1
Recept za najmekši dezert na svetu.
– 3 jaja
– 120 g bele čokolade
– 120 krem sira (sirni namaz)
Stavite čokoladu da se topi na pari. Odvojite žumanca i belanca i umutite belanca u čvrsti sneg.
Kada se čokolada otopi, umešajte krem sir i žumanca, pa polako dodajte umućena belanca.
Smesu sipajte u kalup i pecite na 170 stepeni 15 minuta.
Pročitajte još:
Posle 15 minuta smanjite temperaturu na 160 stepeni i pecite kolač još 15 minuta.
Nakon 30 minuta pečenja, ugasite rernu i ostavite da se kolač peče na postojećoj temperaturi još 15 minuta.
Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.
