Oglas

Svinjski kotleti sa jabukama, svinjetina sa jabukama, svinjetina, svinjsko meso, jabuke Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Sočni kotleti u sosu od jabuka da ti ulepšaju kišni dan

07. okt. 2020. 16:45

Svinjski kotleti s jabukama sjajna su ideja za ukusan jesenji ručak koji će te ugrejati i oraspoložiti. S malo svežeg cimeta, jabukovače i po želji s ukrasom od ruzmarina svideće se i najmlađima u porodici, posebno ako uz njih kao prilog ide i pire krompir.

Oglas

Sastojci:

4 svinjska kotleta (debljine dva centimetra)so i biber3 kašike maslaca2 jabuke, oljuštene i tanko isečene1 veća glavica crnog luka, tanko isečena2 kašike smeđeg šećera2 kašičice cimeta160 ml jabukovače80 ml pavlake za kuvanje

Priprema:

Kotlete začini solju i biberom s obe strane. U velikom tiganju na srednjoj vatri otopi dve kašike maslaca. Odmah dodaj svinjske kotlete i peci ih dok ne porumene, otprilike po tri minuta sa obe strane. Prebaci ih na tanjir i ostavi sa strane.Vrati tiganj na istu vatru i otopi jednu kašiku maslaca. Odmah dodaj jabuke i luk i dinstaj oko pet minuta, povremeno mešajući, dok luk ne omekša. Umešaj zatim smeđi šećer i cimet. Dodaj jabukovaču i pavlaku.Pričekaj minut, pa dodaj svinjske kotlete i kuvaj oko sedam, osam minuta. Kotlete posluži s jabukama.***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare