0
Nataša Pavlović je u novoj epizodi Praktične žene ugostila Anitu Trajković iz Velikog Popovića, sela kraj Despotovca, koja je pred kamerama spremila tortu rusku kapu, a voditeljka je bila oduševljena njenim nazivom na Instagramu, ali i životnim pozivom.
Anita je mlada gastro-blogerka, na Instagramu vodi nalog duhovitog južnjačkog naziva ance.sa.kolace ili „Anče sa kolače“, a u emisiju je došla sa Tamarom, svojom kumom iz Leskovca, sa kojom se upoznala u Jagodini. One su po zanimanju „tehničake obezbeđenja“ ili „telohraniteljke“. Taj podatak je posebno oduševio voditeljku Natašu Pavlović.
Anita se onda dala u pripremu torte koja deluje preukusno – baš kao jedan ogroman kolačić.
Za koru
3 jajeta
200 g šećera
½ čaše ulja
10 kašika mleka
250 g brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Za fil
500 ml mleka
6 kašika šećera
2 vanilin šećera
6 kašika gustina
2 kašike brašna
150 g putera ili margarina
150 g prah šećera
Za glazuru
100 ml slatke pavlake
150 g čokolade
kokos
Počnite da prepremate tortu rusku kapu tako što ćete najpre spremiti fil – to je važno jer on mora da se prohladi.
Kako da napravite ovu opasno dobru poslasticu, pogledaje u videu na početku teksta.
