Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena uz pomoć Zorice Akerman predstavila recept za urmašice.
Testo
-125 g margarina
-125 g maslaca
-1 kisela pavlaka
-1 jaje
-brašno po potrebi
-1 prašak za pecivo
Preliv
-1 kg šećera
-malo vode
– 2 limuna
-1 vanilin šećer.
još
-polutke oraha za dekoraciju
-1 limun
Umesiti testo od navedenih sastojaka. Kada se umesi testo, otkudaju se kuglice koje se stavljaju na rende,(krupniju stranu) i onda se pritisnu i razvuku u oblik piškote kako bi ostali reljefni oblici na površini. Ređati na pleh od rerne. Peku se dok ne porumene oko 15 minuta na 180 stepeni.
Sirup praviti u isto vreme kada počnete da pravite testo koje treba da ostane mekše. Za sirup proključati sve sastojke i preliti vruć sirup preko vrućih urmašica. Po želji možete iseći limun na kolutove i staviti preko urmašica. Ostavite ih preko noći da lepo upiju sirup.
Celu pripremu urmašica možete videti u videu na početku teksta.
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare