Isprobajte Nedin specijalitet Meksiko u baburi i potpuno ćete se oduševiti

Praktična žena 28. maj 202416:22 0 komentara

Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena uz pomoć Nede Luković Pavić predstavila recept za jelo Meksiko u baburi.

Sastojci:

400 g mlevenog mesa

1 crni luk

2 čena belog luka

1 konzerva crvenog pasulja

1 konzerva kukuruza

1 konzerva pelat paradajza

100 ml pasiranog paradajza

1 kašičica čilija

1 ljuta meksička papričica

so, biber, maslinovo ulje

još

5 babura

Pročitajte još:

Priprema:

Crni i beli luk iseckati i staviti u šerpu. Preliti maslinovim uljem i posoliti, kratko propržiti pa dodati mleveno meso. Kada meso promeni boju, dodati proceđeni kukuruz i pasulj. Zatim dodati pelat i pasirani paradajz. Ljutu papričicu sitno iseckati i dodati mesu. Posoliti, pobiberiti i dodati kašičicu čilija. Ostaviti da se lepo ukrčka. Baburama otkloniti seme i napuniti ih pripremljenim filom od mesa. Poređati u pleh, u ostatak fila dodati malo vode i preliti babure. Peći na 200 stepeni oko pola sata.

Ceo postupak pripreme pogledajte u videu na početku teksta.

Tagovi

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar

Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)