Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena uz pomoć Ane Jakovljević predstavila recept za čorbu od komorača, ali i za salatu od nara.

Čorba od komorača

Sastojci:

1 komorač

4 krompira

1 luk

1 lovorov list

2 kašičice kari začina

1,5-2 dl belog vina

5 dl vode

1 kocka za supu

2 dl pavlake za kuvanje

4-5 kašika ulja

so, biber

Priprema;

Propržiti luk i komorač, zatim dodati krompir i još malo upržiti. potom dodati vino, kari i lovor. Kada vino ispari dodati 3 dl vode i kocku za supu. Ostavite da se kuva i povremeno dodavati još vode. Kada se sve lepo skuvalo, izvaditi lovorov list i izblendati čorbu. Dodati pavlaku i još malo vode, začiniti po ukusu. Vratite da provri i možete servirati.

Pročitajte još:

Nar salata

Sastojci:

300 g barenog pilećeg files

250 g kukuruza

1 nar

250 g pečenog slanog kikirikija ( krupno mleven)

2 čaše kisele pavlake

200 g majoneza

so po ukusu

Priprema:

Piletinu skuvati i iseći na komade željene veličine, kikiriki krupno samleti, a zatim dodati ostal sastojke i sve lepo izmešati i servirati.

U videu na početku teksta pogledajte ceo postupak pripreme.

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar