Pogledajte recept za slane mafine sa piletinom iz emisije Praktična žena.
2 lisnata testa
200 g kuvanih pilećih prsa
150 g rendane mocarele
maslinovo ulje
origano, bosiljak
1 žumance
Pleh za mafine dobro podmazati puterom, a zatim ga prekriti lisnatim testom koje pritisnite drugim kalupom kako biste napravili udubljenje. Testo premažite maslinovim uljem, i svako udubljenje puniti sirom i sitno seckanom piletinom, a zatim zatvorite drugim testom. Isecite testo tako da dobijete kvadrat oko svake rupe i spajajte po dva suprotna kraja.
Ovako pripremljene mafine premažite žumancetom i pospite origanom/ bosiljkom. Pecite 15-20 minuta na 180 stepeni.
Ceo postupak pogledajte u videu na početku teksta.