Oglas

Delicious chocolate pudding
Puding; Foto: Barbara Neveu / Panthermedia / Profimedia
Puding; Foto: Barbara Neveu / Panthermedia / Profimedia

Domaći puding od čokolade - bez šećera

16. feb. 2022. 15:07

Ponekad moramo malo da zasladimo život, a kad je već tako, zašto to ne bismo uradili sa domaćim poslasticama u zdravim varijantama, zbog kojih nećemo osećati grižu savesti, a koje su takođe vrlo ukusne?

Oglas

Sastojci

2 šolje mleka po izboru (može i kokosovo mleko iz konzerve)još 1/2 šolje istog mleka + 3 kašike kukuruznog skrobaprstohvat soli1/4 šolje nezaslađenog kakao praha1/3 šolje meda2 prstohvata ekstrakta vanileopciono: sitno seckana crna čokolada

Oglas

Priprema:

U šerpici zagrejte 2 šolje mleka, a zatim dodajte so, kakao i med.U međuvremenu, pomešajte pola šolje mleka sa kukuruznim skrobom i dodajte u zagrejano mleko. Pustite da provri, a zatim neprestano mešajte još dva minuta. Smanjite temperaturu i ostavite još minut na ringli, a zatim šerpicu sklonite na stranu.Kada se puding malo prohladi, dodajte vanilu i, po želji, komadiće crne čokolade koji će se otopiti i tako dodatno pojačati čokoladni ukus ove zdrave kremaste poslastice!Puding zatim prebacite u frižider da se stegne. Ostavite ga da odstoji nekoliko sati ili, još bolje, preko noći, a zatim dekorišite po želji (recimo grčim jogurtom i jagodama ili malinama, listićima nane ili seckanim pečenim lešnikom) i poslužite.***Bonus video: Domaćinske Priče - Kuglof sa bundevom

video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=domainskepriekuglofsabundevom15022022-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="3126445"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare