Oglas

majstor amater 10.10. (a) Kanapei 20210929_180735
Foto: Branko Gligorić
Foto: Branko Gligorić

Majstor amater: Kanapei na hladno, uz pićence i topao osmeh

10. okt. 2021. 11:42
>
10. okt. 2021. 11:43

Evo jednostavnih, dekorativnih, lakih za pripremu i iznad svega ukusnih kanapea – koktel zalogaja od punjenih krastavaca sa pršutom i nadevom od sira.

Oglas

Nema ni kuvanja ni pečenja i spremaju se na hladno. Lepo izgledaju i idealne su za neobavezne i opuštene kućne zabave.Uz njih neizostavno ide topao osmeh, dobro raspoloženje i podrazumeva se - neko dobro pićence .

Sastojci

krastavcipršutZa nadev:krem sirso i krupnije mleven biber, po ukusumalo belog luka – sitno naseckanogmalo mirođijemalo maslinovog ulja

Oglas

1633253128-10.10.-b-Kanapei-20210929_175853-scaled.jpg
Foto: Branko Gligorić | Foto: Branko Gligorić

Priprema

KORAK 1: Krastavce dobro oprati, pa spravicom za guljenje skidati po dužini kožicu, na preskok sa razmacima kako bi dobili krastavac „zebru“.Odrezati vrhove, pa krastavac rezati poprečno na kolutove debljine oko 2 cm. Svakom kolutu izdubiti semenke iz središnjeg dela.KORAK 2 – priprema nadeva: Iseckati izdubljenu sredinu krastavca izmešati sa krem sirom, pobiberiti, posoliti po ukusu, dodati po malo belog luka, mirođije i maslinovog ulja.KORAK 3: Izdubljene kolutove krastavca obložiti sa listićima pršute, pa preko nje u udubljenja krastavca spuštati gomilice prpremljenog nadeva. Na kraju nadev dekorisati sa listićima peršuna i malim parčićima pršute ili paradajza.

Oglas

1633253118-10.10.-c-Kanapei-20210929_175948-scaled.jpg
Foto: Branko Gligorić | Foto: Branko Gligorić

Savet uz ovaj recept

Nećete pogrešiti ako umesto pršute u krastavac stavite losos. Biće to kanape sa novim ukusom, a možete da poslužite i jedne i druge.Prijatno, želi vam Majstor amater!***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare