0
Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji "Praktična žena", uz pomoć Slavenke Drčelić, predstavila recept za pita sa sirom i pečenim paprikama.
500 g brašna
350 ml vode
1 kašika soli
2 kašike ulja
Za nadev
500 g sira
100 g pečenih paprika
150 ml ulja
3-4 jajeta
Pročitajte još:
Testo se zamesi sa vodom, solju i uljem u srednje čvrsto testo i mesi se dok ne postane glatko. Pustite da se odmori nekih 15 minuta i možemo da počnemo sa pravljenjem pite.
Najpre oklagijom razvući testo, a zatim rukama do željene debljine. Koru pouljiti ravnomerno i rasporediti nadev, pa urolati sa obe strane.
Saviti u obliku puža u tepsiju koja je prethodno pouljena i peći na 220 stepeni 15-20 minuta .
Za nadev pomešati sve sastojke (pečene i iseckane crvene paprike, sir i jaja).
U videu na početku teksta pogledajte ceo postupak pripreme, ali i recept za pitu sa piletinom i koprivom.
