Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Posni slavski ručak: Sarma autor: Branko Gligorić Gastro 14. dec. 2021. 11:55 > 14. dec. 2021. 11:57 0 Podeli vest: Koja jela spremati u vreme posta ili za posni slavski ručak – Nikoljdan, koji već kuca na vrata gotovo polovine pravoslavnih Srba? Da bi bila kompletna slavska trpeza mora da ima posno predjelo, posnu čorbu, posne salate, posnu sarmu i posno glavno jelo. Dabome da se svečarska sofra ne može ni zamisliti bez sveće, žita, kolača i vina. Idući redom od predjela do glavnog jela, narednih dana napraviću podsetnik uobičajenih i tradicionalnih slavskih jela, uz poneki predlog koji će možda iskočiti iz već viđenog i ustaljenog tradicionalnog srpskog jelovnika što svakako ne može biti greh, već samo prijatno iznenađenje za ukućane i goste. Podeli vest: Oglas Teško je kod nas zamisliti slavsku trpezu bez tradicionalne sarme.Dakako za Nikoljdan to je posna sa nadevom od pečurki, pirinča, oraha, praziluka. Toliko je ukusna, blaga i sočna, da ne zaostaje za svojom mrsnom „rođakom“.Ipak, ima i jedan problem. Mimo posnih dana retko je na našim trpezama. Greška! Sastojci 1 glavica kiselog kupusa700 g šampinjona - iseckanih300 g pirinča okruglog zrna100 g oraha - naseckanih1 praziluk - naseckan2 glavice crnog luka3-4 lista lovora10-tak zrna biberauljeso i mleveni biber po ukusu Oglas Priprema KORAK 1 – priprema nadeva: Na ulju propržiti crni luk.Kada smekša i postane staklast dodati praziluk, pa kada i on smekša ubaciti šampinjone, pa sve zajedno izdinstati još neki minut. Zatim dodati pirinač, so i biber i sve zajedno propržiti još nekoliko minuta.KORAK 2: Pripremljenim nadevom puniti listove kupusa i uviti ih u sarme.Nauljiti zemljani ili keramički sud, na dno položiti višak kupusa, preko složiti sarme i ubaciti biber u zrnu i lovor. Naliti vodom da ogreznu, ubaciti u rernu zagrejanu na 200 °C. i kuvati oko 90 minuta. Foto: Shutterstocks | Foto: Shutterstocks Vinska preporuka Lepo rashlađen rajnski rizlingPrijatno, želi vam Majstor amater! Oglas Sutra:Kuva majstor amater: Svaki u vinu je PIJAN ŠARAN,a naš mrtav pijan ***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram branko gligorić majstor amater posna hrana recept sarma slava Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Kineski horoskop za 2026: Ovakva godina dolazi jednom u 60 godina i evo šta donosi svakom znaku Lifestyle 0
1 Bosanac kupio kućicu u Nemačkoj za 3.500 evra, ono što je unutra našao nije mogao ni da zamisli: "Sve sam isplatio" Lifestyle 1
0 Izabrana je pesma koja će predstavljati Hrvatsku na Evroviziji i svi se naježe kad čuju o čemu zapravo govori Priča se 0
0 Nikada ne skrivajte vredne stvari ovde: Lopovi uvek prvo pretraže ovih 5 mesta u vašem domu Lifestyle 0
0 SPC slavi svetog Simeona i svetu Anu: Dan kad se deci ostvaruju želje - evo šta treba uraditi Lifestyle 0
1. BLOG UŽIVO Građani blokirali autobus koji je dovezao SNS pristalice u Novi Sad: SNS batinaš snimljen kako gura devojku koja potom udara glavom o zid
2. Prve fotografije izgorelog automobila Bake Praseta: Skupoceni "Brabus" vredan pola miliona evra potpuno uništen FOTO, VIDEO
3. "Nisam hteo da platim reket": Prva izjava Bake Praseta nakon što mu je zapaljen luksuzni automobil
4. "Neće me ućutkati ministar s nadimkom Dr Smrt": Ne stišava se bura posle "Utiska nedelje", dr Raspopović ima još jednu poruku za Lončara
5. Zapaljen automobil Bake Praseta: Skupocena mašina od pola miliona evra gori ispred njegove zgrade FOTO
0 VIDEO Scena iz Beograda o kojoj bruji region: Srbin i Hrvat se tukli, pa razmenili zastave i oduševili Balkan
0 Kome je Vučić dodelio ordenje? Na spisku Irinej Bulović, Ana Bekuta, osnivač Ziđina, mađarski ministar, direktorka Pete gimnazije... Politika 0
0 Novica Antić uputio apel studentima, političarima, crkvenim velikodostojnicima i građanima na hitnu reakciju Društvo 0
2 Šta se krije iza novih napada na tužiteljku Bojanu Savović: Hajkom i progonom u režimskim medijima pokušavaju da spreče njeno upućivanje u TOK Hronika 2
0 "Po broju krivičnih dela i godina robije, SNS kao lista za Zabelu": Studenti odgovorili Vučeviću, koji ih je uporedio sa PUPS Politika 0
Avramović se opet povredio, prekinuo meč i tražio da izađe u bolovima - Dubai slavio na startu druge runde ABA lige
Ovaj muškarac iz grupe pristalica SNS je udario studenta pesnicom u potiljak pred policijom koja je odbila da reaguje: Uvredio se što ga snimaju
NDNV o incidentima u Novom Sadu: Prebijanje studenata i novinara pokazuje da režim uvodi beloruski model vlasti
BLOG UŽIVO Građani blokirali autobus koji je dovezao SNS pristalice u Novi Sad: SNS batinaš snimljen kako gura devojku koja potom udara glavom o zid
0 Pejn se u tri rečenice oprostio od Partizana, crno-beli zvanično objavili koliko novca dobijaju od transfera
2 "Nema ničeg jedinstveno srpskog jer su oni tek oko 13 godina svoja zemlja": Glumica je dugo bila u senci poznatih sestara, snimala je film u Srbiji, pa izjavom uvredila naš narod Showbiz 2
"U tim trenucima sam doticala dno": Zorja je napisala muziku za pesmu kojom će se Hrvatska predstaviti na Evroviziji, a na početku karijere prošla je trnovit put Showbiz 0
"Dok pališ svijeću, pitaj svoju baku zašto je kćeri rađala u strahu": Tragična simbolika pesme "Andromeda" kojom će se Hrvatska predstaviti na Evroviziji Showbiz 0
Aca Ilić iznenadio izjavom o braku sa Biljanom Jevtić: "To je više poslovni odnos" - A evo i njenog odgovora Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
0 Ovi evropski gradovi su prelepi i omiljeni među srpskim turistima, ali su najgori za odmor Putovanja 0
0 Namirnica koju mnogi kupuju samo zato što misle da je zdrava, a zapravo može da nabije holesterol i natera vas da se gojite Gastro 0
5 Riklijev metod – tajna lečenja prirodom zbog koje iz celog sveta i danas dolaze na Bled Putovanja 5
0 Sajam turizma u Beogradu od 19. februara: Više od 350 izlagača, a najavljeni popusti i do 60% Putovanja 0
16 Stravičan snimak nesreće kod Surdulice: "Mercedesom" usmrtio Rastka, vozio više od 150 km na čas VIDEO
0 BLOG UŽIVO Građani blokirali autobus koji je dovezao SNS pristalice u Novi Sad: SNS batinaš snimljen kako gura devojku koja potom udara glavom o zid Društvo 0
Vučević se zahvalio građanima koji ispred Srpskog narodnog pozorišta demonstrantima uzvikuju „Ustaše!“
"Skočili su na mog kolegu, pokušala sam da ga odbranim“: Svedočenje studentkinje koju su napali SNS aktivisti VIDEO
0 Ovaj muškarac iz grupe pristalica SNS je udario studenta pesnicom u potiljak pred policijom koja je odbila da reaguje: Uvredio se što ga snimaju Društvo 0
0 Tepić otkrila identitet jednog od napadača na studente: U pitanju je robijaš kog su u avgustu izvodili na Novosađane Politika 0
0 "Neće me ućutkati ministar s nadimkom Dr Smrt": Ne stišava se bura posle "Utiska nedelje", dr Raspopović ima još jednu poruku za Lončara Politika 0
“Newsmax” se širi na poljsko tržište, tamošnji novinari zabrinuti zbog ruskog uticaja u Srbiji Društvo 0
VIDEO Scena iz Beograda o kojoj bruji region: Srbin i Hrvat se tukli, pa razmenili zastave i oduševili Balkan Sport - ostalo 0
Uhapšen i drugi osumnjičeni za ubistvo MMA borca Stefana Savića: Za njim se tragalo dve godine Hronika 0
"Vrati pare koje si dužan ili ti kola idu...": Tiktoker se ovim rečima obratio Baki Prasetu par sati pre incidenta sa kolima VIDEO Sudbine 0
"Nema ničeg jedinstveno srpskog jer su oni tek oko 13 godina svoja zemlja": Glumica je dugo bila u senci poznatih sestara, snimala je film u Srbiji, pa izjavom uvredila naš narod Showbiz 2
0 Đoković reagovao zbog emotivnog snimka Lindzi Von iz bolnice, poslao joj kratku i snažnu poruku Sport - ostalo 0
Đoković reagovao zbog emotivnog snimka Lindzi Von iz bolnice, poslao joj kratku i snažnu poruku Sport - ostalo 0
U Davosu je održao istorijski govor, a sada je otišao korak dalje: Kanadski premijer stvara veliki savez protiv Trampa Svet 0
Pretresi širom Crne Gore, više od 100 policajaca "češlja" gradove, traga se za osobama sa međunarodne poternice: Ko je sve na Interpolovoj listi? Hronika 0
Bivšoj ministarki Vesni Bratić zadržavanje do 72 sata: Tvrdi da je direktore škola smenila zakonito Svet 0
"Nisam hteo da platim reket": Prva izjava Bake Praseta nakon što mu je zapaljen luksuzni automobil Sudbine 0
"Dok pališ svijeću, pitaj svoju baku zašto je kćeri rađala u strahu": Tragična simbolika pesme "Andromeda" kojom će se Hrvatska predstaviti na Evroviziji Showbiz 0
3. FOTO Pogledajte lepoticu koja je zavela Marka Jarića: Čuveni košarkaš objavio fotografiju sa jahte dok mu sedi u krilu
4. Nova prognoza Marka Čubrila najavljuje dva nevremena za ovu nedelju, ali i otkriva kad stiže prolećno vreme
5. "Vrati pare koje si dužan ili ti kola idu...": Tiktoker se ovim rečima obratio Baki Prasetu par sati pre incidenta sa kolima VIDEO
7. Jokić nije hteo da igra ni za Rajakovića na Ol-star meču: Nikad komplikovaniji sistem i Srbin koga ništa ne zanima VIDEO
8. NBA zvezda šokirala Jokića, došla u jakni "Sveti Đorđe ubija aždaju": Pogledajte urnebesnu reakciju Srbina kad je to video, u čudu je povikao ovo svima u svlačionici VIDEO
0 Pejn se u tri rečenice oprostio od Partizana, crno-beli zvanično objavili koliko novca dobijaju od transfera
0 Aca Ilić iznenadio izjavom o braku sa Biljanom Jevtić: "To je više poslovni odnos" - A evo i njenog odgovora Showbiz 0
0 Udala se ćerka Ume Turman i Itana Hoka: Kolege iz serije Stranger Things prisustvovale svadbi, a posebnu pažnju privukli su mladini roditelji FOTO Showbiz 0
0 Kineski horoskop za 2026: Ovakva godina dolazi jednom u 60 godina i evo šta donosi svakom znaku Lifestyle 0
0 Nova prognoza Marka Čubrila najavljuje dva nevremena za ovu nedelju, ali i otkriva kad stiže prolećno vreme Vremenska prognoza 0
0 Tea nikad vatrenija: Pred krcatom diskotekom u Berlinu napravila spektakl za pamćenje za Dan zaljubljenih FOTO Showbiz 0
0 "Kuvam, cepam drva, držim metlu - ali više pale grudi i usta nego šerpa": Naša pevačica vapi za muškarcem s kojim će slaviti slavu Showbiz 0
0 "Odjednom sam se našla na podu": Aleksandra Prijović doživela peh u Nemačkoj - pala usred nastupa Showbiz 0
1 Bosanac kupio kućicu u Nemačkoj za 3.500 evra, ono što je unutra našao nije mogao ni da zamisli: "Sve sam isplatio" Lifestyle 1
Zapaljen automobil Bake Praseta: Skupocena mašina od pola miliona evra gori ispred njegove zgrade FOTO Sudbine 0
17. februara dešava se jedan od najvažnijih kosmičkih događaja i snažno će uticati na nas narednih 18 meseci Zadovoljna
Izabrana je pesma koja će predstavljati Hrvatsku na Evroviziji i svi se naježe kad čuju o čemu zapravo govori Priča se 0
„Idu ti kola na licitaciju“: Samo 24 sata pre nego što je zapaljen skupceni automobil pretili Baki Prasetu VIDEO Grand
Ovo preti da postane veliki hit: Zoran Petrović objavio pesmu koju nećete moći da izbacite iz glave VIDEO Grand
Avramović se opet povredio, prekinuo meč i tražio da izađe u bolovima - Dubai slavio na startu druge runde ABA lige
Ovaj muškarac iz grupe pristalica SNS je udario studenta pesnicom u potiljak pred policijom koja je odbila da reaguje: Uvredio se što ga snimaju
NDNV o incidentima u Novom Sadu: Prebijanje studenata i novinara pokazuje da režim uvodi beloruski model vlasti
BLOG UŽIVO Građani blokirali autobus koji je dovezao SNS pristalice u Novi Sad: SNS batinaš snimljen kako gura devojku koja potom udara glavom o zid
0 "Razveli smo se, a onda otišli na ručak i plakali": Mira Banjac se udala za svoju prvu ljubav, a ovako je govorila o krahu braka
0 Sneg počeo i u Beogradu: RHMZ izdao novo upozorenje, Čubrilo najavljuje jače zahlađenje Vremenska prognoza 0
Rešavanje problema sa zglobovima transplantacijom hrskavice i meniskusa u Acıbadem Zdravstvenoj grupaciji Zdravlje
Putovanje Nahid Mohamadi do oporavka: U Acibadem Zdravstvenoj grupaciji stala je ponovo na noge, ispunjena nadom Zdravlje
33 Poruka sa bilborda u Zrenjaninu o kojoj priča cela Srbija: „Marko, reci ženi za nas ili…“ Lifestyle 33
Ima li Srbija prvog AI milionera: „Ranije se finansiralo sve što ima ovu oznaku, sada investitori menjaju fokus“
0 Zašto je za studente prihvatljiva saradnja sa opozicijom na lokalu, ali ne i na republičkom nivou Politika 0
Muškarci u crnim kapuljačama usred noći ogradili deo Parka Ušće na mestu gde je planiran akvarijum - policija sve nadgledala Biznis 0
Naprednjaci na neradni dan naterali zaposlene u javnim preduzećima u Novom Sadu da glume podršku Vučeviću i funkcionerima SNS Društvo 0
Uhapšena Vesna Bratić: Bivša crnogorska ministarka pod istragom Specijalnog državnog tužilaštva Svet 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Poljupci ispod Ajfelovog tornja i romatični stihovi: Anđelka Prpić pokazala kako uživa u ljubavi sa drugim mužem
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
3 Pet tona droge stiglo iz firme u Skoplju osnovane 2023. godine, čiji je vlasnik Srbin i posluje u gubitku: Novi detalji istorijske zaplene u selu Konjuh
1 VIDEO Dve osobe uhapšene u velikoj akciji policije u Zemunu: U garaži nađeno 500.000 psihoaktivnih tableta
Avramović se opet povredio, prekinuo meč i tražio da izađe u bolovima - Dubai slavio na startu druge runde ABA lige Košarka 0
Ovaj muškarac iz grupe pristalica SNS je udario studenta pesnicom u potiljak pred policijom koja je odbila da reaguje: Uvredio se što ga snimaju Društvo 0
NDNV o incidentima u Novom Sadu: Prebijanje studenata i novinara pokazuje da režim uvodi beloruski model vlasti Društvo 0
Đoković reagovao zbog emotivnog snimka Lindzi Von iz bolnice, poslao joj kratku i snažnu poruku Sport - ostalo 0
“Newsmax” se širi na poljsko tržište, tamošnji novinari zabrinuti zbog ruskog uticaja u Srbiji Društvo 0
SDSM odbacio lažne optužbe Ane Brnabić: SNS nije srpski narod, niti je Aleksandar Vučić Srbija! Svet 0
Poraz Novog Beograda i žestoke kritike za Šapića - spektakl u Kragujevcu pripao Radničkom Sport - ostalo 0
Tepić otkrila identitet jednog od napadača na studente: U pitanju je robijaš kog su u avgustu izvodili na Novosađane Politika 0
SSP najoštrije osudio nasilje režimskih batinaša: "Ponovo su pajser brigade prolile krv Novosađana" Politika 0
"Skočili su na mog kolegu, pokušala sam da ga odbranim“: Svedočenje studentkinje koju su napali SNS aktivisti VIDEO Društvo 0
VIDEO Scena iz Beograda o kojoj bruji region: Srbin i Hrvat se tukli, pa razmenili zastave i oduševili Balkan Sport - ostalo 0
Uhapšen i drugi osumnjičeni za ubistvo MMA borca Stefana Savića: Za njim se tragalo dve godine Hronika 0
Vučević se zahvalio građanima koji ispred Srpskog narodnog pozorišta demonstrantima uzvikuju „Ustaše!“ Politika 0
"Pick and roll" sa Mićom Berićem: Skandalozno suđenje i Partizanu i Zvezdi - vreme je za prvi trofej VIDEO Evroliga 0
U Davosu je održao istorijski govor, a sada je otišao korak dalje: Kanadski premijer stvara veliki savez protiv Trampa Svet 0
Pejn se u tri rečenice oprostio od Partizana, crno-beli zvanično objavili koliko novca dobijaju od transfera Košarka 0
Bivšoj ministarki Vesni Bratić zadržavanje do 72 sata: Tvrdi da je direktore škola smenila zakonito Svet 0
