Najmekanije buhtle s jabukama: Recept kojim pozdravljamo jesen

Buhtle s jabukama su odlične tople i hladne, a oduševiće vas ukusom i mirom koji će se brzo proširiti vašim domom.

Sastojci za buhtle s jabukama:

Za testo:

350 g glatkog brašna150 ml mleka30 g otopljenog maslaca1 paket suvog kvasca1 jaje3 supene kašike šećera1 vanilin šećer

Za nadev:

2 velike jabuke30 g maslaca3 supene kašike smeđeg šećera1 čajna kašičica cimeta

Dodatno:

ŽumanceDve kašike otopljenog maslacaSok koji su pustile jabuke tokom dinstanjaŠećer u prahu

Priprema:

Zamesite testo. U toplo mleko stavite kašiku šećera i vanilin šećer te suvi kvasac. Ostavite sa strane kako bi se kvasac aktivirao, piše Zadovoljna.hr.Jaje razmutite s ostatkom šećera i dodajte mu otopljeni maslac. Smesi dodajte aktivirani kvasac i sve dobro promešajte.Postepeno dodajte brašno. Prvo mešajte varjačom, a kad se svi sastojci sjedine zamesite testo rukama. Misite oko 10 minuta. Pripremljeno testo ostavite da odmara dok pripremate nadev.Jabuke ogulite i narežite na sitne kockice. Zagrejte maslac i dodajte mu smeđi šećer. Kad se šećer otopio, dodajte jabuke i cimet. Mešajte sve dok jabuke ne omekšaju i ne puste sok, oko 15 minuta. Na kraju ih procedite, a dve kašike soka ostavite sa strane.Testo razvaljajte i čašom odrežite krugove. Na sredinu svakog komada testa stavite kašiku nadeva pa spojite krajeve.Rernu zagrejte na 180 stepeni. Buhtle stavite u tepsiju i premažite ih mešavinom otopljenog maslaca, žumanca i soka od jabuka.Pecite 30 do 40 minuta, a kad se ohlade posipajte šećerom u prahu.***BONUS VIDEO: Domaćinske Priče: Kolač od hleba sa kajsijama - 28.06.2022.

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=domainskepriekolaodhlebasakajsijama28062022-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="3736864"]Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram