Srbinu zbog čijeg je kajmaka umrlo petoro ljudi u posetu dolazio političar: Isplivali detalji iz njegovog života pre hapšenja u Austriji

Da se o mlekari pričalo po Evropi pokazuju i brojni članci koju su objavljeni u medijima, ali i poseta političara, Vukote Govedarice.

Suđenju koje je održano prošle nedelje prethodila je serija trovanja listerijom od 2020. do 2022. godine, a kada su nadležni u Austriji sproveli temeljnu istragu, dokazi su ih doveli do mlekare u Viner Nojštatu u Donjoj Austriji. Sudski veštaci ustanovili su na suđenju da listerija koja je izazvala oboljenje kod ljudi pripada istom soju bakterije koji je pronađen i u proizvodima i u mlekari u ovoj oblasti.

Kako pišu mediji u Nemačkoj, dve osobe su zadobile trajno oštećenje mozga, dok su tri dobile hroničnu bubrežnu insuficijenciju, upalu pluća i malaksalost.

Dok se trovanje nije dogodilo, o ovoj mlekari su se pričale lepe stvari poput toga da su zaposleni radnici sa prostora čitave nekadašnje Jugoslavije i da sa njima radi jedan muškarac iz Rumunije.

Početkom 2017. godine, u proizvodnji i distribuciji je radilo svega desetak radnika, a mlekara je već tada imala poteškoća da proizvede toliko mlečnih proizvoda kolika je bila potražnja.

Rodom iz Dragačeva

I.V. je rodom iz okoline Dragačeva i još kao mali, prema njegovim rečima, sanjao je da bude svoj gazda, da živi od svojih ideja i od svog rada u sopstvenoj proizvodnji.

"Tada još nisam znao šta će to biti, ali danas sigurno znam. Verujem u ono što radim, a što je veoma važno, uz mene su moji saradnici, moja braća, koji su od prvog dana uključeni u razvoj projekta mlekare, a pre svih je zaslužan B, koga zovem "stric", iako smo samo dalji rođaci, ali mi je on mnogo više od rođaka", ispričao je ranije I.V.

On je navodno potpuno sam otišao u Austriju pre 19 godina na preporuku svog oca, koji ga je uputio na neke zemljake koji su mnogo ranije otišli da rade i žive u Austriji. Uz pomoć njih, zaposlio se u mesnoj industriji Radatz, tadašnjem najvećem prerađivaču mesa i mesnih proizvoda u Austriji.

Međutim, prva saznanja o proizvodnji mlečnih proizvoda, stekao je od "strica", koji takođe potiče iz dragačevskog kraja, ali svoje znanje u proizvodnji sireva i mlečnih proizvoda razvio je i plasirao je u Kruševcu. I.V. je, kako su tada mediji pisali, godinama uz "strica", prilikom svake posete, "upijao" znanje.

Bonus video: Nastavak suđenja Darku Šariću za pranje novca