Sladoled od čokolade i avokada

Poslastica drugačija od svega što ste probali.

Sladoled od avokada u čokoladnom omotu

Sastojci:

za sladoled

-2 avokada

-1 banana

-1 konzerva kokosovog mleka samo gusti deo

-1-2 kašike javorovog sirupa ili meda

-malo limunovog soka

još

-400 g čokolade

Priprema:

Prvo pažljivo izvadite košticu avokada. Kašikom odvojite meso avokada od kore i stavite ga u činiju. Koru avokada lepo operate i osušite ubrusom. Čokoladu otopite i premažite unutrašnjost kore avocado otopljenom čokoladom i ostavite u frižideru da se stegne. Polukružni kalup takođe obložite otopljenom čokoladom kako biste dobili sličnu formu koštice avokada. Kada se čokolada stegla izvadite je iz kalupa polako.

Za sladoled izblendajte avokado, bananu, kosovo mleko gusti deo, javorov sirup ili med i malo limunovog soka. Blendajte dok se sve ne sjedini. Ovom smesom punite čokoladne čašice od avokada i na sredini stavite polukrug od ćokolade da glumi košticu.