Foto: Dragan Mujan/Nova.rs Foto: Dragan Mujan/Nova.rs Foto: Dragan Mujan/Nova.rs Niš ostaje bez zanatskih radnji koje je imao prvi za vreme Turaka autor: Fonet Biznis 01. jan. 2022. 21:45 0 Podeli vest: Kolače spremljene po turskim receptima Nišlije su u prodavnicama mogli da pazare od vremena Turaka, kada su otvorene prve poslastičarnice, kojih je u periodu između dva rata bilo više od 40, a danas su ih gotovo sasvim potisnule takozvane kafe-poslatičare. Podeli vest: Oglas Prema zapisima Istorijskog arhiva Niš, prve takozvane alvadžinice popisane su 1498. godine, od kada Osmanlije otvaraju alvadžinice, bozandžinice, salepdžinice i šećerdžije, koje su pravile prve kolače, da bi posle oslobođenja prodavnice slatkiša preuzeli građani, navode Južne vesti.Između dva svetska rata bilo je preko 40 orijentalnih poslastičarnica u kojima su, pored orijentalnih poslastica, prodavane i bombone, ušećerene jabuke, boza, limunada i sladoled, ali i jogurt, obično i kiselo mleko, vidi se u zapisima Istorijskog arhiva.Kolače pripremane po evropskim receptima prve je pripremala tadašnja "Švajcarija".Za razliku od nekadašnjih zanatlijskih radnji, danas starih poslastičara u Nišu skoro i nema.Bonus video - Dimničari - ljudi koji donose sreću i sprečavaju požare video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortidimnicarik-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="2548772"]Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram niš Poslastičari zanati zanatlije Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Ovo mesto zvali su "Vir smrti": Najfatalnija tačka u Beogradu, gde Dunav nije praštao sirotinji Lifestyle 0
0 Kraj zime za ove horoskopske znakove nosi potpuni preokret u životu - nemojte da ga dočekate nespremni Lifestyle 0
2. FOTO Đoković se sastao sa ministrom za migracije: Otkriveni Novakovi planovi - Jedna rečenica političara je zabolela sve u Srbiji, ali je surova istina
3. Ovo ni AI ne bi mogao da napravi: Glišić se hvalio kontramitingom na Ubu, pa ga poklopio simpatizer kog su doveli iz Šapca VIDEO
4. Doktor koji je izveo oko 20.000 operacija krajnika objašnjava šta je u bolnici u Čačku moglo poći po zlu
5. Iza kulisa Vučićevog fijaska na Floridi: Britanski medij tvrdi da je Grenel hteo da uvede Vučića kod Trampa, ponizila ih šefica kabineta
0 Vučić ipak neće prisustvovati prijemu u Matici srpskoj: Oni koji me čekaju u Novom Sadu - ne moraju to da rade
0 Opsadno stanje u Kotoru: Policija pretresa vile i jedan od ekskluzivnih restorana, privedene desetine članova kriminalnih grupa
0 Vučić: Devojčicu koja je preminula u Čačku operisao lekar koji je za mene govorio da sam ubica Politika 0
35 Ko je Trampova šefica kabineta za koju Britanci tvrde da je ostavila Vučića "ispred kapije" i zabranila mu da uđe na imanje na Floridi Svet 35
4 Veselin Barović uhapšen zbog utaje poreza: Policija mu oduzela dva pištolja i municiju za automatsko oružje Hronika 4
0 Ruske bezbednosne snage obučile oko 150 ljudi u Srbiji za direktne napade, pišu estonski obaveštajci Svet 0
0 Orban u problemu: Peter Mađar i njegova stranka u velikom vođstvu, sve je manje neodlučnih glasača Svet 0
Od Trampovog glavnog operativca do političke margine: Kako su Vučić i rat u Beloj kući kumovali padu Grenela
Fenerbahče u poslednjoj sekundi srušio PAO, novi "šamar" za Hapoel, Dubai ubedljiv u Milanu, Monako prekinuo seriju poraza
Jedna osoba poginula u teškoj saobraćajnoj nesreći na obilaznici oko Beograda: Sudar kamiona i automobila kod petlje Orlovača
0 Fenerbahče u poslednjoj sekundi srušio PAO, novi "šamar" za Hapoel, Dubai ubedljiv u Milanu, Monako prekinuo seriju poraza
"Filmovi ne treba da zauzimaju političke stavove": Šta je Vim Venders rekao pred Berlinale što je toliko uzburkalo javnost? Film 0
"Nije moguće nastupati u ovakvom stanju": Marina Visković donela važnu odluku usled agonije kroz koju prolazi Sudbine 0
Danijela Martinović pojavila se na Dori lepša nego ikada: Ovo je njena tajna - vežba jogu, jede "na kašiku", a jedna poslastica joj je slaba tačka Showbiz 0
Pesma "Topolska 18" posvećena je ženi pokojnog scenariste kog Srbi obožavaju: Njihova ljubavna priča dostojna je filma Showbiz 1
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
0 Riklijev metod – tajna lečenja prirodom zbog koje iz celog sveta i danas dolaze na Bled Putovanja 0
0 Sajam turizma u Beogradu od 19. februara: Više od 350 izlagača, a najavljeni popusti i do 60% Putovanja 0
0 Ovo je najgostoljubivija turistička destinacija za 2026. - baš nam je blizu, a verovatno je niste ni uzeli u obzir Putovanja 0
5 Od svih eks-ju zemalja u ovoj su plate najviše - a pogledajte kakve su cene u prodavnici (posebno u odnosu na naše) Putovanja 5
0 Najisplativije voće i povrće koje možete da kupite u supermarketu: Jeftino je, a mnogo vrednije nego što mislite Gastro 0
16 Stravičan snimak nesreće kod Surdulice: "Mercedesom" usmrtio Rastka, vozio više od 150 km na čas VIDEO
0 Od Trampovog glavnog operativca do političke margine: Kako su Vučić i rat u Beloj kući kumovali padu Grenela Svet 0
0 Urednici medija UM traže hitan sastanak sa BC Partners: Intenzivirani planovi za reorganizaciju medija, razvijaju se u saradnji s vlastima Društvo 0
0 Potresne reči oca studentkinje pretučene u Valjevu: "Decu su prebijenu donosili u čaršafima, dugo sam sanjao pajser koji mi je išao u glavu" Društvo 0
0 Zaljubite se u luksuz ovog februara, jer XYZ donosi dodatni popust na vaše omiljene brendove Biznis 0
Vučić ipak neće prisustvovati prijemu u Matici srpskoj: Oni koji me čekaju u Novom Sadu - ne moraju to da rade Politika 0
Opsadno stanje u Kotoru: Policija pretresa vile i jedan od ekskluzivnih restorana, privedene desetine članova kriminalnih grupa Hronika 0
Režim u "Skaj-panici": Ministar pravde sprečava izbor tužilaca za JTOK, žulja ga i "oficir za vezu" u Evrodžastu Hronika 0
Oglasila se majka devojke koju je brutalno prebio golman: "Sinoć mi je rekla da nije prvi put" Hronika 0
Doktor koji je izveo oko 20.000 operacija krajnika objašnjava šta je u bolnici u Čačku moglo poći po zlu Društvo 0
0 Jedna osoba poginula u teškoj saobraćajnoj nesreći na obilaznici oko Beograda: Sudar kamiona i automobila kod petlje Orlovača Hronika 0
Jedna osoba poginula u teškoj saobraćajnoj nesreći na obilaznici oko Beograda: Sudar kamiona i automobila kod petlje Orlovača Hronika 0
INTERVJU "Survivor je psihološki, fizički i emotivni eksperiment - i za takmičare i za mene": Novi voditelj Ammar Mešić otkriva šta publika može da očekuje Showbiz 0
Studentkinja o "poslednjem upozorenju": Anonimne osobe su zvale da prete, bila sam uznemirena, ali nećemo promeniti planove Društvo 0
INTERVJU Katarina Petrović, major policije, disident i pisac: "Ne kajem se, iako je cena koju još uvek plaćam prilično visoka" Hronika 0
Ovo ni AI ne bi mogao da napravi: Glišić se hvalio kontramitingom na Ubu, pa ga poklopio simpatizer kog su doveli iz Šapca VIDEO Politika 0
3. Košta 40 dinara kilogram, ima ga u svako doba godine, a spušta holesterol kao nijedno drugo povrće
4. VIDEO Neviđene scene u NBA, ovacije za Topića: Sve je stalo zbog reakcije navijača, pobedio rak, pa debitovao na nesvakidašnji način
5. Partizan se oglasio zbog suspenzije Osetkovskog, ostao zatečen: Ovo niko u klubu nije znao, bilo je skriveno od svih
6. Lindzi Von preti amputacija noge: Šokantne tvrdnje lekara, zbog tog pada će do kraja života trpeti posledice
7. Pogledajte kako danas izgleda čovek koji je Novaku naneo najteži poraz u karijeri: Niko ga ne bi prepoznao, a svi u Srbiji znaju to prezime FOTO
9. Bila je veoma popularna, imala veliki hit, a onda se zbog ljubavi povukla iz javnosti: Vest o njenom razvodu iznenadila je mnoge
0 Fenerbahče u poslednjoj sekundi srušio PAO, novi "šamar" za Hapoel, Dubai ubedljiv u Milanu, Monako prekinuo seriju poraza
1 Pesma "Topolska 18" posvećena je ženi pokojnog scenariste kog Srbi obožavaju: Njihova ljubavna priča dostojna je filma Showbiz 1
0 Danijela Martinović pojavila se na Dori lepša nego ikada: Ovo je njena tajna - vežba jogu, jede "na kašiku", a jedna poslastica joj je slaba tačka Showbiz 0
0 "Nije moguće nastupati u ovakvom stanju": Marina Visković donela važnu odluku usled agonije kroz koju prolazi Sudbine 0
0 Zašto je Džejsonu iz filma "Petak 13" promenjena maska u trećem delu: Tajna se krije u kultnom filmu Dejvida Linča Film 0
0 Godinu dana rada, spotovi kao filmovi! Najskuplji projekat na estradi ugledao svetlost dana - Nadica Ademov se s ponosom obratila: "Sve je sada u vašim rukama" Showbiz 0
0 Margo Robi zablistala na premijeri "Orkanskih visova" u rodnoj Australiji: Mnogi smatraju da je ovo njeno najlepše izdanje do sada FOTO Showbiz 0
0 Povratak zime: RHMZ izbacio novu najavu, evo kad nam stiže žestoko zahlađenje sa snegom Vremenska prognoza 0
0 Pevač otkrio zašto nije pravio žurku kad su mu se rodila deca: "Ona u bolovima, a ja da proslavljam?" Showbiz 0
0 "Ranije sam maštao da budem voditelj Survivor-a": Glumac Ammar Mešić otkriva kako je dobio poziv da vodi najgledaniji šou u Srbiji Showbiz 0
Godinama se bori sa mentalnim poremećajem, vršnjaci je silovali, a onda joj je požar uništio lice: Teška životna priča čuvene holivudske zvezde Sudbine 0
"Ako mi kaže bilo šta, nokautiraću ga": Majkl Kejn je zbog koleginice ušao u sukob sa jednim rediteljem Film 0
Od Trampovog glavnog operativca do političke margine: Kako su Vučić i rat u Beloj kući kumovali padu Grenela
Fenerbahče u poslednjoj sekundi srušio PAO, novi "šamar" za Hapoel, Dubai ubedljiv u Milanu, Monako prekinuo seriju poraza
Jedna osoba poginula u teškoj saobraćajnoj nesreći na obilaznici oko Beograda: Sudar kamiona i automobila kod petlje Orlovača
0 Nova sezona Survivor-a uskoro na TV Nova! Otkrivamo ko će biti novi voditelj najpopularnijeg šou programa u Srbiji
1 Bila je veoma popularna, imala veliki hit, a onda se zbog ljubavi povukla iz javnosti: Vest o njenom razvodu iznenadila je mnoge
0 Da li verujete da je Dženifer Aniston napunila 57 godina? Ovo je njena kompletna fitnes rutina i ishrana - krenite putem slavne glumice (FOTO)
0 "Kasper živi u sobi od 12 kvadrata, nema para da iznajmi ceo stan": Mina Kostić odmah reagovala na šokantne tvrdnje o svom dragom
1 Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu Zdravlje 1
34 Region bruji o Bosancu koji je "prevario sistem": Huso živi u Nemačkoj 23 godine, svakog meseca prima 7.250 evra i niko mu ne može ništa Priča se 34
2 Proglašena je ubedljivo najgora hrana na svetu: U Srbiji je jedemo od detinjstva, a posledice se javljaju ranije nego što biste pomislili Gastro 2
David protiv Golijata: Mikro firma srušila predimenzionisani uslov na tenderu Pošte, ko je mogao da ga ispuni
0 "Aha, vi mislite da je to targetiranje. Pa ja nisam siguran": Ministar informisanja kaže da u spisku Centra za društvenu stabilnost ne vidi ništa strašno Politika 0
"Svideo mi se snimak mučenja" Otkrivena imena šest muškaraca koja su do sad bila sakrivena u Epstinovim fajlovima Svet 4
Odlazeći saziv Visokog saveta tužilaštva danas bira nove tužioce JTOK: Prednost upućenima, Stefanović gura dvojicu lojalista Hronika 0
Studenti koji pešače do Valjeva krenuli iz Uba: Građani prosuli vodu za njima i poželeli im sreću VIDEO Društvo 0
BIRN: Organizaciji koju je osnovala ministarka Sara Pavkov odlaze milioni iz budžeta Vojvodine Politika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Rat mu uništio snove, sada mu preminuo sin u tragediji u Sarajevu: Bio je najponosniji otac, a ovako je govorio o Erdoanu
Ko je Erdoan Morankić (23), pevačev sin koji je tragično izgubio život: Bio je na pragu velikog uspeha
„Pozamljivao sam pare, imao sam dve svirke mesečno“ Mirza Selimović o drami koju je preživeo nakon pobede u Zvezdama Granda
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
3 Pet tona droge stiglo iz firme u Skoplju osnovane 2023. godine, čiji je vlasnik Srbin i posluje u gubitku: Novi detalji istorijske zaplene u selu Konjuh
1 VIDEO Dve osobe uhapšene u velikoj akciji policije u Zemunu: U garaži nađeno 500.000 psihoaktivnih tableta
Od Trampovog glavnog operativca do političke margine: Kako su Vučić i rat u Beloj kući kumovali padu Grenela Svet 0
Fenerbahče u poslednjoj sekundi srušio PAO, novi "šamar" za Hapoel, Dubai ubedljiv u Milanu, Monako prekinuo seriju poraza Evroliga 0
Jedna osoba poginula u teškoj saobraćajnoj nesreći na obilaznici oko Beograda: Sudar kamiona i automobila kod petlje Orlovača Hronika 0
Oglasila se majka devojke koju je brutalno prebio golman: "Sinoć mi je rekla da nije prvi put" Hronika 0
Potresne reči oca studentkinje pretučene u Valjevu: "Decu su prebijenu donosili u čaršafima, dugo sam sanjao pajser koji mi je išao u glavu" Društvo 0
Nemački kancelar Fridrih Merc: "Potrebna nam je nova strategija za Zapadni Balkana, ne želimo da vas izgubimo" Svet 0
VIDEO Pogledajte emotivni doček studenata u Valjevu: Građani u suzama, poslužili im pogaču i so Društvo 0
Miško Ražnatović se oglasio zbog Osetkovskog i udario na Špance: "Više smo nego šokirani..." Košarka 0
Opsadno stanje u Kotoru: Policija pretresa vile i jedan od ekskluzivnih restorana, privedene desetine članova kriminalnih grupa Hronika 0
Šef poljske diplomatije: SAD malo da promene pristup, mi u Evropi plaćamo oružje, a Amerika zarađuje Svet 0
Vučić ipak neće prisustvovati prijemu u Matici srpskoj: Oni koji me čekaju u Novom Sadu - ne moraju to da rade Politika 0
Viktorija ima samo 19 godina i biće među 10 najboljih na svetu, sad je napravila podvig i ušla u finale Tenis 0
Studentkinja o "poslednjem upozorenju": Anonimne osobe su zvale da prete, bila sam uznemirena, ali nećemo promeniti planove Društvo 0
Skup podrške studentkinji povređenoj na protestu u Rumi: Ni posle šest meseci nema odgovornih Društvo 0
Građani se okupili ispred gimnazije u Valjevu: Očekuju studente i srednjoškolce koji stižu iz Obrenovca VIDEO Društvo 0
Režim u "Skaj-panici": Ministar pravde sprečava izbor tužilaca za JTOK, žulja ga i "oficir za vezu" u Evrodžastu Hronika 0
Urednici medija UM traže hitan sastanak sa BC Partners: Intenzivirani planovi za reorganizaciju medija, razvijaju se u saradnji s vlastima Društvo 0
INTERVJU "Survivor je psihološki, fizički i emotivni eksperiment - i za takmičare i za mene": Novi voditelj Ammar Mešić otkriva šta publika može da očekuje Showbiz 0
Legendarni košarkaš dobio otkaz kod Srbina i odmah završio karijeru - zaslužio je bolji kraj u NBA Košarka 0
Slučaj "Nadstrešnica": Ukinuto rešenje VJT o potvrđivanju optužnice za članove komisije za tehnički pregled Železničke stanice i menadžerku za investicije Hronika 0
