Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Posni slavski ručak: Predjelo II autor: Branko Gligorić Gastro 11. dec. 2021. 12:00 0 Podeli vest: Nikoljdan, praznik i krsna slava gotovo polovine pravoslavnih Srba, već kuca na vrata. Koja jela spremati u vreme posta i za sam slavski ručak? Da bi bila kompletna slavska trpeza, mora da ima posno predjelo, posnu čorbu, posne salate, posnu sarmu, posno glavno jelo i posne slatkiše. Dabome, svečarska sofra se ne može ni zamisliti bez sveće, žita, kolača i vina. Podeli vest: Oglas Idući redom od predjela do glavnog jela, narednih dana sve do 19. decembra, napraviću podsetnik uobičajenih i tradicionalnih slavskih jela, uz poneki predlog koji će možda iskočiti iz već viđenog i ustaljenog tradicionalnog srpskog jelovnika, što svakako ne može biti greh, već samo prijatno iznenađenje za ukućane i goste. Ovo je istovremeno i apel da makar deo predloženih posnih jela, inače veoma zdravih i ukusnih, po lošem običaju ne zaboravimo sa slavskim danom i uključimo u našu redovnu ishranu tokom godine. Majstor amater: Namaz od skuše zdrav, jeftin i postan! Uz ovaj prukusni riblji namaz pripremite prepečen hleb, a još bolji su brusketi sa belim lukom koje ja naprosto obožavam i obavezno preporučujem uz ovakve namaze. Meso skuše ima, odmah posle haringe i tune, najbolji izvor omega 3 masnih kiselina. Pretvoreno u paštetu, idealno je jelo za prejela. Nije skupo, a namaz od nje može se napraviti i od ostataka pečene skuše koje nismo pojeli za ručak. Kako god okrenete, ovo jelo je lagano, zdravo i ukusno, a još rentabilno i jeftino. To se ne potcenjuje. Oskudacija je! Sastojci: Za kuvanje ribe:1 kg skuše2 dl belog vina2 lista lovora3 čena belog luka – sitno naseckanogZa pripremu paštete:1 dl maslinovog ulja3 čena belog luka – sitno naseckanog5-6 maslinki – usitnjenih1 kaščica origana1 trećina veze sveže mirođijeso i biber Priprema: KORAK 1: Skuše preliti vinom i vodom da ogreznu, pa dodati začine (lovor, 3 čena belog luka). Sve kuvati 20-ak minuta na srednjoj vatri, pa ribu izvaditi iz posude. Ohladiti je, pa odstraniti kosti iz nje.KORAK 2: Pola otkošćenog mesa skuše, zajedno sa maslinovim uljem, belim lukom, maslinkama, mirođijom i origanom, dobro izmiksati štapnim mikserom da postane kremkast. Drugu polovinu nagrubo izgnječiti viljuškom, pa ih mešanjem obe dobro sjediniti. Na kraju sve posoliti i pobiberiti po ukusu. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock PosluženjeServirati u neku lepu činiju sa kriškama limuna. Pripremiti prepečen crni, raženi hleb, a još bolji su brusketi sa belim lukom koje ja naprosto obožavam i obavezno preporučujem uz ovakve namaze. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Ugođaj će biti potpun ukuliko pripremite i domaće somun-lepinje. Predlog i drugih posnih predjela i priloga: Krompiruša Foto: Vladislav Mitić | Foto: Vladislav Mitić Brusketi sa belim lukom Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Pašteta od patlidžana najbolja sa brusketima Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Ratatuj Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Rizi-bizi Rizi bizi na crveno-kremasti pirinač na mediteranski nacin FotoShutterstock | Rizi bizi na crveno-kremasti pirinač na mediteranski nacin FotoShutterstock Riblja pljeska - ukusna, zdrava i jeftina Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Za dane posta flekice sa kupusom Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Dalmatinsko ili dunavsko varivo Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Bukovače – dopušteno „meso“ u vreme posta Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Prijatno, želi vam Majstor amater!Sutra:Majstor amater: Moju alasku čorbu jedu kao glavno jelo***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagramBONUS VIDEO: Slatka keleraba video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortislatkakelerabaik-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"] Kuva Majstor amater: Za promenu - špageti sa tunom na crveno Gastro 0 Kuva Majstor amater: Slavski kolač – simbol Hristove žrtve Gastro 0 Majstor amater Branko Gligorić od danas kuva za vas Gastro 0 branko gligorić majstor amater posna hrana posni slavski recepti Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Stan vam miriše na ručak i sutradan? Rešenje nije otvaranje prozora, već jednostavan besplatan trik Lifestyle 0
0 Ovako zapravo izgleda iskustvo bliske smrti: Ljudi koji su prošli kroz smrt i vratili se kažu da im je ovo zauvek promenilo pogled na život Nauka 0
0 Ovo je najbolja temperatura za pranje posteljine, naročito sada kada je počela sezona alergija: Nikako ih ne perite na 40 stepeni Lifestyle 0
0 U braku su 70 godina, a zbog ovog rituala i dalje su zaljubljeni: Radimo ga čim se probudimo i pre nego što zaspimo Lifestyle 0
28 Porodica nudi 60.000 evra za osobu koja će hraniti, šetati i družiti se sa njihovim psom - i ne postoji nikakva caka Lifestyle 28
3 Ovo neobično morsko stvorenje je trebalo da umre od starosti, ali se pretvorilo u bebu: Naučnici nisu mogli da veruju Nauka 3
1. Više od 50 ulica biće zatvoreno u subotu i nedelju zbog Beogradskog maratona: Pogledajte spisak (MAPA)
3. "Verovatno je u postporođajnoj depresiji": Mariju Bulat ćerka optužila da neće da je pusti u stan - evo šta je ona rekla o tome
5. "Proveo sam 48 sati u džungli Kostarike i shvatio istinu koju niko ne želi da čuje": Ivan iz Srbije otkriva trenutak kada je izgubio kontrolu
0 Vućić tvrdi da je Vladan Petrov "Ajnštan" za rektora Đokića: Naučne baze kažu nešto sasvim drugo Društvo 0
0 „Izbori će vrlo verovatno biti 5. ili 12. jula“: Dragan Milić poziva opoziciju i studente da se hitno organizuju Politika 0
0 Dve prijave protiv dekana novoosnovanog SNS fakulteta: Optuživali ga za autoplagijat i pretnje Društvo 0
0 Studenti medicine upozoravaju na izbornu krađu na fakultetu: Pojavio se i snimak v.d. dekana koji priznaje da je bilo ozbiljnih nepravilnosti VIDEO Društvo 0
0 "Vučiću, je li to tvoj dijalog?": Evropske demokrate osudile intervenciju na Medicinskom fakultetu Politika 0
Teško povređen muškarac u Beogradu, bore mu se za život: Prao krov na letnjikovcu, pa pao sa tri metara visine
(FOTO) Hurem i Sulejman ponovo zajedno nakon 12 godina: Spremaju novi projekat, fotka napravila haos na mrežama Showbiz 0
Takmičari Survivor-a se izmerili posle 50 dana surove borbe: Jedna nije smršala ni gram, druga se ugojila, a on je skinuo najviše kilograma Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
1 Par iz Srbije posetio jednu od najopasnijih plaža na svetu pa otkrio zašto je tako strašna: Ljudima je pozlilo, dobili su napad panike Putovanja 1
2 Izabran najšareniji grad na svetu: Nalazi se u Evropi i prelep je u više od 2,6 miliona boja, a na listi je i jedan iz našeg komšiluka Putovanja 2
0 VIDEO Pretili žrtvi i njegovoj porodici, uhapšeni prilikom primopredaje 1.000 evra: Sprektakularna akcija policije u Beogradu
0 FOTO Emotivne scene na sahrani Duleta Vujoševića: Željko na ivici suza, stigli Peđa Mijatović, košarkaši Dubaija...
0 Ko je sve došao na komemoraciju Duletu Vujoševiću: Košarkaški velikani, političari, književnici, predstavnik Zvezde, Budućnosti...
0 Džejmse Bonde, ti li si: Studenti u blokadi objavili snimak čoveka za koga tvrde da je koordinisao upad na Medicinski fakultet kako mlatara pištoljem u kancelariji Društvo 0
Profesor sa Harvarda tvrdi da je pobedio starenje: On strogo poštuje ova 4 pravila i zbog njih izgleda neverovatno mlado Zdravlje 0
Stan vam miriše na ručak i sutradan? Rešenje nije otvaranje prozora, već jednostavan besplatan trik Lifestyle 0
U Srbiju stižu pljuskovi i grmljavina: Evo kad počinje nevreme, a meteorolozi znaju i kakvo će vreme biti do polovine maja Vremenska prognoza 0
Bolna noć za najvećeg šutera ikad: Kraj sna o plej-ofu i povreda zbog koje se svi pitaju da li je došao kraj dinastije Košarka 0
Da li IT devojke iz Los Anđelesa zaista vežbaju jogu – ili je sve samo savršeno stilizovan lifestyle? Zadovoljna
0 2 suplementa koja nikada ne bi trebalo da uzimate ako želite da zdravu jetru, upozoravaju hepatolozi Zdravlje 0
2 suplementa koja nikada ne bi trebalo da uzimate ako želite da zdravu jetru, upozoravaju hepatolozi Zdravlje 0
Takmičari Survivor-a se izmerili posle 50 dana surove borbe: Jedna nije smršala ni gram, druga se ugojila, a on je skinuo najviše kilograma Showbiz 0
1. Tanja Savić raspametila izgledom na koncertu Lepe Lukić: Pogledajte haljinu o kojoj svi pričaju (VIDEO)
2. U Srbiju stižu pljuskovi i grmljavina: Evo kad počinje nevreme, a meteorolozi znaju i kakvo će vreme biti do polovine maja
4. "Pitali smo tri gastroenterologa koja je najbolja jutarnja navika za zdravlje creva i svi su dali isti odgovor"
6. Bolna noć za najvećeg šutera ikad: Kraj sna o plej-ofu i povreda zbog koje se svi pitaju da li je došao kraj dinastije
7. Detalji luksuznog venčanja Meline Džinović: Zbog nje zatvorili prestižni restoran, služi se najskuplji šampanjac
9. Na prelazu Merdare uhapšen još jedan osumnjičeni u slučaju Banjska: Kosovski ministar saopštio da je u pitanju Stefan Radulović
0 U braku su 70 godina, a zbog ovog rituala i dalje su zaljubljeni: Radimo ga čim se probudimo i pre nego što zaspimo Lifestyle 0
0 Jahta budućeg muža Meline Džinović vredi 10 miliona evra: Na njoj uživaju dok krstare Azurnom obalom Showbiz 0
0 "Ostala sam bez dinara, ali sam se borila zbog deteta": Potresna ispovest Danijele Dimitrovske, otkrila detalje najtežeg perioda u životu Showbiz 0
0 (FOTO) Hurem i Sulejman ponovo zajedno nakon 12 godina: Spremaju novi projekat, fotka napravila haos na mrežama Showbiz 0
0 Ovo je najbolja temperatura za pranje posteljine, naročito sada kada je počela sezona alergija: Nikako ih ne perite na 40 stepeni Lifestyle 0
7 Ako vam je izgreban parket ovaj trik mu vraća sajaj kao da je nov za 3 minuta: Uzmite samo jedu stvar iz kupatila i sipajte u vodu Lifestyle 7
Kažu da na svakom crvenom tepihu Rijana uvek miriše najbolje. Ovo je spisak parfema koje koristi Zadovoljna
0 Skoro 6 decenija bez droge i alkohola: Čuveni "loš momak" Holivuda bio je lopov i diler, a onda je čuo glas koji ga je naterao da promeni sve Showbiz 0
0 Dunja Jovanić objavila oglas za posao i ljudi ne prestaju da komentarišu: Traži ženu za "lagano dnevno kuvanje" - reagovala i Milica Dabović (FOTO) Showbiz 0
Dunja Jovanić objavila oglas za posao i ljudi ne prestaju da komentarišu: Traži ženu za "lagano dnevno kuvanje" - reagovala i Milica Dabović (FOTO) Showbiz 0
Snovi se potpuno menjaju pred smrt: Naučno istraživanje otkrilo šta su ljudi sanjali na izmaku života - jedna stvar se ponavlja Nauka 14
"Trenutno nisam u stanju da se dodatno medijski eksponiram": Trudna Edita saopštila da se povlači iz javnosti Showbiz 0
Melini će kuma biti srpska Paris Hilton: Lepotica iz porodice Karić radila na televiziji, bavila se politikom, a ovako danas izgleda (FOTO) Showbiz 0
Teško povređen muškarac u Beogradu, bore mu se za život: Prao krov na letnjikovcu, pa pao sa tri metara visine
Profesor sa Harvarda tvrdi da je pobedio starenje: On strogo poštuje ova 4 pravila i zbog njih izgleda neverovatno mlado
Džejmse Bonde, ti li si: Studenti u blokadi objavili snimak čoveka za koga tvrde da je koordinisao upad na Medicinski fakultet kako mlatara pištoljem u kancelariji
0 Ko je bio pevač Saša Katančić koji je iznenada preminuo? Nedavno doživeo veliku tragediju, radio kao klavijaturista Harisa Džinovića
0 Dobitnik Gremija podneo tužbu zbog pogrešnog prevoda pesme iz "Kralja lavova": Traži skoro 30 miliona dolara odštete
0 Ceo svet bio zaljubljen u slavnu holivudsku glumicu, a ona na tragičan način preminula u 33. godini
0 Profesor sa Harvarda tvrdi da je pobedio starenje: On strogo poštuje ova 4 pravila i zbog njih izgleda neverovatno mlado Zdravlje 0
0 2 suplementa koja nikada ne bi trebalo da uzimate ako želite da zdravu jetru, upozoravaju hepatolozi Zdravlje 0
7 Ako vam je izgreban parket ovaj trik mu vraća sajaj kao da je nov za 3 minuta: Uzmite samo jedu stvar iz kupatila i sipajte u vodu Lifestyle 7
0 Siročad s Titanika: Majka nije znala da su na brodu, a ono što im je otac uradio zauvek je promenilo sve Lifestyle 0
2 Svakog jutra sam pila vodu sa limunom. Ovo su 3 iznenađujuće promene koje sam primetila na svom telu Zdravlje 2
0 Studenti FPN-a u blokadi: Bojan Borovčanin ispred Medicinskog uhvatio kolegu Davuda za vrat i udario ga u predelu arkade Društvo 0
Studenti objavili saopštenje koje je obrisano sa sajta Medicinskog fakulteta: "Dolazak policije bio neophodan, životi bili ugroženi" Društvo 0
Sramno saopštenje MUP o dešavanjima na Medicinskom: Tvrde da su ih zaposleni zvali i rekli da grupa ljudi planira da provali u prostorije fakulteta Hronika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
Teško povređen muškarac u Beogradu, bore mu se za život: Prao krov na letnjikovcu, pa pao sa tri metara visine Hronika 0
Šta se krije iza odluke Davora Macure da kupi Ideu: Samo širenje biznisa ili ima malo i politike Biznis 0
Džejmse Bonde, ti li si: Studenti u blokadi objavili snimak čoveka za koga tvrde da je koordinisao upad na Medicinski fakultet kako mlatara pištoljem u kancelariji Društvo 0
SRCE: Kabinet Macure odbio da dostavi informacije o raspodeli 103 miliona dinara iz 2024. godine Politika 0
Direktor Beogradskog maratona: Oboren rekord, prvi takmičar završio polumaraton za sat i 50 sekundi Društvo 0
Veliki dan na polumaratonu u Beogradu, oborena dva rekorda i čuveni rezultat Olivere Jevtić Sport - ostalo 0
Profesor Medicinskog fakulteta u Beogradu: Izbori za studentski parlament - kamičak u mozaiku erozije pravih vrednosti u društvu Društvo 0
Udala se Melina Džinović: Bivša supruga Harisa Džinovića u Monte Karlu rekla "da" milioneru Showbiz 0
Najškolovaniji bend ponovo u centru pažnje: Nakon saradnje sa Brenom i Čolom, usledio preokret Showbiz 0
Zaječar i izbori za studentski parlament kao pokazna vežba: SNS će svaki poraz na izborima silom pretvarati u pobedu. Uz blagoslov Vladana Petrova Politika 0
Jahta budućeg muža Meline Džinović vredi 10 miliona evra: Na njoj uživaju dok krstare Azurnom obalom Showbiz 0
Preskupi stanovi, stari nameštaj i bela tehnika, povećavanje cene zakupa bez najave: Kako žive podstanari u Srbiji i koji su im najveći problemi? Biznis 0
"Novi tramvaji potrebni Beogradu, ali zašto se ne kupuju vozila renomiranih evropskih proizvođača" Društvo 0
