Ukoliko nemate vremena da spremate sarmu, a jede vam se, ovaj recept je malo jednostavnija i brža, a podjednako ukusna varijanta.
600g mlevenog mesa (po izboru)
jedna šolja pirinča
jedan crni luk
kilogram kiselog kupusa ribanca
začini po ukusu (biber, aleva paprika…)
Luk upržiti, pa dodati mleveno meso i začine. Kada je uprženo, dodati pirinač.
U veću šerpu ili zemljani sud ređati red kupusa, red mesa, i tako dok ne potrošite materijal. Naliti vodom da ogrezne i kuvati dok se ne skuva pirinač.
***
Bonus video:
***
Pratite nas i na društvenim mrežama: