret Betisa
0 Spektakularan gol Marina za pobedu AEK-a u večeri koju će dugo pamtiti Nikolić i Jović - Luka će doduše proklinjati VAR
0 Prva je Špankinja koja je osvojila Oskara, pažnju je privlačila burnim romansama sa holivudskim zavodnicima, a onda se u tajnosti udala za kolegu na imanju Džonija Depa Showbiz 0
0 "Ležao sam u bolničkom krevetu, sa infuzijom u ruci, nesposoban da se pomerim": Uloga koja je Kluniju donela Oskara, ali ga je umalo i koštala života Film 0
5 Ruše Staklenac, a ispod njega se krije sasvim drugi Beograd: Tragovi izgubljenog grada koji je ostao zakopan Lifestyle 5
0 Novi skandal potresa muzičku scenu: Slavna pevačica na meti oštrih kritika zbog jednog poteza Showbiz 0
0 "Zašto Mira nosi Cecino haljinče iz 2006. godine?" - Pljušte komentari na račun stajlinga Škorićeve, ali slike govore više od reči (FOTO) Showbiz 0
Brodski pod, prirodni kamen i grede: Stan u Herceg Novom koji spaja more i savremeni dizajn Zadovoljna
0 "Pre toga honorar mi je bio 25 evra": Nenad Okanović živeo skromno, a onda mu je život promenila jedna žena Showbiz 0
0 Ceca o slučaju zlostavljanja dečaka u Mrčajevcima: "Zataškavanje nije rešenje, ovo ne sme da se gurne pod tepih" Sudbine 0
0 Stižu nova pravila na aerodromima: Evo šta će putnicima biti zabranjeno, ove navike više neće biti Svet 0
0 Devito je prvi spot snimio sa 18 godina na ulici: Tada nije nosio masku, evo kako je izgledao (FOTO/VIDEO) Showbiz 0
0 "Najvažnije je za koga ćeš se udati": Melina Džinović studirala na teškom fakultetu, a onda sve ostavila zbog starijeg muškarca Showbiz 0
Birkenstock je napravio cipele za posao - udobne su kao njihove papuče, ali izgledaju potpuno drugačije
Dženifer Lorens je o lepoti rekla sve ono o čemu slavne žene ćute - i priznala kako njena beauty rutina zaista izgleda
0 Ljubiša Samardžić nije sahranjen u Aleji zaslužnih građana: Grob legendarnog glumca nekada je bio zapušten, a razlog zbog kog počiva na drugom mestu je bolan Sudbine 0
Ljubiša Samardžić nije sahranjen u Aleji zaslužnih građana: Grob legendarnog glumca nekada je bio zapušten, a razlog zbog kog počiva na drugom mestu je bolan Sudbine 0
Jelisaveta Orašanin fotografijama sa odmora privukla veliku pažnju: Jednu posebno svi komentarišu FOTO Showbiz 0
Do najlepšeg ostrva na svetu može da se stigne samo u određeno doba dana jer put do njega u isto vreme proguta more Putovanja 1
Ljudi mu ne veruju kada kaže da ima 60 godina: Ovako se hrani i trenira čovek koji izgleda decenijama mlađe Lifestyle 30
Grom ga je pogodio sedam puta i svaki put je preživeo: Čovek od koga su svi bežali jer je magnet za katastrofu Lifestyle 1
Uživo Probudio se Alkaraz nakon potopa: Promenio brzinu i pokazao stari sjaj, ali drami se ne nazire kraj
Đoković ispričao kako mu se sin žalio da mu je dosadno: Srpski teniser dao mu je odgovor koji svaki roditelj treba da zapamti
Krvavi obračun u Novom Sadu: Grupa mladića se sukobila u stanu, jedan izboden, drugi skočio sa 3. sprata da se spase
Masovna tuča u Obrenovcu: Jedan od učesnika pregažen automobilom, pet osoba zbrinuto u Urgentnom centru
Predsednik Evropske narodne partije: Veličanje Mladića duboko uznemirujuće, snažno osuđujem prisustvo visokih srpskih zvaničnika na sahrani
0 Seka Aleksić sada izgleda bolje nego na početku karijere: Najnoviji snimak pevačice zapalio mreže (VIDEO)
0 Anica Lazić je za venčanje sa Lazarom Ristovskim imala papreno skup stajling - evo koliko je koštao FOTO
0 Do 33. godine bio je bravar, a onda je napisao neke od najvećih hitova: Neverovatna životna priča našeg tekstopisca
0 Pulmolog moli da prestanete da koristite ovo u stanu: Može da raspršuje bakterije i buđ pravo u vazduh koji dišete Zdravlje 0
0 Sutra u Srbiji 36 stepeni, a već dan kasnije temperatura pada za 11 stepeni: Evo kada stižu pljuskovi i grmljavina Vremenska prognoza 0
8 Ovaj kvar na motoru gotovo da ne daje upozorenje: Za nekoliko sekundi može da napravi štetu na motoru veću od 200.000 dinara Lifestyle 8
6 Brinete o svima, gutate bes i ne umete da kažete "ne": Gabor Mate tvrdi da ljudi sa hroničnim bolestima plaćaju cenu jer rade ove stvari Lifestyle 6
2 Putnika vezali selotejpom za sedište usred leta jer je napravio haos, a onda je ostao i bez posla Priča se 2
1 Grom ga je pogodio sedam puta i svaki put je preživeo: Čovek od koga su svi bežali jer je magnet za katastrofu Lifestyle 1
Previsoke zgrade, premalo zelenila: Više od 100 primedbi građana na plan gradnje kod Sajma, ali za Grad uglavnom – neosnovane
Startap koji je prvi presadio bubreg svinje čoveku ima velike planove: Organi životinja funkcionisaće decenijama?
0 SAZNAJEMO Skupovi po celoj Srbiji, veliki protesti, štandovi…: Šta studenti planiraju do izbora Društvo 0
Direktorka škole u Bloku 70 otpustila 13 nastavnika pred početak školske godine: Roditelji tvrde da je na njihovo mesto dovela ljude iz Leposavića i sa Pala, došao i novinar TV Pink Društvo 0
Treće osnovno tužilaštvo u Beogradu optužilo ministra pravde Nenada Vujića da ugrožava njihov rad Hronika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Nakon vesti da Ana Bekuta napušta „Zvezde Granda“ oglasio se bivši takmičar: „Hvala na podršci koju ste mi davali iza kamera“ (FOTO)
Milionska imovina naše pevačice: Vila pod zaštitom države, nekretnine širom Balkana, a u njima niko ne živi
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Novo istraživanje otkrilo koje zanimanje nosi najveći rizik od raka i svi su iznenađeni - jedno je od najpopularnijih
0 VIDEO Apokaliptični prizori iz Nepala, snažna bujica nosila sve pred sobom, strahuje se da ima mnogo žrtava
BIRODI: Brnabić napadima na izborne posmatrače nastavlja praksu suprotnu preporukama ODIHR-a Politika 0
Uživo Probudio se Alkaraz nakon potopa: Promenio brzinu i pokazao stari sjaj, ali drami se ne nazire kraj Tenis 0
Krvavi obračun u Novom Sadu: Grupa mladića se sukobila u stanu, jedan izboden, drugi skočio sa 3. sprata da se spase Hronika 0
Masovna tuča u Obrenovcu: Jedan od učesnika pregažen automobilom, pet osoba zbrinuto u Urgentnom centru Hronika 0
Predsednik Evropske narodne partije: Veličanje Mladića duboko uznemirujuće, snažno osuđujem prisustvo visokih srpskih zvaničnika na sahrani Politika 0
VIDEO Gledale u pod, nisu aplaudirale Vučiću: Snimci sa prijema odbojkašica se masovno dele u Srbiji Sport - ostalo 0
Šta se dosad dešavalo u slučaju u Mrčajevcima? Od neprimerenog ponašanja do polnog uznemiravanja Hronika 0
VIDEO Poznat prvi polufinalista US Opena, preokret kakav se retko viđa: Čudo o kom bruji Amerika, raspao se od emocija, rival ga tešio pred svima Tenis 0
Firma povezana sa advokatom Siniše Malog pere prljav veš za Ekspo: Sklopljeni ugovori vredni više od 11 miliona evra Biznis 0
Redžepi pozvao albanske stranke iz Bujanovca, Preševa i Medveđe da formiraju jednu izbornu listu Politika 0
Si Đinping pozvao Veliku Britaniju na približavanje: Imamo više zajedničkih interesa nego razlika Svet 0
Murinjo umesto heroja - tragičar, Inter se samouništio protiv Reala u Madridu, veliki preokret Betisa Fudbal 0
Rojters o vanrednim izborima: Vučić raspisuje izbore u pokušaju da potvrdi autoritet posle gotovo dve godine protesta Politika 0
Kako naslednici besplatnih akcija podižu 6.000 dinara: Potrebna su dva dokumenta, a novac se ne preuzima u pošti Biznis 0
Da li se otvara put ka pregovorima Putina i Zelenskog? Kušner i Vitkof završili ključnu misiju, evo šta su postigli Svet 0
Trgovinska razmena Srbije i Izraela dostigla 238 miliona dolara, najavljen i sporazum o slobodnoj trgovini Svet 0
Bin Zajed upozorio Netanjahua na napad Hamasa: Izraelski premijer ćutao, deset dana kasnije usledio masakr 7. oktobra Svet 0
