Oglas

Andrijanina čokoladna fantazija je savršenstvo ukusa, a pravi se baš lako

autor:
05. jun. 2024. 14:32

Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena uz pomoć Andijane Đerić predstavila recept za tortu čokoladna fantazija.

Oglas

Sastojci:

300 g mlevenog keksa

120 ml mleka

70 g putera

500 g jagoda

200 g mlečne čokolade

200 g crne čokolade

240 ml slatke pavlake

vanil ekstrakt

Priprema:

Za koru sjediniti keks, 100 g otopljenog maslaca i mleko, pa utisnuti u kalup i odložiti nakratko u frižider.

U međuvremenu iseckati jagode i napraviti ganaš.

Za ganaš zagrejati slatku pavlaku do ključanja, pa 70 g putera i vanila ekstrakt dodati pavlaci i mešati dok se puter ne otopi. Zatim dodati izlomljene čokolade i skloniti sa vatre.

Mešati dok se sve lepo ne sjedini. Poređati jagode preko kore, pa preliti ganaš filom da se ravnomerno rasporedi.

Zatim ostaviti u frižideru na hlađenje, minimum četiri sata pre služenja.

U videu na početku teksta pogledajte ceo postupak pripreme.

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare