Ko je "ruski Džejmi Oliver" čije je telo pronađeno u Beogradu

Ko je Aleksej Zimin?

Aleksej Zimin imao je 52 godine. Bio je novinar, pisac, šef kuhinje, ugostitelj i edukator. Osnovao je kultni gastronomski časopis „Afisha Eda“, bio glavni urednik GQ i Gourmet magazina, vodio izuzetno zanimljive kulinarske emisije na televiziji i otvorio nekoliko ključnih restorana u Moskvi, uključujući Ragout. Od 2015. godine, Zimin je razvijao ugostiteljski biznis i medijski projekat Zima u Londonu, a 2022. se trajno preselio iz Rusije.

Njegov prijatelj, Ivan Šiškin, podelio je za list Meduza da su Alekseja mnogi zovu „naš Džejmi Oliver i Entoni Burden“.

"Dobio sam poruku o tome oko pola tri noću i od tada nisam spavao. Tužan sam. Uvek je tužno kad dobri ljudi odlaze prvi. On je bio osoba velike duše i širokih interesovanja. Pored njega sam osećao neko obilje, bogatstvo prisustva. Gde god da je bio, postajao bi centralna figura. Mogao je da govori tiho, skoro stidljivo, pa moraš da se napregneš da ga čuješ. A onda bi iznenada započinjao pesmu punim glasom, tako da su se lampe tresle", priseća se Ivan, pa dodao:

"Nikada nismo radili zajedno – bilo bi nam teško jer smo bili veoma različiti ljudi. Ipak, kretali smo se u sličnim krugovima, i to je bilo uzbudljivo, zanimljivo, čak i opasno! Život je umeo da proživi do kraja, a to je umetnost. Znao je da uživa u jelu, piću i smehu, a sve to s merom koja nije prelazila u haos, već u pesmu. Bio je to poseban dar, uzeti iz života najviše, a ostati dostojanstven. Bio je veoma radoznao. Sećam se kada smo otvarali restoran Delicatessen u Moskvi, dok je on pokretao Ragout. Došao je s Iljom Šaljevim, kuvarom i suosnivačem Ragouta. Seli su, jeli, tiho razgovarali, a onda me pozvao: „Ne mogu više! Pokaži mi kuhinju!“ Uvek je želeo da sazna više i stalno je učio."

Ispričao je i kakav odnos su imali u poslednje vreme, od kada se Aleksej preselio iz Rusije.

"Posle početka invazije na Ukrajinu, prvi put smo razgovarali telefonom 8. marta 2022. Ja sam bio u Berlinu sa porodicom, a on je podržavao Ukrajinu i bio izričito protiv rata. Takva osoba nije mogla biti militarista; bio je potpuno drugačiji, apsolutno protiv agresije. Razgovarali smo s vremena na vreme i zaključili da nema smisla vraćati se u Rusiju jer tamo neće biti bolje. Preostalo nam je samo da mrzimo one koji uništavaju živote drugih ljudi", rekao je on.

"Gledao sam na njega kao na retku pojavu, osobu koja je za svojih 52 godine uspela da postigne toliko toga, koliko bi malo ko mogao. Njegovo obilje i prisustvo osetilo se u našoj sferi, a sada je na tom putu koji nam je trasirao ostala praznina."

Šta se dogodilo?

Prema prvim informacijama, jutros je u Beogradu vlasnik stana pronašao telo svog podstanara, navodno sa razbijenom glavom. Pošto se podstanar nedeljama nije javljao, vlasnik je odlučio da ga obiđe, a na podu je zatekao jeziv prizor. Mediji navode da je reč o državljaninu Velike Britanije.

Uzrok smrti zasad nije poznat ali je telo poslato na obdukciju i toksikološku analizu. Ipak, prema izveštajima britanskih medija, telo muškarca, koji je državljanin Rusije, pronađeno je u hotelskoj sobi, a ne u stanu, kako su prvobitno izveštavali domaći mediji.