Oglas

Baked,Chicken,Wings,In,Barbecue,Sauce,In,A,Cast,Iron
Pileća krilca Foto:Shutterstock
Pileća krilca Foto:Shutterstock

Kuva Majstor amater: Pileća krilca – jelo bog bogova

09. nov. 2021. 10:57
>
09. nov. 2021. 11:56

Šta raditi sa pečenim pilećim krilcima? Preukusna - spolja hrskava, a iznutra sočna, taman koliko treba. Od njih su ručak ili večera – bog bogova! Ali i za meze, kao grickalice uz neobavezno ćaskanje. I čašu - dve piva. I kraja nema. Samo da ništa ne usfali - ni krilca ni pivo.

Oglas

Sastojci:

1,5 kg pilećih krila1,5 kašičica soliZa marinadu:1,5 kašičica bibera1.5 kašičica aleve paprike1 kašičica ljute aleve paprike1 kašičica belog luka u prahu1 kašičica vegete30 g senfa2 kašike medasok od 1 limunamalo ulja

Oglas

1636215966-9.11.-b-Pileca-krilca-stock-photo-plate-of-chicken-wings-on-wooden-table-189889772-scaled.jpg
Pileća krilca Foto:Shutterstock | Pileća krilca Foto:Shutterstock

Priprema

KORAK 1 – marinada: svež biber, slatka i ljuta aleva paprika, beli luk u prahu, vegeta, senf, med i limunov sok. Sve dobro promešati.KORAK 2: Posoljena krilca uvaljati u pripremljenu marinadu i ostaviti da odstoje sat vremena na sobnoj temparaturi. Za to vreme promešati ih nekoliko puta.KORAK 3: Marinirana pileća krilca poređati u malo zamašćen pleh i preko njih posuti sasvim malo ulja. Pleh postaviti na pola visine rerne i peći na 200 ° C. Posle 30-tak minuta krilca prevrnuti i nastaviti peći još 15-tak minuta. Svo vreme kontrolisati kako se meso peče, najbolje po boji koju menja. Po potrebi smanjiti ili produžiti vreme pečenja.

Oglas

1636215983-9.11.-c-Pileca-krilca-stock-photo-grilled-chicken-wings-on-a-wooden-board-top-view-1511282291-scaled.jpg
Pileća krilca Foto:Shutterstock | Pileća krilca Foto:Shutterstock

Savet uz ovaj recept

Kada su krilca skoro gotova, pleh u kome se peku premestite u gornji deo rerne, uključite gril-grejač i zapecite ih nekih 10 minuta. Tako će biti hrskavija.Prijatno, želi Vam Majstor Amater!

Oglas

Sutra:
Kuva Majstor mater: Joletove sardine od rečne ribe

***Bonus video: Bakšiš - Ko je škrt, a ko lak na napojnici

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortibaksisdz-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare