Oglas

1652956879357
Foto: Slavica Panić/ Nova.rs
Foto: Slavica Panić/ Nova.rs

U 2023. svet očekuje nestašicu ovih osam namirnica

13. jan. 2023. 17:12

Odlazak u prodavnicu je iz dana u dan sve skuplji, a rafovi su često prazni i sve je teže pronaći određene brendove. Nažalost, u 2023. godini taj trend se nastavlja, očekuju nas nove nestašice i rast cena.

Oglas

Kad uđete u radnju naoružani spiskom za kupovinu, odmah se susrećete s poharanim rafovima i cenama kakve nikad pre niste videli. A na kraju se vratite kući samo s polovinom proizvoda koji su vam potrebni, nakon što ste platili dvostruko veću cenu, piše Eat this i dodaje da se u 2023. nastavlja većina problema koji su mučili industriju prošle godine – katastrofalni vremenski uslovi, rat u Ukrajini, inflacija, skuplji uvoz namirnica.Zato ove godine možemo očekivati nestašicu još nekih proizvoda, uz namirnice poput brašna i mleka. To su: govedina, šampanjac, zelena salata, konzervirana pića i hrana, suncokretovo i palmino ulje, hleb i ostali proizvodi od pšenice, kukuruz, pomorandže i sok od pomoranže.Prognoza se odnosi prvenstveno na američko tržište, ali uzroci su prisutni u većem delu sveta.Tako se nestašica govedine i pomorandži očekuje zbog lošiih vremenskih uslova koji uzgajivačima zadaju muke, dok proizvođači troše zalihe šampanjca, jer se proteklih godina povećala potražnja, a vreme im ne ide na ruku.Ljudi još od početka pandemije panično kupuju konzerviranu hranu i napitke, pa će u najavi biti sve teže pronaći takve proizvode i biće skuplji, dok je nevolje sa zelenom salatom izazvala bolest koju šire insekti - INSV (impatiens necrotic spot virus), koji napada salatu, zbog čega je cena ovog povrća u Kaliforniji porasla za skoro 50 odsto.Rat u Ukrajini igra veliku ulogu u sve manjoj ponudi ulja za kuvanje - Ukrajina je glavni proizvođač suncokretovog semena i ulja, proizvela je skoro 50% svetske globalne ponude u 2020, prema Brookings institutu. Ukrajina i Rusija su zajedno proizvodile oko 30% svetskog izvoza pšenice, pa će aktuelna situacija biti uzrok i nestašice hleba i mnogih drugih proizvoda od pšenice, uključujući brašno, žitarice i peciva.***Bonus video: Namirnice koje se ne kvare

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortinamirnicekojesenekvareik-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="2122822"]

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare