Oglas

Fresh,Cooked,Mouthwatering,Homemade,Stuffed,Bell,Peppers
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Majstor amater: Paprike punjene sirom – poslednji trzaj leta

07. nov. 2021. 12:54

Sezona paprika je završena, ali se one još uvek mogu naći. Moglo bi se reći da je to za ljubitelje letnjih ukusa poslednji trzaj i šansa da sebi priuštimo ovu fantastičnu kombinaciju paprike i sira.

Oglas

Sastojci

10 crvenih paprika300 g sira200 g kajmaka3 jajeta6 kašika ulja

Oglas

Priprema

KORAK 1: Pre punjenja paprike se mogu pripremiti na dva načina: 1) standarno, odstraniti dršku i semenke i 2) prerezati papriku po dužini tako da rez ide tačno po sredini drške i semena. Seme pažlivo odstraniti, a drške ostaviti sa paprikom na obe dobijene polutke. Tako spremljene mogu se puniti i peći zajedno ili samo jedna od dve opcije.KORAK 2: Jaja umutiti, sir izmrviti i izmešati sa kajmakom. Ovom smesom filovati paprike, vodeći računa da ih ne punite skroz do vrha.KORAK 3: Nafilovane paprike složiti u zamašćen pleh, pa peći oko 40 minuta na 200° C. Gotove su kada izgube čvrstinu i omekšaju, a vreme može varirati u zavisnosti od debljine paprika.

1635537970-7.11.-b-Paprika-punjena-sirom-shutterstock_441987958-scaled.jpg
Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock

Posluženje

Uobičajeno je ovako spremljene paprike poslužiti kao predjelo ili prilog nekom glavnom jelu. Podjednako su ukusne i tople i hladne.

Oglas

1635537586-7.11.-c-Paprika-punjena-sirom-shutterstock_299633438-scaled.jpg
Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock

Prijatno, želi vam Majstor amater!***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagramBONUS VIDEO: POSNA DIJETA

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortivremenskaposnadijetadzplatf-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare