Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Kuva Majstor amater: Rođendanska mini pica – da ne usfali autor: Branko Gligorić Gastro 24. okt. 2021. 11:45 0 Podeli vest: Polako, ali sigurno u arhivi Majstora amatera kompletira se kolekcija kanapea i koktel zalogaja za naše kućne zabave, rođendane, žurke, nepretenciozne kućne sedeljke. Posluženje svima dostupno, zalogaji s nogu i sa ukusom. Ipak, shvatio sam da nedostaje nešto i za ljubitelje pice. Otuda današnji, baš ovaj recept za posluženje na rođendanskim zabavama. Recept za mini, koktel ili parti picu. Da ne usfali. Podeli vest: Oglas Ovaj recept je došao na red nakon što su iza nas rolnice od šunke i sira, koktel zalogaji sa lososom, voćni kanapei iz ruke, kanapei na hladno. Dovoljno da se ne obrukamo pred gostima.A sada mini pice. Sastojci: Za testo:½ kg brašna2,5 dl vode3 kašike ulja2 kašičice soli1 kašičica šećera2/3 kesice suvog kvascaZa fil:šunkasir - gorgonzola ili mocarelasvež ili paradajz pelatpatlidžanmaslinkesenforiganomalo nanebiberso Priprema: KORAK 1 – priprema za fil: Patlidžan iseći ne tanje krugove, malo posoliti i ostaviti da puste vodu. Šunku i sir iseckati na listiće, paradajz na tanje kolutove, a maslinke na kolutiće.KORAK 2 – priprema testa: U toplu vodu potopiti kvasac i šećer, dodati polovinu predviđene količine brašna i sve umutiti varjačom. Dodati zatim pola planirane mere ulja, so i uz postupno dodavanje brašna nastaviti mešanje varjačom, a na samom kraju mesiti rukom. Dobijeno testo, koje će biti meko i lepljivo, preliti preostalim uljem, kratko premesiti i ostaviti da odmori pola sata u pokrivenom sudu. Po protoku vremena testo izvaditi na brašnjavu radnu površinu, posuti sa malo brašna i mesiti dok ne prestane da se lepi za ruke, ali i dalje ostane meko.KORAK 3: Na brašnjavoj površini razvući testo rukom ili oklagijom na debljinu od pola cm i čašom vaditi krugove prečnika 6-7 centimetara. Krugove testa – mini pice poređati u pleh obložen pek-papirom, pa filovati. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock KORAK 4: Svaku mini picu premazati senfom, pa preko staviti paradajz pelat, patlidžan, šunku, sir i maslinke. Posoliti i pobiberiti po ukusu, pa posuti origanom i iseckanom nanom.KORAK 5: Peći 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200° C. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock PosluženjeServirati na oval same ili zajedno sa nekim kanapeima ili drugim kokel zalogajima***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagramBONUS VIDEO: Pica u kućnim uslovima video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortipicaukucnimuslovimads-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"] Majstor amater: Prava gibanica gužvara - raskošna i kalorična Gastro 0 Kuva Majstor amater: Pohovani sladoled nije u slastičarnicama Gastro 0 Majstor amater Branko Gligorić od danas kuva za vas Gastro 0 branko gligorić majstor amater mini pica Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Arheolozi otvorili 700 godina staru kraljičinu grobnicu - ono što su unutra zatekli nisu mogli ni da zamisle Nauka 0
0 Pratili su 1.037 ljudi od rođenja i otkrili da je jedna osobina iz detinjstva važnija od inteligencije za uspeh u životu Lifestyle 0
4 Treće obretenje glave svetog Jovana Krstitelja: Dan kad se nebo triput otvara, a vernicima se ostvaruju tri želje Lifestyle 4
17 Stanodavci uzvraćaju udarac: Iznajmili smo stan Rusima i šokirali se kad smo videli šta rade unutra Priča se 17
1. "Udala sam se sa 16, a muž je poginuo tri godine kasnije": Našu pevačicu dever izbacio iz kuće sa malim detetom
3. Naša pevačica posle razvoda opet živi sa bivšim mužem, ali udaja više ne dolazi u obzir: Evo kako funkcionišu
4. Đe se brukamo danas? Još jedna epska sramota srpske diplomatije u režiji Aleksandra Vučića. Od Floride do evropske “ološi”
5. Oženio se Stefan Cvijović Cvija: Nikolija Jovanović objavila fotografije sa venčanja - mlada blista u romantičnoj haljini FOTO
Novi detalji o poreskim utajama kineskih firmi: Orden prijateljstva u zamenu za prikrivanje krivičnih dela
3 Spasilac Branimir javno prozvao 14 lokalnih SNS funkcionera zbog odlaska u Ćacilend: Sad mora da plati 3,5 miliona dinara ili da ide u zatvor Društvo 3
4 SAZNAJEMO Evropske delegacije zatečene Vučićevim performansom u Tivtu, odgovore će tražiti iza zatvorenih vrata Politika 4
3 Dosijei putnika sa čarter leta koji su vraćeni iz Tivta demantuju Vučića: Nije "nekakav krivični postupak" već pokušaj ubistva, iznude, nasilje Hronika 3
0 Studenti u blokadi: Vređanje vernika neprihvatljivo, želimo Srbiju u kojoj su svi jednaki, a različitosti bogatstvo, ne pretnja Društvo 0
VIDEO Ogladneo u Tvitu "od evropske hrane": Vučić se vratio u Srbiju nakon blamaže u Crnoj Gori i odmah otišao na Akademiju mladih lidera SNS-a
"Muž je više brinuo što neću imati grudi, nego da li sam zdrava": Šeron Stoun o trenutku kada je znala da će se razvesti
Arheolozi otvorili 700 godina staru kraljičinu grobnicu - ono što su unutra zatekli nisu mogli ni da zamisle
0 "Muž je više brinuo što neću imati grudi, nego da li sam zdrava": Šeron Stoun o trenutku kada je znala da će se razvesti Showbiz 0
Barbara Bobak pred rođendan objavila najprovokativniji projekat do sada: "Biro bluda" zatresao internet Showbiz 0
Godinama je gledamo na RTS, a evo koji fakultet je završila Dragana Kosjerina: Jedan nije uspela da upiše Showbiz 0
Dušica Jakovljević ide na sedmu operaciju, od rebra će joj praviti nos: "Biću sama sebi i Adam i Eva" Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Hepatolozi upozoravaju da ovo piće uništava jetru više nego što ljudi misle, a prodaje se kao dijetalno i bez šećera
2 "Hrvatska Malta" je najčuvanija tajna Jadrana: Ostrvo zmija, skrivenih uvala i ukradenog blaga Putovanja 2
2 Turista pokazao kakav je doručak dobio na luks destinaciji za 4,6 evra: "Za ove pare kod kuće mogu samo da popijem kriglu piva" Putovanja 2
13 U popularnoj piceriji počeli da naplaćuju dodatni tanjir kad gosti žele da podele picu: "Mislim da će to uskoro postati svuda praksa" Gastro 13
4 Objavljena lista najprecenjenijih atrakcija u Evropi: Gužva, skupo, a na kraju se razočarate Putovanja 4
1 Ovo su najgori sirevi koje možete da izaberete u supermarketu - poslednji na listi jedva da se može nazvati sirom Gastro 1
0 Narodni pokret Srbije i Novo lice Srbije neće prisustvovati današnjoj posebnoj sednici Skupštine. Traže raspravu o poverenju Vladi
0 Ruski saveznik bira između Moskve i EU: Kremlj steže obruč, Putin preti "ukrajinskim scenarijem", a građani sutra donose odluku Svet 0
0 VIDEO Ogladneo u Tvitu "od evropske hrane": Vučić se vratio u Srbiju nakon blamaže u Crnoj Gori i odmah otišao na Akademiju mladih lidera SNS-a Politika 0
0 Potpredsednica Narodne skupštine Republike Srpske slupala službeni "audi A3" u četiri ujutru: Automobilom probila ogradu i pala s nadvožnjaka na krov FOTO Svet 0
Održana komemoracija Edinu Avdiću u Beogradu: Legende na oproštaju od čoveka koji je obeležio košarku našeg vremena Košarka 0
Novi detalji napada na tinejdžera u Beogradu: Grupa nasilnika ga presrela dok se vraćao sa rođendana, pretučen i drug koji je pokušao da ga zaštiti Hronika 0
12 milijardi odmah, 12 milijardi kasnije: Vojni savetnik ajatolaha izneo uslove za dogovor sa Trampom, preti da će rat stići do Crvenog mora i Mediterana Svet 0
Godinama je gledamo na RTS, a evo koji fakultet je završila Dragana Kosjerina: Jedan nije uspela da upiše Showbiz 0
Žena i ćerka mu spremale sahranu, a onda se dogodilo čudo - čovek čija sudbina je zgrozila svet pronađen živ Sport - ostalo 0
Spasilac Branimir javno prozvao 14 lokalnih SNS funkcionera zbog odlaska u Ćacilend: Sad mora da plati 3,5 miliona dinara ili da ide u zatvor Društvo 3
Novi detalji o poreskim utajama kineskih firmi: Orden prijateljstva u zamenu za prikrivanje krivičnih dela
4 Grupa nasilnika pretukla tinejdžera u centru Beograda: Mladić pokušao da mu pomogne, pa i on dobio batine Hronika 4
Grupa nasilnika pretukla tinejdžera u centru Beograda: Mladić pokušao da mu pomogne, pa i on dobio batine Hronika 4
Drama u Prokuplju: Žena prebila muža mobilnim telefonom, udarala ga po glavi i nanela mu brojne posekotine Hronika 0
1. "Nesrećnice bez zuba mi govore da izgledam kao da sam mu mama": Pevačica iskreno o porođaju u 41. godini i braku sa mlađim
3. FOTO Objavljeno kako izgleda Nadalovo stopalo i fotografija je jeziva: Nikome nije jasno kako se uopšte kreće
6. Potresna ispovest glumice: "Pre sat vremena sam saznala da moj muž, otac moje četvoro dece, ima bebu staru nedelju dana" VIDEO
7. Folker se u tajnosti razveo od ove fatalne lepotice iz spota, komšije sve otkrile: "Nikad nismo videli njegovu ženu"
8. Lazić otkrio detalje odlaska iz Zvezde i zašto nije bilo oproštajne utakmice: "Uvalili su mu da mi saopšti..."
9. "Otkrila sam opciju koju srpski turisti retko koriste i za mnogo manje para uspela da obiđem destinaciju koja mi je uvek bila preskupa"
2 "Hrvatska Malta" je najčuvanija tajna Jadrana: Ostrvo zmija, skrivenih uvala i ukradenog blaga Putovanja 2
1 Ovo su najgori sirevi koje možete da izaberete u supermarketu - poslednji na listi jedva da se može nazvati sirom Gastro 1
0 "Povređen sam, teško mi je palo": Haris Džinović posle razvoda doneo odluku, ovo više ne toleriše Showbiz 0
4 Treće obretenje glave svetog Jovana Krstitelja: Dan kad se nebo triput otvara, a vernicima se ostvaruju tri želje Lifestyle 4
0 "Bila je fantastična": Skarlet Džohanson otkrila da joj je Penelope Kruz omiljena partnerka u ljubavnim scenama Showbiz 0
13 U popularnoj piceriji počeli da naplaćuju dodatni tanjir kad gosti žele da podele picu: "Mislim da će to uskoro postati svuda praksa" Gastro 13
2 Jedina hrana na kojoj čovek može da preživi bez ičega drugog - nije ni najzdravije povrće, a nije ni meso Zdravlje 2
0 Objavljena lista 10 najpopularnijih filmova na Netfliksu: Prvi ima preko 325 miliona pregleda Film 0
0 Evo koji glumci su odbili uloge u seriji "Selo gori, a baba se češlja": U pitanju su velika imena Showbiz 0
0 "Prvi put sam ga videla te večeri i zaljubila se": Kako su se pre 30 godina zavoleli Aleksandar Gajšek i njegova Jelena Showbiz 0
1 Istraživanje pokazalo kako kofein noću menja rad mozga i odsad ćete paziti kad pijete kafu Zdravlje 1
Istraživanje pokazalo kako kofein noću menja rad mozga i odsad ćete paziti kad pijete kafu Zdravlje 1
Stanodavci uzvraćaju udarac: Iznajmili smo stan Rusima i šokirali se kad smo videli šta rade unutra Priča se 17
Turista pokazao kakav je doručak dobio na luks destinaciji za 4,6 evra: "Za ove pare kod kuće mogu samo da popijem kriglu piva" Putovanja 2
Milica Todorović stigla na snimanje „Nikad nije kasno“: Četiri meseca nakon porođaja blista (VIDEO) Grand
Jedna od naših najzgodnijih voditeljki ne odustaje od slatkiša: Otkrila kako održava vitku liniju Showbiz 0
Nataša Bekvalac se žali na finansije, a ovo je realnost: Evo koliko je zaradila u 2025. godini Showbiz 1
VIDEO Ogladneo u Tvitu "od evropske hrane": Vučić se vratio u Srbiju nakon blamaže u Crnoj Gori i odmah otišao na Akademiju mladih lidera SNS-a
"Muž je više brinuo što neću imati grudi, nego da li sam zdrava": Šeron Stoun o trenutku kada je znala da će se razvesti
Arheolozi otvorili 700 godina staru kraljičinu grobnicu - ono što su unutra zatekli nisu mogli ni da zamisle
Pratili su 1.037 ljudi od rođenja i otkrili da je jedna osobina iz detinjstva važnija od inteligencije za uspeh u životu
Potpredsednica Narodne skupštine Republike Srpske slupala službeni "audi A3" u četiri ujutru: Automobilom probila ogradu i pala s nadvožnjaka na krov FOTO
0 "Mislila sam da mi je tata Bog, a mama đavo i da moram da je ubijem": Slavna manekenka progovorila o najcrnjim danima zavisnosti
1 Istraživanje pokazalo kako kofein noću menja rad mozga i odsad ćete paziti kad pijete kafu Zdravlje 1
2 Jedina hrana na kojoj čovek može da preživi bez ičega drugog - nije ni najzdravije povrće, a nije ni meso Zdravlje 2
0 Grčka upozorava i pooštrava mere: Za ovo turistima preti kazna od 300 evra, a možda i hapšenje po hitnom postupku Putovanja 0
Vračarci idu u kućni pritvor kada plate: Mužu starlete povećano jemstvo, a ovaj član krimi-grupe je ponudio čak 750.000 evra Hronika 0
Vijesti: Sinoć na beogradskom aerodromu zadržano 28 državljana Crne Gore, među njima i urednik portala Vijesti Hronika 5
SAZNAJEMO Na Samitu Evropska unija - Zapadni Balkan u Tivtu neće biti usvojena zajednička deklaracija Politika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Pljusak je nije zaustavio: Tanja Savić pevala na kiši, nije želela da prekine koncert, još jednom pokazala da je pravi profesionalac (VIDEO)
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Hepatolozi upozoravaju da ovo piće uništava jetru više nego što ljudi misle, a prodaje se kao dijetalno i bez šećera
1 Krvavi napad u Švajcarskoj: Muškarac s nožem ranio troje ljudi, dan pre napada pušten sa psihijatrije
96 „Da li ljudi stvarno misle da će im biti bolje u životu?“ Rasprava o Pojasu Presvete Bogorodice podelila Srbe
VIDEO Ogladneo u Tvitu "od evropske hrane": Vučić se vratio u Srbiju nakon blamaže u Crnoj Gori i odmah otišao na Akademiju mladih lidera SNS-a Politika 0
Borba za titulu na Rolan Garosu - 19-godišnje čudo od deteta ili senzacija kakvu nikad nismo videli Tenis 0
Poznat termin meča koji će pratiti čitava Srbija, evo kad Krunićeva igra za titulu na Rolan Garosu Tenis 0
Potpredsednica Narodne skupštine Republike Srpske slupala službeni "audi A3" u četiri ujutru: Automobilom probila ogradu i pala s nadvožnjaka na krov FOTO Svet 0
Teška nesreća kod Valjeva: Kombi se zakucao u zadnji deo kamiona, vozilo potpuno smrskano FOTO Hronika 0
Održana komemoracija Edinu Avdiću u Beogradu: Legende na oproštaju od čoveka koji je obeležio košarku našeg vremena Košarka 0
Ponoš pozvao Vučića da "ili povuče Vojsku iz misije u Libanu ili da prestane da prodaje Izraelu oružje" Politika 0
Ruski saveznik bira između Moskve i EU: Kremlj steže obruč, Putin preti "ukrajinskim scenarijem", a građani sutra donose odluku Svet 0
Žena i ćerka mu spremale sahranu, a onda se dogodilo čudo - čovek čija sudbina je zgrozila svet pronađen živ Sport - ostalo 0
Novi detalji napada na tinejdžera u Beogradu: Grupa nasilnika ga presrela dok se vraćao sa rođendana, pretučen i drug koji je pokušao da ga zaštiti Hronika 0
Studenti i profesori zajedno u akciji "Branimo znanje(m): Kod Rektorata u Beogradu počeo program kojim se brani Univezitet Društvo 0
12 milijardi odmah, 12 milijardi kasnije: Vojni savetnik ajatolaha izneo uslove za dogovor sa Trampom, preti da će rat stići do Crvenog mora i Mediterana Svet 0
Grupa nasilnika pretukla tinejdžera u centru Beograda: Mladić pokušao da mu pomogne, pa i on dobio batine Hronika 4
"Povređen sam, teško mi je palo": Haris Džinović posle razvoda doneo odluku, ovo više ne toleriše Showbiz 0
Đilas: Merc-Makron non-pejper je ohrabrujući, ali jedina šansa za Srbiju je smena ovog režima Politika 0
Zbog ovog poteza na Mundijalu podsmevao se čitav svet - a onda je isplivala istina, i nije mogla da bude jezivija Fudbal 0
Ronilac stradao u napadu ajkule: Lovio ribu sa porodicom kada ga je napala grdosija od 4,5 metra, lekari dva sata pokušavali da mu spasu život Svet 0
