Foto: Derek Phillips / Alamy / Profimedia Foto: Derek Phillips / Alamy / Profimedia Foto: Derek Phillips / Alamy / Profimedia Naučnici su upravo otkrili kako da savršeno spremite tvrdo kuvano jaje: Trik za koji ne zna niko autor: Milorad Milovanović Gastro 22. feb. 2025. 08:04 5 Podeli vest: Spremanje tvrdo kuvanih jaja može delovati kao najjednostavnija stvar na svetu, ali istovremeno može biti i jedna od najnezgodnijih. (Ne postoje bez razloga brojni trikovi za savršeno tvrdo kuvano jaje) Postizanje idealne konzistencije – čvrstog, ali ne previše gumenog belanca i kremastog žumanca – često zahteva mnogo pokušaja, a ponekad i malo sreće. Podeli vest: Oglas Međutim, naučnici veruju da su konačno otkrili najbolji način da skuvate savršeno tvrdo kuvano jaje. Njihova metoda obećava savršenu teksturu i lakše ljuštenje ljuske. Kako nauka predlaže da kuvate jaja Foto: Ildi Papp / Panthermedia / Profimedia | Foto: Ildi Papp / Panthermedia / Profimedia Prema istraživanju objavljenom u časopisu Communications Engineering, najefikasniji način kuvanja jaja naziva se periodično kuvanje. Ova tehnika podrazumeva naizmenično prebacivanje jaja između ključale vode i mlake vode tokom kuvanja. Prema studiji, za savršeno kuvana jaja potrebno je: Potopiti ih u ključalu vodu na dva minuta,Zatim ih prebaciti u vodu temperature 30°C na još dva minuta,Ovaj proces ponavljati tačno 32 minuta. Da li vredi isprobati ovu metodu? Foto: FotofoodTeam / Foodies / Profimedia | Foto: FotofoodTeam / Foodies / Profimedia Metoda je prilično vremenski zahtevna, pa je malo verovatno da će se mnogi odlučiti za nju, ali zato na ovaj način se zadržavaju svi hranljive materije. Između ostalog, ovaj način spremanja tvrdokuvanih jaja može da bude odličan kada spremate punjena jaja. Srpski jutjuber pojeo 300 jaja za 10 dana, pa uradio krvnu sliku - rezultati su ludilo Zdravlje 0 Ovo je najzdraviji način pripreme jaja, a mnogi ljudi prave istu grešku Gastro 0 kuvana jaja Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (5)
0 Kineski horoskop za 2026: Ovakva godina dolazi jednom u 60 godina i evo šta donosi svakom znaku Lifestyle 0
1 Bosanac kupio kućicu u Nemačkoj za 3.500 evra, ono što je unutra našao nije mogao ni da zamisli: "Sve sam isplatio" Lifestyle 1
0 Izabrana je pesma koja će predstavljati Hrvatsku na Evroviziji i svi se naježe kad čuju o čemu zapravo govori Priča se 0
0 Nikada ne skrivajte vredne stvari ovde: Lopovi uvek prvo pretraže ovih 5 mesta u vašem domu Lifestyle 0
0 SPC slavi svetog Simeona i svetu Anu: Dan kad se deci ostvaruju želje - evo šta treba uraditi Lifestyle 0
1. "Razveli smo se, a onda otišli na ručak i plakali": Mira Banjac se udala za svoju prvu ljubav, a ovako je govorila o krahu braka
2. Prve fotografije izgorelog automobila Bake Praseta: Skupoceni "Brabus" vredan pola miliona evra potpuno uništen FOTO, VIDEO
3. Gosti "Utiska nedelje": Zdravstvo je srušeno, počiva samo na entuzijazmu lekara i sestara, a služi za reklamu jednom čoveku - bez dana radnog staža
4. "Nisam hteo da platim reket": Prva izjava Bake Praseta nakon što mu je zapaljen luksuzni automobil
5. Kobni put u Crnu Goru: Hapšenje prilikom sletanja na aerodrom uvod u veliku akciju koja je raskrinkala klan Belivuk
0 Pretresi širom Crne Gore, više od 100 policajaca "češlja" gradove, traga se za osobama sa međunarodne poternice: Ko je sve na Interpolovoj listi?
0 U Davosu je održao istorijski govor, a sada je otišao korak dalje: Kanadski premijer stvara veliki savez protiv Trampa
0 "Poziv vlastima u Beogradu da obezbede hitne istrage o nesrazmernoj upotrebi sile": Evropski parlamentarci objavili izveštaj o poseti Beogradu Politika 0
0 Kome je Vučić dodelio ordenje? Na spisku Irinej Bulović, Ana Bekuta, osnivač Ziđina, mađarski ministar, direktorka Pete gimnazije... Politika 0
0 Potresna ispovest majke Emilije (17) koja je stradala u saobraćajnoj nesreći u Lazarevcu, a vozaču je izrečena samo mera pojačanog nadzora Hronika 0
0 Uživo BLOG UŽIVO Jezive scene nasilja u Novom Sadu: Pristalice SNS razbile glavu studentu, napadnuti novinari i građani, oglasio se "FTN u blokadi" Društvo 0
0 Novica Antić uputio apel studentima, političarima, crkvenim velikodostojnicima i građanima na hitnu reakciju Društvo 0
2 Šta se krije iza novih napada na tužiteljku Bojanu Savović: Hajkom i progonom u režimskim medijima pokušavaju da spreče njeno upućivanje u TOK Hronika 2
Vučević se zahvalio građanima koji ispred Srpskog narodnog pozorišta demonstrantima uzvikuju „Ustaše!“
"Pick and roll" sa Mićom Berićem: Skandalozno suđenje i Partizanu i Zvezdi - vreme je za prvi trofej VIDEO
0 Pejn se u tri rečenice oprostio od Partizana, crno-beli zvanično objavili koliko novca dobijaju od transfera
0 Spisak Srbije za derbi sa Turskom - Alimpijević vratio Kalinića u reprezentaciju i otkrio na koga računa
0 "U tim trenucima sam doticala dno": Zorja je napisala muziku za pesmu kojom će se Hrvatska predstaviti na Evroviziji, a na početku karijere prošla je trnovit put Showbiz 0
"Dok pališ svijeću, pitaj svoju baku zašto je kćeri rađala u strahu": Tragična simbolika pesme "Andromeda" kojom će se Hrvatska predstaviti na Evroviziji Showbiz 0
Aca Ilić iznenadio izjavom o braku sa Biljanom Jevtić: "To je više poslovni odnos" - A evo i njenog odgovora Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
0 Ovi evropski gradovi su prelepi i omiljeni među srpskim turistima, ali su najgori za odmor Putovanja 0
0 Namirnica koju mnogi kupuju samo zato što misle da je zdrava, a zapravo može da nabije holesterol i natera vas da se gojite Gastro 0
5 Riklijev metod – tajna lečenja prirodom zbog koje iz celog sveta i danas dolaze na Bled Putovanja 5
0 Sajam turizma u Beogradu od 19. februara: Više od 350 izlagača, a najavljeni popusti i do 60% Putovanja 0
16 Stravičan snimak nesreće kod Surdulice: "Mercedesom" usmrtio Rastka, vozio više od 150 km na čas VIDEO
0 Uživo BLOG UŽIVO Jezive scene nasilja u Novom Sadu: Pristalice SNS razbile glavu studentu, napadnuti novinari i građani, oglasio se "FTN u blokadi" Društvo 0
Naprednjaci na neradni dan naterali zaposlene u javnim preduzećima u Novom Sadu da glume podršku Vučeviću i funkcionerima SNS
0 "Neće me ućutkati ministar s nadimkom Dr Smrt": Ne stišava se bura posle "Utiska nedelje", dr Raspopović ima još jednu poruku za Lončara Politika 0
0 Vučević se zahvalio građanima koji ispred Srpskog narodnog pozorišta demonstrantima uzvikuju „Ustaše!“ Politika 0
Pretresi širom Crne Gore, više od 100 policajaca "češlja" gradove, traga se za osobama sa međunarodne poternice: Ko je sve na Interpolovoj listi? Hronika 0
U Davosu je održao istorijski govor, a sada je otišao korak dalje: Kanadski premijer stvara veliki savez protiv Trampa Svet 0
"Vrati pare koje si dužan ili ti kola idu...": Tiktoker se ovim rečima obratio Baki Prasetu par sati pre incidenta sa kolima VIDEO Sudbine 0
"U tim trenucima sam doticala dno": Zorja je napisala muziku za pesmu kojom će se Hrvatska predstaviti na Evroviziji, a na početku karijere prošla je trnovit put Showbiz 0
Bosanac kupio kućicu u Nemačkoj za 3.500 evra, ono što je unutra našao nije mogao ni da zamisli: "Sve sam isplatio" Lifestyle 1
0 "Pick and roll" sa Mićom Berićem: Skandalozno suđenje i Partizanu i Zvezdi - vreme je za prvi trofej VIDEO Evroliga 0
"Pick and roll" sa Mićom Berićem: Skandalozno suđenje i Partizanu i Zvezdi - vreme je za prvi trofej VIDEO Evroliga 0
Bivšoj ministarki Vesni Bratić zadržavanje do 72 sata: Tvrdi da je direktore škola smenila zakonito Svet 0
"Nisam hteo da platim reket": Prva izjava Bake Praseta nakon što mu je zapaljen luksuzni automobil Sudbine 0
Novica Antić uputio apel studentima, političarima, crkvenim velikodostojnicima i građanima na hitnu reakciju Društvo 0
"Dok pališ svijeću, pitaj svoju baku zašto je kćeri rađala u strahu": Tragična simbolika pesme "Andromeda" kojom će se Hrvatska predstaviti na Evroviziji Showbiz 0
1. Zapaljen automobil Bake Praseta: Skupocena mašina od pola miliona evra gori ispred njegove zgrade FOTO
3. FOTO Pogledajte lepoticu koja je zavela Marka Jarića: Čuveni košarkaš objavio fotografiju sa jahte dok mu sedi u krilu
6. Jokić nije hteo da igra ni za Rajakovića na Ol-star meču: Nikad komplikovaniji sistem i Srbin koga ništa ne zanima VIDEO
7. NBA zvezda šokirala Jokića, došla u jakni "Sveti Đorđe ubija aždaju": Pogledajte urnebesnu reakciju Srbina kad je to video, u čudu je povikao ovo svima u svlačionici VIDEO
8. Nova prognoza Marka Čubrila najavljuje dva nevremena za ovu nedelju, ali i otkriva kad stiže prolećno vreme
9. "Po broju krivičnih dela i godina robije, SNS kao lista za Zabelu": Studenti odgovorili Vučeviću, koji ih je uporedio sa PUPS
0 Pejn se u tri rečenice oprostio od Partizana, crno-beli zvanično objavili koliko novca dobijaju od transfera
0 Spisak Srbije za derbi sa Turskom - Alimpijević vratio Kalinića u reprezentaciju i otkrio na koga računa
0 Aca Ilić iznenadio izjavom o braku sa Biljanom Jevtić: "To je više poslovni odnos" - A evo i njenog odgovora Showbiz 0
0 Zorja se oglasila prvi put nakon što je njena pesma izabrana da predstavlja Hrvatsku na Evroviziji Showbiz 0
0 Udala se ćerka Ume Turman i Itana Hoka: Kolege iz serije Stranger Things prisustvovale svadbi, a posebnu pažnju privukli su mladini roditelji FOTO Showbiz 0
0 Kineski horoskop za 2026: Ovakva godina dolazi jednom u 60 godina i evo šta donosi svakom znaku Lifestyle 0
0 Nova prognoza Marka Čubrila najavljuje dva nevremena za ovu nedelju, ali i otkriva kad stiže prolećno vreme Vremenska prognoza 0
0 Tea nikad vatrenija: Pred krcatom diskotekom u Berlinu napravila spektakl za pamćenje za Dan zaljubljenih FOTO Showbiz 0
0 "Kuvam, cepam drva, držim metlu - ali više pale grudi i usta nego šerpa": Naša pevačica vapi za muškarcem s kojim će slaviti slavu Showbiz 0
0 "Odjednom sam se našla na podu": Aleksandra Prijović doživela peh u Nemačkoj - pala usred nastupa Showbiz 0
Zapaljen automobil Bake Praseta: Skupocena mašina od pola miliona evra gori ispred njegove zgrade FOTO Sudbine 0
17. februara dešava se jedan od najvažnijih kosmičkih događaja i snažno će uticati na nas narednih 18 meseci Zadovoljna
Izabrana je pesma koja će predstavljati Hrvatsku na Evroviziji i svi se naježe kad čuju o čemu zapravo govori Priča se 0
„Idu ti kola na licitaciju“: Samo 24 sata pre nego što je zapaljen skupceni automobil pretili Baki Prasetu VIDEO Grand
Ovo preti da postane veliki hit: Zoran Petrović objavio pesmu koju nećete moći da izbacite iz glave VIDEO Grand
Vučević se zahvalio građanima koji ispred Srpskog narodnog pozorišta demonstrantima uzvikuju „Ustaše!“
"Pick and roll" sa Mićom Berićem: Skandalozno suđenje i Partizanu i Zvezdi - vreme je za prvi trofej VIDEO
Uživo BLOG UŽIVO Jezive scene nasilja u Novom Sadu: Pristalice SNS razbile glavu studentu, napadnuti novinari i građani, oglasio se "FTN u blokadi"
"U tim trenucima sam doticala dno": Zorja je napisala muziku za pesmu kojom će se Hrvatska predstaviti na Evroviziji, a na početku karijere prošla je trnovit put
0 "Nije me briga za bombe, aj zdravo!" Alku Vuicu pitali za bačenu bombu na Čolinu kuću, ovo je njena reakcija
0 Sneg počeo i u Beogradu: RHMZ izdao novo upozorenje, Čubrilo najavljuje jače zahlađenje Vremenska prognoza 0
Rešavanje problema sa zglobovima transplantacijom hrskavice i meniskusa u Acıbadem Zdravstvenoj grupaciji Zdravlje
Putovanje Nahid Mohamadi do oporavka: U Acibadem Zdravstvenoj grupaciji stala je ponovo na noge, ispunjena nadom Zdravlje
33 Poruka sa bilborda u Zrenjaninu o kojoj priča cela Srbija: „Marko, reci ženi za nas ili…“ Lifestyle 33
Ima li Srbija prvog AI milionera: „Ranije se finansiralo sve što ima ovu oznaku, sada investitori menjaju fokus“
Zašto je za studente prihvatljiva saradnja sa opozicijom na lokalu, ali ne i na republičkom nivou Politika 0
Muškarci u crnim kapuljačama usred noći ogradili deo Parka Ušće na mestu gde je planiran akvarijum - policija sve nadgledala Biznis 0
Uhapšena Vesna Bratić: Bivša crnogorska ministarka pod istragom Specijalnog državnog tužilaštva Svet 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Poljupci ispod Ajfelovog tornja i romatični stihovi: Anđelka Prpić pokazala kako uživa u ljubavi sa drugim mužem
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
3 Pet tona droge stiglo iz firme u Skoplju osnovane 2023. godine, čiji je vlasnik Srbin i posluje u gubitku: Novi detalji istorijske zaplene u selu Konjuh
1 VIDEO Dve osobe uhapšene u velikoj akciji policije u Zemunu: U garaži nađeno 500.000 psihoaktivnih tableta
Vučević se zahvalio građanima koji ispred Srpskog narodnog pozorišta demonstrantima uzvikuju „Ustaše!“ Politika 0
"Pick and roll" sa Mićom Berićem: Skandalozno suđenje i Partizanu i Zvezdi - vreme je za prvi trofej VIDEO Evroliga 0
U Davosu je održao istorijski govor, a sada je otišao korak dalje: Kanadski premijer stvara veliki savez protiv Trampa Svet 0
Pejn se u tri rečenice oprostio od Partizana, crno-beli zvanično objavili koliko novca dobijaju od transfera Košarka 0
Naprednjaci na neradni dan naterali zaposlene u javnim preduzećima u Novom Sadu da glume podršku Vučeviću i funkcionerima SNS Društvo 0
Bivšoj ministarki Vesni Bratić zadržavanje do 72 sata: Tvrdi da je direktore škola smenila zakonito Svet 0
"Neće me ućutkati ministar s nadimkom Dr Smrt": Ne stišava se bura posle "Utiska nedelje", dr Raspopović ima još jednu poruku za Lončara Politika 0
Kusturica se oglasio posle rekorda za Barselonu: "Postoji mala trema, svakodnevno radim da bih dobio šansu" Košarka 0
BIRODI: RTS i Pink više izveštavali o poseti Alijeva, nego o proslavi Dana državnosti Srbije Društvo 0
Spisak Srbije za derbi sa Turskom - Alimpijević vratio Kalinića u reprezentaciju i otkrio na koga računa Košarka 0
Sudije, doping, guranje i igranje do sutra: Gledajte novi "Pick and roll" sa Mićom Berićem VIDEO Evroliga 0
Pronađena nestala devojčica (14) iz Požarevca: Nakon 8 dana policija je locirala u beogradskom naselju Hronika 0
"Vrati pare koje si dužan ili ti kola idu...": Tiktoker se ovim rečima obratio Baki Prasetu par sati pre incidenta sa kolima VIDEO Sudbine 0
Udala se ćerka Ume Turman i Itana Hoka: Kolege iz serije Stranger Things prisustvovale svadbi, a posebnu pažnju privukli su mladini roditelji FOTO Showbiz 0
