uštipci
Foto: Shutterstock

Uživajte u svakom zalogaju ovih mekanih uštipaka jednostavnih, brzih i uvek neodoljivo ukusnih, bilo da ih poslužujete u slatkoj ili slanoj varijanti.

Ako tražite recept koji će vas podsetiti na detinjstvo i miris sveže prženog testa iz bakine kuhinje ovi brzi uštipci su pravi izbor! Savršeni su kad poželite nešto jednostavno, domaće i toplo. Nema čekanja ni dizanja testa, samo zamesite, razvucite i uživajte u mekanim, zlatno prženim zalogajima gotovim za manje od pola sata. Recept je podelila food blogerka @draganina.kuhinja.

Pročitajte još

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 200 ml jogurta
  • ½ kašičice soli
  • 2 kašike ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 450 g brašna

Priprema:

Zamesite glatko testo od navedenih sastojaka i ostavite ga da odmori oko 15 minuta.

Razvucite testo i isecite ga na kockice ili oblike po želji.

Pržite u dubokom, dobro zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

Izvadite ih na papirni ubrus da upiju višak masnoće i poslužite tople same, ili uz sir, ajvar, pavlaku ili džem.

Savršeno za brzi doručak, večeru ili slatku nostalgiju na bakin sto.

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar