Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Kuva Majstor amater: Lazanje savršene, a bez mesa! autor: Branko Gligorić Gastro 26. avg. 2021. 12:49 > 27. avg. 2021. 11:39 0 Podeli vest: Ako volite lazanje, nema šanse da vam se ne dopadnu i ove bezmesne. Sir, spanać, tikvice. Obećavajuće i toliko jednostavno, da vredi probati. Zar ne? Podeli vest: Oglas Sastojci: 500 g testenine za lazanjeZa fil:500 g spanaća600 g mladog sira ili mocarele100 g rendanog parmezanaso, biber po ukusu*1 tikvica srednje veličineZa bešamel:100 g putera4 kašike oštrog brašna2 čena sitno iseckanog belog luka4 dl mleka1 kašičica muskatnog oraščića2 kašičice origanaso i biber Oglas Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Priprema: KORAK 1: Spanać oprati, očistiti i potopiti 3-4 minuta u slanu ključalu vodu, pa tako blanširanog ocediti, ohladiti i iseckati kao rezance. Zatim izmešati sa belim sirom, a ako ustreba, dodati malo pavlake (ili kiselog mleka) da se spanać i sir lepše sjedine.KORAK 2: Zavisno od toga koje smo lazanja - kore kupili, skuvati ih ili ne.KORAK 3: Tikvice izrezati na kolutove i na ulju propržiti u poklopljenom tiganju, tek toliko da svenu.KORAK 4: bešamel sos: Otopiti puter, na njemu propržiti brašno, ali da ne potamni. Pred sam kraj dodati beli luk i čim zamiriše u brašno postepeno sipati mlako mleko i neprekidno mešati žicom za mućenje, sve dok se sos ne zgusne. Na kraju posoliti, pobiberiti, dodati muskatni oraščić i origano, pa sve još malo promešati pa ostaviti sa strane da se hladne.KORAK 5: slaganje - Dno zamašćenog pleha pokriti sa malo bešamel sosa i preko staviti sloj lazanja - kora. Na kore se, ponovo ide sloj bešamel sosa, pa smesa spanaća i sira, a zatim ravnomerno raspoređen kolutovi tikvica. Postupak ponavljati dok se ne potroše svi sastojci, ali obavezno završiti sa slojem kora i bešamel sosa. Zato voditi računa da se bešamel ravnomerno rasporedi, kako bi dovoljno ostalo za završni sloj. Važno je ostaviti barem dva prsta prostora između vrha pleha i lazanje, jer će one rasti tokom pečenja.KORAK 6: Na kraju složene lazanje još posuti narendanim žutim sirom, pleh prekriti alu-folijom i peći u rerni na 200 C oko 30 minuta. Posle skinuti foliju i peći u rerni još 10 minuta. Dobro je nožem proveriti da li su kore lazanje omekšale, ali treba znati da su lazanje su gotove kada se sir odozgo lepo zarumeni.Sačekati da se lazanje malo ohlade pa je iseći i servirati.Prijatno, želi Vam Majstor Amater! Oglas Sutra:Majstor amater: Hvala Kinezu: pohovane banane i sladoled ***Bonus video: Sladoled video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortisladoledikplatf-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram branko gligorić gastro majstor amater recepti Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Astronomi snimili najdetaljniju sliku centra naše galaksije do sada: Pogledajte fotografiju kakvu do sada nismo videli Nauka 0
1 Rat u vreme društvenih mreža: Influenserima u Dubaiju prete zatvorom zbog ovakvih objava Priča se 1
3 Stanovnik najizolovanijeg grada zaboravio da zatvori prozor stana. Vratio se nakon tri godine - evo šta ga je dočekalo Lifestyle 3
15 Stvari koje možda niste znali o Iranu: Zemlja koja je promenila svet i dala nam najvažniju knjigu u istoriji Lifestyle 15
7 Nova mapa Evrope pokrenula burnu raspravu: Pogledajte kako su podelili zemlje bivše Jugoslavije Lifestyle 7
4. Oglasila se Britanska ambasada nakon snimka u kafiću u Aranđelovcu: Naše zaposlene su maltretirali tokom posete ovom gradu VIDEO
6 "Čeka se Vučić da proglasi vanredno stanje, samo da krene anarhija": Na suđenju pročitane poruke vođe "vračaraca" upućene saradniku tokom korone Hronika 6
8 Presedan: Osuđena članica biračkog odbora SNS u Mionici zbog falsifikovanja rezultata glasanja Politika 8
0 "SNS je u problemu zbog velikog pada rejtinga": Stručnjak objašnjava kakvo je raspoloženje glasača Politika 0
22 Hrvatska odgovorila Ministarstvu spoljnih poslova Srbije: „Najveća napetost za Srbe ovde biće izbor između Jadrana i vinskih ruta“ Svet 22
1 Nije belo, nego crveno: Kad Đurić kokain iz ambasade u Lisabonu pokuša da pokrije pričom o semaforu i "opasnoj Hrvatskoj" Politika 1
13 Odlična vest za mafiju, 200 predmeta pod znakom pitanja: Kancelarija Srbije u Evrodžastu ugašena, iz Vrhovnog tužilaštva objašnjavaju šta to u praksi znači Hronika 13
Bili Ajdol otkrio da mu je pušenje kreka pomoglo da prestane s heroinom: Prisetio se i gotovo fatalnog predoziranja
Astronomi snimili najdetaljniju sliku centra naše galaksije do sada: Pogledajte fotografiju kakvu do sada nismo videli
Uživo BLOG UŽIVO Najgora noć u Teheranu, Izrael ulazi u novu fazu rata, Tramp upozorava na odmazdu Irana: "Kad idete u rat, ljudi ginu"
0 "Voleo bih da Željko ovo pročita": Pokorio sa Obradovićem Evropu, sad primenjuje šta je od njega naučio
0 VIDEO "Zar to postoji? Možeš samo da se nadaš...": Lebron pre meča u kojem je ispisao istoriju u neverici pričao o Jokiću
0 VIDEO Ovo još niste videli, snimak sve prenerazio: Lindzi Von imala dve teške povrede i pet operacija zaredom, sad već trenira
0 Bili Ajdol otkrio da mu je pušenje kreka pomoglo da prestane s heroinom: Prisetio se i gotovo fatalnog predoziranja Showbiz 0
Elena Karaman snimala dečka dok joj je kuvao: Uživaju u potpunom raju, pogledajte kako izgleda njena kuća u Provansi (FOTO) Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
1 Amerikanac došao u Srbiju iako su mu rekli "sve najgore o nama": Za nas je imao da kaže samo dve reči - evo kako nas je opisao Putovanja 1
15 Staro jugoslovensko jelo koje će vas naterati da zaboravite na meso: Jeftinije od bureka, spremale su ga naše bake Gastro 15
32 Ovo jelo je bilo hit u radničkim menzama u Jugoslaviji, mnogi ga se nisu mogli zasititi: Danas se služi u finim restoranima i košta mnogo Gastro 32
1 Barselona podiže turističku taksu i biće među najskupljim u Evropi - evo koliko se plaća u drugim popularnim gradovima Putovanja 1
0 Obično putno osiguranje ne pokriva slučaj ratnog stanja - evo šta treba da znate ako planirate da putujete Putovanja 0
2 Svi žele da rezervišu odmor baš ovde: Kada ga vidite izbliza, biće vam jasno zašto kažu da je ovo raj u Evropi Putovanja 2
0 Velika akcija JTOK i policije: Razbijena grupa krijumčara ljudi, uhapšeno 9 osoba, zaplenjeno 100.000 evra VIDEO
33 Ovo su uhapšeni pedofili u velikoj akciji policije: Privedeno sedam osoba, otkriveno šta su radili VIDEO
20 Stravičan snimak nesreće kod Surdulice: "Mercedesom" usmrtio Rastka, vozio više od 150 km na čas VIDEO
3 Marija je podržavala studente i pravila bedževe, pa je posle 30 godina rada u Pokrajinskoj vladi dobila otkaz: “Falio mi jedan dan za jubilarnu nagradu, tražiću je preko suda” Društvo 3
0 Incident u Skupštini opštine Aleksinac: Obezbeđenje pokušalo da spreči ulazak poljoprivrednika u salu Društvo 0
1 Uživo BLOG UŽIVO Najgora noć u Teheranu, Izrael ulazi u novu fazu rata, Tramp upozorava na odmazdu Irana: "Kad idete u rat, ljudi ginu" Svet 1
13 Odlična vest za mafiju, 200 predmeta pod znakom pitanja: Kancelarija Srbije u Evrodžastu ugašena, iz Vrhovnog tužilaštva objašnjavaju šta to u praksi znači Hronika 13
VIDEO Glumci SNP-a izvinili se studentu Vukašinu i njegovoj majci, koje su pripadnici jedinice Kobre zbog prisustva funkcionera SNS-a sprečile da uđu na koncert Društvo 0
Objavljeni dokumenti FBI, u njima optužbe devojčice da ju je seksualno napastvovao Donald Tramp Svet 4
Stvari koje možda niste znali o Iranu: Zemlja koja je promenila svet i dala nam najvažniju knjigu u istoriji Lifestyle 15
Stanovnik najizolovanijeg grada zaboravio da zatvori prozor stana. Vratio se nakon tri godine - evo šta ga je dočekalo Lifestyle 3
Lepo je vreme, a "raspadamo se": Postoji razlog zašto su svi ovih dana umorni, neraspoloženi i bez snage - niste jedini Zdravlje 1
Astronomi snimili najdetaljniju sliku centra naše galaksije do sada: Pogledajte fotografiju kakvu do sada nismo videli Nauka 0
Tajna dugog života iz antičke Grčke i Rima: Lekari otkrili šta su jeli ljudi koji su živeli skoro 100 godina Zdravlje 1
Bio oženjen Snežanom Savić, a onda je našao sreću sa 32 godine mlađom glumicom i u 76. godini dobio blizance: Neverovatna ljubavna priča našeg poznatog para Showbiz 1
1. "Opet nas blamiraju ćaci iz SNS": Nakon upozorenja Ministarstva spoljnih poslova, mnogi Srbi imaju "krajnju potrebu" da idu u Hrvatsku
2. Tragedije Soraje, kraljice Irana: Živela je u luksuzu, sve je dobila, ali ne i ono što je najviše želela
4. "Rekord na estradi": Kako su dva poznata pevača doživela potpuni debakl - na koncert im došlo nula ljudi
5. Ženu Slobe Radanovića napali jer je Maldive uporedila sa Sutomorem: "Bože ljudi, ne smrdi Sutomore..."
6. Skandal repera koji godinama podržava Vučića: U uniformi nacista uvredio Jevreje, reagovao i Instagram
7. Šarliz Teron pokorila Pariz: Kad se pojavila u mini-suknji, halterima i ogrtaču, sve je stalo FOTO
8. Bio oženjen Snežanom Savić, a onda je našao sreću sa 32 godine mlađom glumicom i u 76. godini dobio blizance: Neverovatna ljubavna priča našeg poznatog para
0 "Voleo bih da Željko ovo pročita": Pokorio sa Obradovićem Evropu, sad primenjuje šta je od njega naučio
0 VIDEO "Zar to postoji? Možeš samo da se nadaš...": Lebron pre meča u kojem je ispisao istoriju u neverici pričao o Jokiću
0 VIDEO Ovo još niste videli, snimak sve prenerazio: Lindzi Von imala dve teške povrede i pet operacija zaredom, sad već trenira
0 "Želela bih da rodim devojčicu": Seka Aleksić otvoreno o proširenju porodice i sinovima - "Ne koriste telefone, igraju klikere na ulici" Showbiz 0
0 Elena Karaman snimala dečka dok joj je kuvao: Uživaju u potpunom raju, pogledajte kako izgleda njena kuća u Provansi (FOTO) Showbiz 0
0 Žene plaču zbog Teodore Toković: Emocije eksplodirale, svi se pitaju kome je ove reči poručila Showbiz 0
1 "Ne izlaze danima": Jelena bin Drai se sa šeikom milionerom u Dubaiju krije u specijalnom bunkeru Sudbine 1
7 Nova mapa Evrope pokrenula burnu raspravu: Pogledajte kako su podelili zemlje bivše Jugoslavije Lifestyle 7
Lepa Brena progovorila o ljubavi prema Saši Popoviću: „Boba i ja smo pokazali koliko ga volimo i cenimo“ Grand
0 Bila je fatalna lepotica, opčinila je i Tita, a sada živi u samoći: Životna priča legendarne Olivere Katarine Sudbine 0
0 "Prema meni imaju veće poštovanje nego prema ostalim devojkama": Adrijana otkrila kako je gledaju muškarci u Survivor-u Showbiz 0
1 "Karte koštaju desetine hiljada evra": Jelena i Sloba Radanović se vratili sa Maldiva - "Neki se nisu snašli" Showbiz 1
5 Ženu Slobe Radanovića napali jer je Maldive uporedila sa Sutomorem: "Bože ljudi, ne smrdi Sutomore..." Showbiz 5
Ženu Slobe Radanovića napali jer je Maldive uporedila sa Sutomorem: "Bože ljudi, ne smrdi Sutomore..." Showbiz 5
Slavna Mišel Fajfer pojavila se na reviji i sve ostavila bez daha: U 68. godini pleni prirodnim izgledom (FOTO) Showbiz 2
Osvetnička haljina Lili Alen: Nosila komad s računima poklona koje je njen suprug kupovao drugim ženama (FOTO) Showbiz 0
Tragedije Soraje, kraljice Irana: Živela je u luksuzu, sve je dobila, ali ne i ono što je najviše želela Lifestyle 8
Šarliz Teron pokorila Pariz: Kad se pojavila u mini-suknji, halterima i ogrtaču, sve je stalo FOTO Showbiz 0
Bili Ajdol otkrio da mu je pušenje kreka pomoglo da prestane s heroinom: Prisetio se i gotovo fatalnog predoziranja
Astronomi snimili najdetaljniju sliku centra naše galaksije do sada: Pogledajte fotografiju kakvu do sada nismo videli
Uživo BLOG UŽIVO Najgora noć u Teheranu, Izrael ulazi u novu fazu rata, Tramp upozorava na odmazdu Irana: "Kad idete u rat, ljudi ginu"
Incident u Skupštini opštine Aleksinac: Obezbeđenje pokušalo da spreči ulazak poljoprivrednika u salu
0 "Deportovali bi me da izbrišem tu scenu": Reditelj filma "Sam u kući" progovorio o čuvenom momentu kada Kevin sreće Trampa u njegovom luksuznom hotelu
1 Lepo je vreme, a "raspadamo se": Postoji razlog zašto su svi ovih dana umorni, neraspoloženi i bez snage - niste jedini Zdravlje 1
4 "Pitali smo 4 doktora da li pijenje tople vode pomaže u mršavljenju - dali su isti odgovor" Zdravlje 4
1 Tajna dugog života iz antičke Grčke i Rima: Lekari otkrili šta su jeli ljudi koji su živeli skoro 100 godina Zdravlje 1
Stanovi u kompleksu EXPO 2027 biće iznajmljivani zemljama učesnicama, u toku tender za tehnički pregled zgrada
Između svetske nagrade i domaćeg sistema: Zašto je doktor Aleksandar operacije koje traju i po 10 sati zamenio za rad sa decom
Poljoprivrednici otkrivaju kako je izgledao sastanak sa ministrom koji je trajao tri i po sata: “Glamočić je držao monolog i pričao svoju priču. Nećemo se predati” Društvo 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Nakon 29 godina otkrivena istina o najlepšoj baladi: Pisana je za Cecu Ražnatović, a završila kod poznatog pevača
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
Uživo BLOG UŽIVO Najgora noć u Teheranu, Izrael ulazi u novu fazu rata, Tramp upozorava na odmazdu Irana: "Kad idete u rat, ljudi ginu" Svet 1
Incident u Skupštini opštine Aleksinac: Obezbeđenje pokušalo da spreči ulazak poljoprivrednika u salu Društvo 0
Još uvek nije zakazano suđenje bivšoj gradonačelnici Niša, optužnica potvrđena pre mesec dana Politika 0
Srbin (21) pokušao da prevari stariju ženu u Nemačkoj: Pozvao je i tražio joj 20.000 evra, a onda je upao u policijsku zasedu Hronika 0
Treći dan potrage za nestalom ženom (77) na Zvezdari: Zvala sina nakon čega joj se gubi svaki trag Hronika 0
"Voleo bih da Željko ovo pročita": Pokorio sa Obradovićem Evropu, sad primenjuje šta je od njega naučio Košarka 0
VIDEO Glumci SNP-a izvinili se studentu Vukašinu i njegovoj majci, koje su pripadnici jedinice Kobre zbog prisustva funkcionera SNS-a sprečile da uđu na koncert Društvo 0
Objavljeni dokumenti FBI, u njima optužbe devojčice da ju je seksualno napastvovao Donald Tramp Svet 4
Ministre Lončar, da li znate da je račun Zdravstvenog centra u Vranju blokiran od 2016. godine? Politika 0
Marija je podržavala studente i pravila bedževe, pa je posle 30 godina rada u Pokrajinskoj vladi dobila otkaz: “Falio mi jedan dan za jubilarnu nagradu, tražiću je preko suda” Društvo 3
VIDEO "Zar to postoji? Možeš samo da se nadaš...": Lebron pre meča u kojem je ispisao istoriju u neverici pričao o Jokiću Košarka 0
Direktor benzinske stanice: Ako se bude pratio trend rasta cena nafte - biće preskupo, očekujemo mere države VIDEO Biznis 1
Žene plaču zbog Teodore Toković: Emocije eksplodirale, svi se pitaju kome je ove reči poručila Showbiz 0
VIDEO Ovo još niste videli, snimak sve prenerazio: Lindzi Von imala dve teške povrede i pet operacija zaredom, sad već trenira Sport - ostalo 0
Bivši funkcioneri DB tužili Fondaciju "Slavko Ćuruvija" zbog navodne povrede ugleda i časti, danas glavni pretres Hronika 0
"Želela bih da rodim devojčicu": Seka Aleksić otvoreno o proširenju porodice i sinovima - "Ne koriste telefone, igraju klikere na ulici" Showbiz 0
