Srpska kuhinja „pregazila“ region na listi najbolje hrane na svetu i jedna namirnica iz Arilja je pobednik: Iza nas ostali ćevapi, gulaši i pršute

Gastro 17. jun 202510:54
2 komentara
Foto: Andriy Sarymsakov / Alamy / Profimedia

Najnovija lista TasteAtlas Awards 2024/2025 donela je zanimljive rezultate koji stavljaju srpsku kuhinju u centar pažnje gurmana širom sveta. Među 100 najboljih kuhinja sveta, Srbija se ove godine našla na impresivnom 15. mestu, ostavivši iza sebe mnoge gastronomski priznate zemlje regiona poput Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije i Mađarske.

Srpska gastronomija, prepoznata po bogatim ukusima, tradicionalnim receptima i lokalnim namirnicama, dobila je visoku prosečnu ocenu 4.40 od strane više stotina hiljada korisnika TasteAtlas-a, koji ocenjuju autentičnost i kvalitet jela širom sveta.

Pročitajte još

TasteAtlas je posebno izdvojio sledeće specijalitete koje svaki posetilac Srbije mora da proba:

  • Pazarske mantije – sočne, tanke pitice sa mesom, poreklom iz Novog Pazara
  • Komplet lepinja – hleb pečen s kajmakom, prelivom od pečenja i jajetom, omiljeni doručak iz Užica
  • Leskovački roštilj – mesne delicije sa juga Srbije, poznate po specifičnim začinima i pripremi
  • Leskovački ajvar – domaći specijalitet od pečenih paprika, često nazivan i „srpski kavijar“
  • Ariljska malina – srpski crveni dijamant, poznata po izuzetnom kvalitetu i ukusu širom sveta
TasteAtlas – 100 najboljih nacionalnih kuhinja na svetu Foto: TasteAtlas / Screnshot

Poseban akcenat stavljen je upravo na ariljsku malinu, koja je okarakterisana kao jedan od najprepoznatljivijih i najcenjenijih proizvoda srpske poljoprivrede, i koja se ističe ne samo u prehrambenoj industriji već i kao simbol kvaliteta domaćih sastojaka.

🌍 Kako su prošle ostale zemlje regiona?

  • Bosna i Hercegovina (68) – uprkos bogatoj tradiciji ćevapa, pita i begove čorbe završila je tek na 68. mestu.
  • Slovenija (72) – sa naglaskom na alpsko-mediteransku fuziju, rangirana niže na 72. mestu.
  • Mađarska (20) – tradicionalni gulaši i paprikaši nisu bili dovoljni za prvih 10, pa je Mađarska na 20. mestu.
  • Crna Gora (83) – Njegoška pršut, sir i čuveni pljevajski sir smestili su Crnu Goru na 83. mesto

🌍 U svetskom vrhu – dominacija mediteranskih i azijskih ukusa

Na prvom mestu liste se našla Grčka, dok slede Italija, Meksiko, Španija i Portugal – kuhinje sa globalnim uticajem i bogatom tradicijom.

Tagovi

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare

Pošalji komentar Pročitaj komentare (2)