Oglas

Moravska pita sa mlevenim mesom i pavlakom postaće vaš omiljeni doručak

autor:
18. dec. 2024. 17:00

Pogledajte recept za moravsku pitu iz emisije Praktična žena.

Oglas

Sastojci:

1 pakovanje kora od 1 kg

1 kg junećeg mlevenog mesa

1 kesica bibera

Ulje

1 glavica crnog luka

suvi začin

3 jajeta

1 prašak za pecivo

šaka peršuna

700 g kisele pavlake

1 glavica belog luka

Priprema:

Na prvu koru dodati ulje, zatim uzeti drugu koru premazati takođe uljem, preko dodati treću i četvrtu koru zgužvanu na oba kraja i dodati fil. Za fil propržiti juneće mleveno meso sa sitno seckanim crnim lukom, dodati malo bibera i suvog začina. Preliti je nadevom od jaja i preška za pecivo. Pecite pitu 15 minuta na 200 stepeni

Prekriti folijom pitu ( pita ne sme da porumeni zbog namaza )

Izvaditi iz rerne, 5 min ostaviti malo da se ohladi i premazati filom odozgo.

Za fil odozgo izmešatii kiselu pavlaku sa belim lukm i peršunom i preliti preko ispečene i ohlađene pite.

Ceo postupak pogledajte u videu na početku teksta.

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare