Foto: Vladislav Mitić Foto: Vladislav Mitić Foto: Vladislav Mitić Posni slavski ručak - Predjelo I autor: Branko Gligorić Gastro 10. dec. 2021. 12:08 0 Podeli vest: Nikoljdan, praznik i krsna slava gotovo polovine pravoslavnih Srba, već kuca na vrata. Koja jela spremati u vreme posta i za sam slavski ručak ? Da bi bila kompletna slavska trpeza mora da ima posno predjelo, posnu čorbu, posne salate, posnu sarmu, posno glavno jelo i posne slatkiše. Dabome, svečarska sofra se ne može ni zamisliti bez sveće, žita, kolača i vina. Podeli vest: Oglas Idući redom od predjela do glavnog jela, narednih dana sve do 19. decembra, napraviću podsetnik uobičajenih i tradicionalnih slavskih jela, uz poneki predlog koji će možda iskočiti iz već viđenog i ustaljenog tradicionalnog srpskog jelovnika što svakako ne može biti greh, već samo prijatno iznenađenje za ukućane i goste. Ovo je istovremeno i apel da makar deo predloženih posnih jela, inače veoma zdravih i ukusnih, po lošem običaju ne zaboravimo sa slavskim danom i uključimo u našu redovnu ishranu tokom godine. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Kuva majstor amater: Gnječeni pasulj poželjan i mimo posta Gnječeni pasulj, papula, meljanac, tučeni pasulj ili grah svejedno. Obavezno se služi u vreme posta i za posnu slavu. Nikoljdan pred nama je uvek dobar povod za to. Ipak bilo bi dobro da ovo zdravo i ukusno jelo spremimo češće. I kada nije „posno crveno slovo“ - bez povoda i običaja, kao nekad. Da se ne zaboravi, ili još pre zbog dobrog zalogaja. Sastojci 1kg pasulja (vrsta pasulja koji najviše volite)2 lista lovora3 veće glavice luka - sitno naseckanog2 dl uljaso, biber1 ravna kašika aleve paprike3-4 čena belog luka - iseckanogmalo vegete Priprema KORAK 1: Pasulj koji je prenoćio u vodi staviti na vatru i kada proključa kuvati ga 10 – tak minuta, pa tu prvu vodu prosuti. Naliti drugu vodu, dodati lovor, pa pasulj kuvati na srednjojvatri sve dok ne omekša i opna ne popuca. Tako kuvan, procediti, a deo vode sačuvati.KORAK 2: Pasulj posoliti i dobro gnječiti uz dosipanje po malo vode (u kojoj se kuvao), kako bi se napravila kremastua masa gustine pire krompira. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock KORAK 3: Luk propržiti na ulju i kad postane staklast dodati beli luk, malo vegete i alevu papriku , pa sve držati na vatri još jedan minut. Dve trećine tako spremljne zaprške dobro izmešati sa izgnječenim pasuljem, a trećinu upotrebiti pred serviranje. Posluženje Papulu servirati u lepu činiju, a pred samo poluženje dodati preostalu i zagrejanu zapršku. Poslužiti obavezno i salatu od rotkve sa prazilukom Savet uz ovaj recept Pasulj možete skuvati i dan ranije, a pred služenje izgnječiti i zapržiti lukom i alevom paprikom. Predlog i drugih posnih predjela i priloga: Krompiruša Foto: Vladislav Mitić | Foto: Vladislav Mitić Brusketi sa belim lukom Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Pašteta od patlidžana najbolja sa brusketima Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Ratatuj Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Rizi-bizi Rizi bizi na crveno-kremasti pirinač na mediteranski nacin FotoShutterstock | Rizi bizi na crveno-kremasti pirinač na mediteranski nacin FotoShutterstock Za dane posta flekice sa kupusom Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Dalmatinsko ili dunavsko varivo Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Bukovače – dopušteno „meso“ u vreme posta Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Prijatno, želi Vam Majstor Amater! Sutra:Kuva majstor amater: Namaz od skuše zdrav, jeftin i za oskudaciju! ***Bonus video: U frižideru devojke koja jede samo sirovu hranu video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=biljnaishranaik-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Kuva Majstor amater: Za promenu - špageti sa tunom na crveno Gastro 0 Posni slavski ručak: Koljivo Gastro 0 Majstor amater Branko Gligorić od danas kuva za vas Gastro 0 branko gligorić majstor amater posna hrana posni slavski recepti predjelo recept Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Ovo je najbolja temperatura za pranje posteljine, naročito sada kada je počela sezona alergija: Nikako ih ne perite na 40 stepeni Lifestyle 0
0 U braku su 70 godina, a zbog ovog rituala i dalje su zaljubljeni: Radimo ga čim se probudimo i pre nego što zaspimo Lifestyle 0
28 Porodica nudi 60.000 evra za osobu koja će hraniti, šetati i družiti se sa njihovim psom - i ne postoji nikakva caka Lifestyle 28
3 Ovo neobično morsko stvorenje je trebalo da umre od starosti, ali se pretvorilo u bebu: Naučnici nisu mogli da veruju Nauka 3
7 Ako vam je izgreban parket ovaj trik mu vraća sajaj kao da je nov za 3 minuta: Uzmite samo jedu stvar iz kupatila i sipajte u vodu Lifestyle 7
14 Snovi se potpuno menjaju pred smrt: Naučno istraživanje otkrilo šta su ljudi sanjali na izmaku života - jedna stvar se ponavlja Nauka 14
2. Pretraživanje na internetu, pričanje na srpskom, marljivost: Direktor Šabačke gimnazije objavio čudesnu biografiju, a nigde podatka o završenoj školi
0 Više od 50 ulica biće zatvoreno u subotu i nedelju zbog Beogradskog maratona: Pogledajte spisak (MAPA) Društvo 0
0 Objavljujemo rezultate izbora sa Medicinskog fakulteta: Na žućkastom listiću glasovi samo za protivnike studenata u blokadi Društvo 0
0 Velika SNS podvala za EU: Šta sve naprednjaci rade da bi izbegli kaznu od 1,5 milijardi evra Politika 0
0 "Nisam ja zvao policiju, mnogo mi je teško": Prodekan Medicinskog fakulteta koga je MUP noćas izveo iz zgrade za Nova.rs Društvo 0
0 Vućić tvrdi da je Vladan Petrov "Ajnštan" za rektora Đokića: Naučne baze kažu nešto sasvim drugo Društvo 0
0 „Izbori će vrlo verovatno biti 5. ili 12. jula“: Dragan Milić poziva opoziciju i studente da se hitno organizuju Politika 0
Ovo je najbolja temperatura za pranje posteljine, naročito sada kada je počela sezona alergija: Nikako ih ne perite na 40 stepeni
0 Sve loši rezultati za Zvezdu: Monako razbio Hapoel, Žalgiris obezbedio plej-of, PAO i Barselona sigurni
"Ostala sam bez dinara, ali sam se borila zbog deteta": Potresna ispovest Danijele Dimitrovske, otkrila detalje najtežeg perioda u životu Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
22 "Proveo sam 48 sati u džungli Kostarike i shvatio istinu koju niko ne želi da čuje": Ivan iz Srbije otkriva trenutak kada je izgubio kontrolu Putovanja 22
1 Par iz Srbije posetio jednu od najopasnijih plaža na svetu pa otkrio zašto je tako strašna: Ljudima je pozlilo, dobili su napad panike Putovanja 1
2 Izabran najšareniji grad na svetu: Nalazi se u Evropi i prelep je u više od 2,6 miliona boja, a na listi je i jedan iz našeg komšiluka Putovanja 2
0 VIDEO Pretili žrtvi i njegovoj porodici, uhapšeni prilikom primopredaje 1.000 evra: Sprektakularna akcija policije u Beogradu
0 FOTO Emotivne scene na sahrani Duleta Vujoševića: Željko na ivici suza, stigli Peđa Mijatović, košarkaši Dubaija...
0 Ko je sve došao na komemoraciju Duletu Vujoševiću: Košarkaški velikani, političari, književnici, predstavnik Zvezde, Budućnosti...
1 "Pitali smo tri gastroenterologa koja je najbolja jutarnja navika za zdravlje creva i svi su dali isti odgovor" Zdravlje 1
0 "Okupaćete se posle 50 dana": Takmičari Survivor-a dobili priliku da se srede pred ujedinjenje Showbiz 0
Bolna noć za najvećeg šutera ikad: Kraj sna o plej-ofu i povreda zbog koje se svi pitaju da li je došao kraj dinastije Košarka 0
Ovo je najbolja temperatura za pranje posteljine, naročito sada kada je počela sezona alergija: Nikako ih ne perite na 40 stepeni Lifestyle 0
Počela polumaratonska trka u Beogradu: Očekuje se da će u dva dana učestvovati 14.500 takmičara Društvo 0
U braku su 70 godina, a zbog ovog rituala i dalje su zaljubljeni: Radimo ga čim se probudimo i pre nego što zaspimo Lifestyle 0
"Ostala sam bez dinara, ali sam se borila zbog deteta": Potresna ispovest Danijele Dimitrovske, otkrila detalje najtežeg perioda u životu Showbiz 0
3. Melini će kuma biti srpska Paris Hilton: Lepotica iz porodice Karić radila na televiziji, bavila se politikom, a ovako danas izgleda (FOTO)
4. Tanja Savić raspametila izgledom na koncertu Lepe Lukić: Pogledajte haljinu o kojoj svi pričaju (VIDEO)
5. "Verovatno je u postporođajnoj depresiji": Mariju Bulat ćerka optužila da neće da je pusti u stan - evo šta je ona rekla o tome
6. Siročad s Titanika: Majka nije znala da su na brodu, a ono što im je otac uradio zauvek je promenilo sve
9. "Vučiću, je li to tvoj dijalog?": Evropske demokrate osudile intervenciju na Medicinskom fakultetu
0 Sve loši rezultati za Zvezdu: Monako razbio Hapoel, Žalgiris obezbedio plej-of, PAO i Barselona sigurni
7 Ako vam je izgreban parket ovaj trik mu vraća sajaj kao da je nov za 3 minuta: Uzmite samo jedu stvar iz kupatila i sipajte u vodu Lifestyle 7
Kažu da na svakom crvenom tepihu Rijana uvek miriše najbolje. Ovo je spisak parfema koje koristi Zadovoljna
0 Skoro 6 decenija bez droge i alkohola: Čuveni "loš momak" Holivuda bio je lopov i diler, a onda je čuo glas koji ga je naterao da promeni sve Showbiz 0
0 "Duže vreme smo radili na tome": Saša Kovačević prvi put o trudnoj verenici, spomenuo i njenu ćerku Showbiz 0
0 "Verovatno je u postporođajnoj depresiji": Mariju Bulat ćerka optužila da neće da je pusti u stan - evo šta je ona rekla o tome Sudbine 0
28 Porodica nudi 60.000 evra za osobu koja će hraniti, šetati i družiti se sa njihovim psom - i ne postoji nikakva caka Lifestyle 28
0 Sulejman i Hurem ponovo zajedno: Fotografija sa snimanja novog filma oduševila obožavaoce čuvene serije FOTO Showbiz 0
0 Pojavile se priče da Mišo Kovač jedva sastavlja kraj s krajem od penzije od 420 evra: Evo šta on ima da kaže Showbiz 0
0 "Želimo da omogućimo da i novi formati pronađu svoj put do gledalaca": Oglasila se Sandra Perović o ukidanju tri emisije na RTS Showbiz 0
0 Pre dve godine ju je ujeo slepi miš, a sada otrovni pauk: Pevačica završila u bolnici nakon nezgode na nastupu FOTO Showbiz 0
0 Dunja Jovanić objavila oglas za posao i ljudi ne prestaju da komentarišu: Traži ženu za "lagano dnevno kuvanje" - reagovala i Milica Dabović (FOTO) Showbiz 0
Dunja Jovanić objavila oglas za posao i ljudi ne prestaju da komentarišu: Traži ženu za "lagano dnevno kuvanje" - reagovala i Milica Dabović (FOTO) Showbiz 0
Snovi se potpuno menjaju pred smrt: Naučno istraživanje otkrilo šta su ljudi sanjali na izmaku života - jedna stvar se ponavlja Nauka 14
"Trenutno nisam u stanju da se dodatno medijski eksponiram": Trudna Edita saopštila da se povlači iz javnosti Showbiz 0
Melini će kuma biti srpska Paris Hilton: Lepotica iz porodice Karić radila na televiziji, bavila se politikom, a ovako danas izgleda (FOTO) Showbiz 0
Ovo je najbolja temperatura za pranje posteljine, naročito sada kada je počela sezona alergija: Nikako ih ne perite na 40 stepeni
Iran poručio da Ormuski moreuz neće ostati otvoren ako se američka blokada nastavi, oglasio se i Tramp
0 Ko je bio pevač Saša Katančić koji je iznenada preminuo? Nedavno doživeo veliku tragediju, radio kao klavijaturista Harisa Džinovića
0 Dobitnik Gremija podneo tužbu zbog pogrešnog prevoda pesme iz "Kralja lavova": Traži skoro 30 miliona dolara odštete
0 Ceo svet bio zaljubljen u slavnu holivudsku glumicu, a ona na tragičan način preminula u 33. godini
0 U Srbiju stižu pljuskovi i grmljavina: Evo kad počinje nevreme, a meteorolozi znaju i kakvo će vreme biti do polovine maja Vremenska prognoza 0
1 "Pitali smo tri gastroenterologa koja je najbolja jutarnja navika za zdravlje creva i svi su dali isti odgovor" Zdravlje 1
2 Svakog jutra sam pila vodu sa limunom. Ovo su 3 iznenađujuće promene koje sam primetila na svom telu Zdravlje 2
6 Ova mapa Evrope otkriva istinu o Srbiji: Evo gde ljudi najviše žive sami, a kod nas i posle 35. ostaju sa roditeljima Lifestyle 6
0 UNS objavio dokument koji dokazuje da Manja Grčić nema diplomu koja je neophodna za direktorku RTS-a FOTO Društvo 0
Studenti medicine upozoravaju na izbornu krađu na fakultetu: Pojavio se i snimak v.d. dekana koji priznaje da je bilo ozbiljnih nepravilnosti VIDEO Društvo 0
Na prelazu Merdare uhapšen još jedan osumnjičeni u slučaju Banjska: Kosovski ministar saopštio da je u pitanju Stefan Radulović Hronika 0
Dve prijave protiv dekana novoosnovanog SNS fakulteta: Optuživali ga za autoplagijat i pretnje Društvo 0
Studenti FPN-a u blokadi: Bojan Borovčanin ispred Medicinskog uhvatio kolegu Davuda za vrat i udario ga u predelu arkade Društvo 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
"Novi tramvaji potrebni Beogradu, ali zašto se ne kupuju vozila renomiranih evropskih proizvođača" Društvo 0
Počela polumaratonska trka u Beogradu: Očekuje se da će u dva dana učestvovati 14.500 takmičara Društvo 0
Iran poručio da Ormuski moreuz neće ostati otvoren ako se američka blokada nastavi, oglasio se i Tramp Svet 0
Bolna noć za najvećeg šutera ikad: Kraj sna o plej-ofu i povreda zbog koje se svi pitaju da li je došao kraj dinastije Košarka 0
"U trosoban stan ubacili su nam porodicu nekog frizera": Otac Ružice Sokić bio je predratni bogataš i vlasnik uglednih novina, a onda mu je sve oduzeto Sudbine 0
"Okupaćete se posle 50 dana": Takmičari Survivor-a dobili priliku da se srede pred ujedinjenje Showbiz 0
Melina pravi venčanje na jahti, a na isti način se udala za Harisa: I danas se prepričava peh sa njihove svadbe Showbiz 0