Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Kuva Majstor amater: Po receptu za jelo „Svašta nešto“ autor: Branko Gligorić Gastro 12. feb. 2022. 12:02 0 Podeli vest: Moji bi ukućani jednostavno rekli: 'Ajde napravi nam „ono“. Danas sam rešio da „ono“ dobije ime. Dakle, „ono“ će se zvati „Svašta nešto“! Podeli vest: Oglas Ako pitate žitelja Beograda mlađe generacije, šta ide u njegovo omiljeno jelo – sendvič na primer, vrlo je verovatno da će kratko odgovoriti u stilu: šunka, majonez … i svašta… „svašta nešto“. Ta stereotipna kovanica se, poslednjih godina šlagerski – kao uzrečica, ponavlja i u bezbroj drugih situacija.A, evo zašto je „svašta nešto“ važno za ovaj naš recept dana:Na način iz recepta koji je pred vama, bezbroj puta sam pravio to sjajno, ali bezimeno jelo. Verujem da je izbor koji sam napravio za ime dobar – iz najmanje dva razloga. Prvo, ime „Svašta nešto“ veoma je živopisno, barem metafizički. Bez detaljisanja, ali vrlo „ubedljivo“ nagoveštava šta je sve u jelu. Pa, šta je? Pa, u njemu je svašta nešto! Drugi razlog je to što će ovo jelo biti, zasigurno, najomiljenije mladim Beograđanima. Zbog fantastičnog ukusa, ali još više zbog imena – „Svašta nešto“. Baš je kul, zar ne! Sastojci 2 lepinjebeli luk u prahu*100 gr kajmaka2 jajamalo majonezaoriganobosiljakbiber i so*100 gr pršuta ili praške šunkekačkavalj Priprema KORAK 1: Otvoriti po horizontali poklopac na lepinji, pa odstraniti deo sredine donjeg dela lepinje. Napraviti rastvor od malo vode, maslinovog ulja i belog luka u prahu, pa premazati donju spoljnu stranu i nešto više natopiti poklopce lepinja. Istim rastvorom premazati i pleh u kom će se lepinja kasnije peći.KORAK 2: Umutiti kajmak, jaja, malo majoneza i začine po ukusu (origano, bosiljak, biber i so), pa dobijeni fil nasuti u lepinje, a sa malo fila četkicom premazati poklopce lepinja. Listove tanko isečenog pršuta gužvati i u gomilicama ređati u lepinje preko fila. Preko svega ide kačkavalj, najbolje narendan. Budite umereni sa solju ako stavljate pršut koji je slaniji od praške šunke.KORAK 3: Ovako nafilovanu lepinju staviti u gornji deo rerne, koja je zagrejana na 200 stepeni C i peći ne više od 10 minuta. Gornji deo lepinje (poklopac), stavite da se zagreje naposredno pred izvlačenje donjeg dela lepinje iz šporeta.Vaše „Svašta nešto“ je gotovo i navalite. Ako jedete za doručak, poslužite se jogurtom, kiselim mlekom, ili još bolje sveže ceđenim sokom. U drugom delu dana izaberite možda neku drugu kapljicu. Koju? Odlučite sami.BONUS VIDEO: KELERABA video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortikelerabaik-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Majstor amater: Vojvođanska supa Gastro 0 Majstor amater: Brancin u soli – ritual koji će zadiviti vaše goste Gastro 0 Majstor amater Branko Gligorić od danas kuva za vas Gastro 0 branko gligorić majstor amater Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
0 Od polovnog kontejnera napravili kućicu iz snova - svi se oduševe kad vide kako izgleda unutra Lifestyle 0
0 Veliki finansijski horoskop za maj za svaki znak: Odigrajte pametno i bićete "puni k'o brod" Lifestyle 0
0 Nisu spaljivane, nisu bile samo žene: Istina o suđenjima vešticama u Salemu je mnogo mračnija Lifestyle 0
1. "Iseckaće te neko, a ima i ko": Glišićevi ljudi sačekali Luku ispred suda, pa mu pretili ubistvom. Poslušajte snimak VIDEO
2. Đaci neće u ovu školu, iako imaju siguran posao i početnu platu od 100.000 dinara: Samo njih 17 se školuje u celoj Srbiji
3. Poznat identitet muškarca koji je vozio u kontra smeru i direktno se zakucao u auto pun mladih: Četiri osobe poginule, jednoj se bore za život
6 Ovo su Vuk (20), Dejan (24) i Lenka (22) koji su bili u "golfu": Mladi krenuli na put, kada se u njihov auto se zakucao vozač "forda" Hronika 6
0 Napadač ušao za čovekom u garažu i ubio ga, slupao mu i automobil: Sumnja se da je ovo motiv ubistva na Novom Beogradu Hronika 0
0 "Dečko iz golfa mi ne izlazi iz glave": Očevici o stravičnoj nesreći na autoputu kod Rume u kojoj su poginule četiri osobe Hronika 0
0 Peter Mađar objavio novi video i izneo teške optužbe: „Orban i njegovi oligarsi iznose milijarde, decu ispisuju iz škola i beže iz zemlje“ Svet 0
1 Frankfurtski dnevnik: Vučićeva najnovija manipulacija je tempiranje izbora u svoju korist Politika 1
Stojmenović: SNS želi da Beograd kontrolišu i privatni investitori, i privatni prevoznici, i privatni apotekari
FOTO More, sunce, igrice i nova znanja: Sportsko iskustvo kom se nisam nadao i nezaboravni dani u Baru VIDEO
0 Ivanić može da ispiše istoriju Zvezde, a Katai da stigne Rodića: Niko nije osvojio više trofeja od njih
0 Ludnica u Evroligi, pratite plej-of sa nama: Olimpijakos razbija Monako, Valensija u problemu, Fenerbahče lomi Žalgiris
INTERVJU "Istopila sam usne i uklonila tetovaže sa tela - sada sam cela prirodna": Breskvica o novom albumu, nekretninama i operacijama Showbiz 0
Srbija se loše kotira na kladionicama pred Evroviziju, a Crna Gora - još gore: Evo kako stoje stvari sa Hrvatskom i regionom Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
0 "Recept za vodenu pitu moje bake koja se spremala kad više nije bilo ničega u kući, a preukusna je" Gastro 0
0 6 zemalja koje mogu da se prepešače za jedan dan: Jedna od njih važi za mesto na kojem žive samo bogataši Putovanja 0
1 Najpovoljniji odmor na plaži u Evropi ovog leta je na jednoj od omiljenih destinacija srpskih turista Putovanja 1
1 Pogledajte snimak hapšenja "kavčanina" u restoranu u Beogradu: UKP mu prišao sa leđa dok je sedeo za stolom VIDEO
0 Orbanova stranka u rasulu posle pada s vlasti: Fidesovi "jastrebovi" se povlače, on odbio da uđe u Skupštinu, a Mađar steže obruč Svet 0
Viktor Orban ponudio ostavku na funkciju predsednika stranke Fides: Glasanje o ovoj odluci zakazano za 13. jun
0 Demanti i izvinjenje Zorana Kesića zbog snimka deke iz Lazarevca: Označen kao osoba koja piše pogrdne grafite, a istina je potpuno drugačija VIDEO Politika 0
0 Stručnjak objašnjava šta da radite ako pogrešite uključenje na auto-put i nađete se u kontra smeru Hronika 0
0 Mesečna primanja od nekoliko hiljada evra i funkcije u srpskom i kosovskom sistemu: Koliko zarađuju i šta imaju od nepokretnosti poslanici Srpske liste Politika 0
"Iseckaće te neko, a ima i ko": Glišićevi ljudi sačekali Luku ispred suda, pa mu pretili ubistvom. Poslušajte snimak VIDEO Hronika 4
EKSKLUZIVNO UKP u zgradi Skupštine Kragujevca: Inspektori dobili nalog da poništavaju prijave, pod lupom načelnica Uprave za komunalne poslove Politika 0
Napadač ušao za čovekom u garažu i ubio ga, slupao mu i automobil: Sumnja se da je ovo motiv ubistva na Novom Beogradu Hronika 0
Poznat identitet muškarca koji je vozio u kontra smeru i direktno se zakucao u auto pun mladih: Četiri osobe poginule, jednoj se bore za život Hronika 4
Srbija se loše kotira na kladionicama pred Evroviziju, a Crna Gora - još gore: Evo kako stoje stvari sa Hrvatskom i regionom Showbiz 0
Studenti okačili transparent na mostu u Novom Sadu: Policija odmah došla u maricama i legitimisala ih Hronika 0
Pobuna sudija i tužilaca zbog nepoverenja u rad strukovnih udruženja: Traže smenu rukovodstva Društva sudija Srbije, posle izbora za VST, tužioci napuštaju Udruženje tužilaca zbog Predraga Milovanovića Hronika 0
Ovako se JNA vojska trenirala u SFRJ: Nekada ozbiljan video, danas je najsmešnija komedija, koju je internet ponovo otkrio City Magazine
Ovo su Vuk (20), Dejan (24) i Lenka (22) koji su bili u "golfu": Mladi krenuli na put, kada se u njihov auto se zakucao vozač "forda" Hronika 6
1. Bila je udata za najbogatijeg čoveka na Kosovu, pa za 22 godine mlađeg telohranitelja: Ovako danas izgleda slavna pevačica FOTO
3. Svima popadale vilice u dvorani: Jokić u poslednjoj sekundi, gotovo sa centra, ovako nešto se ne viđa često VIDEO
4. Detalji ugovora serije "Andrije i Anđelka": Glumcima deset godina jedna stvar bila strogo zabranjena
6. VIDEO Jokić pogodio gotovo sa centra, bio agresivan kao retko kad i izvodio magiju: Denver izbegao eliminaciju, sada hoće da kompletira čudo
7. Ovako danas izgleda glumica koja se zamonašila: Bila je zvezda srpskog filma, a scena sa Batom Živojinovićem se i danas pamti (FOTO)
8. Pitali smo studente o novom velikom skupu koji spremaju: Za Nova.rs otkrivaju kad će objaviti tačan datum
9. Krenuli u Sloveniju preko aplikacije za vožnju, a onda se "ford" zakucao u njihovo vozilo: Četvoro mrtvih kod Rume, jedinom preživelom (22) se bore za život
0 Ivanić može da ispiše istoriju Zvezde, a Katai da stigne Rodića: Niko nije osvojio više trofeja od njih
0 Ludnica u Evroligi, pratite plej-of sa nama: Olimpijakos razbija Monako, Valensija u problemu, Fenerbahče lomi Žalgiris
0 Detalji ugovora serije "Andrije i Anđelka": Glumcima deset godina jedna stvar bila strogo zabranjena Film 0
0 Darko Lazić pao sa ljuljaške: Njegova žena podelila urnebesan snimak koji je sve nasmejao VIDEO Showbiz 0
0 Dve verzije razlaza Ivane i Tap 011: Petersova kaže da "nema lepa osećanja na tu temu", dok Goca Tržan tvrdi: "Nije izbačena, daleko bilo" Showbiz 0
0 Studija pokazala koliko treba često uzimati odmor, ali mnogima to deluje kao nemoguća misija Zdravlje 0
0 Od polovnog kontejnera napravili kućicu iz snova - svi se oduševe kad vide kako izgleda unutra Lifestyle 0
0 6 zemalja koje mogu da se prepešače za jedan dan: Jedna od njih važi za mesto na kojem žive samo bogataši Putovanja 0
Amal Kluni u fuksija haljini koja je idealna ako bi da istakneš noge na najbolji mogući način Zadovoljna
1 "Imala sam tešku operaciju, nisam se bavila svojim zdravljem": Ispovest Zorica Brunclik nakon ozbiljne intervencije Sudbine 1
0 Rumena Bužarovska bira filmove i poručuje - Ne prepustite se očaju: Predstavljamo sve naslove Beldoksa Kultura 0
Rumena Bužarovska bira filmove i poručuje - Ne prepustite se očaju: Predstavljamo sve naslove Beldoksa Kultura 0
Ovako danas izgleda glumica koja se zamonašila: Bila je zvezda srpskog filma, a scena sa Batom Živojinovićem se i danas pamti (FOTO) Showbiz 0
"Nijedan režim nije imun na nasilje prema novinarima": Objavljena knjiga "Rat protiv novinara" Aleksandre Krstić Kultura 0
"Da li će današnje generacije otići u penziju? Izgleda da je neće dočekati, a razlog je pretužan" Priča se 6
Stojmenović: SNS želi da Beograd kontrolišu i privatni investitori, i privatni prevoznici, i privatni apotekari
FOTO More, sunce, igrice i nova znanja: Sportsko iskustvo kom se nisam nadao i nezaboravni dani u Baru VIDEO
Studenti okačili transparent na mostu u Novom Sadu: Policija odmah došla u maricama i legitimisala ih
Orbanova stranka u rasulu posle pada s vlasti: Fidesovi "jastrebovi" se povlače, on odbio da uđe u Skupštinu, a Mađar steže obruč
0 Zašto je Robert de Niro tražio da se u revolver stavi pravi metak na snimanju jedne od najpotresnijih scena u "Lovcu na jelene"?
0 Bila je udata za najbogatijeg čoveka na Kosovu, pa za 22 godine mlađeg telohranitelja: Ovako danas izgleda slavna pevačica FOTO
0 Studija pokazala koliko treba često uzimati odmor, ali mnogima to deluje kao nemoguća misija Zdravlje 0
0 Koliko zarađuje konobarica, a koliko učiteljica: Hrvati otvoreno progovorili o platama, a mi bolje da ćutimo Priča se 0
1 Hepatolozi upozoravaju na piće koje svi smatramo zdravim, a zapravo može da bude tihi ubica jetre Zdravlje 1
Građevinske dozvole nisu problem, dozvola nema: Dokle je stiglo pribavljanje odobrenja za gradnju metroa
2 Studenti zovu: Ajde sutra da lepimo nalepnice, a krajem maja se vidimo kod jedne fontane na kružnom toku Društvo 2
12. jul kao datum izbora: SNS računa na odmore i malu izlaznost, ali zaboravlja da su studenti kao "vojska" Politika 0
SAZNAJEMO Ministar pravde, istaknuti pravnik i trojica tužilaca blokirali povratak tužilaca u JTOK Hronika 5
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
„Nekad je bilo od 4 do pola 7, sad je mnogo duže“ Dara Bubamara prvi put u javnosti nakon glasovne poruke o kojoj bruji region VIDEO
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
0 VIDEO Pretili žrtvi i njegovoj porodici, uhapšeni prilikom primopredaje 1.000 evra: Sprektakularna akcija policije u Beogradu
0 FOTO Emotivne scene na sahrani Duleta Vujoševića: Željko na ivici suza, stigli Peđa Mijatović, košarkaši Dubaija...
Stojmenović: SNS želi da Beograd kontrolišu i privatni investitori, i privatni prevoznici, i privatni apotekari Politika 0
FOTO More, sunce, igrice i nova znanja: Sportsko iskustvo kom se nisam nadao i nezaboravni dani u Baru VIDEO Sport - ostalo 0
Studenti okačili transparent na mostu u Novom Sadu: Policija odmah došla u maricama i legitimisala ih Hronika 0
Orbanova stranka u rasulu posle pada s vlasti: Fidesovi "jastrebovi" se povlače, on odbio da uđe u Skupštinu, a Mađar steže obruč Svet 0
"Nova" piše: Kako su petorica članova VST stopirala raspravu o odluci Venecijanske komisije Društvo 0
Ivanić može da ispiše istoriju Zvezde, a Katai da stigne Rodića: Niko nije osvojio više trofeja od njih Fudbal 0
Skandal u Šri Lanki: Budistički monasi uhapšeni sa više od 110 kilograma marihuane na aerodromu Svet 0
Demanti i izvinjenje Zorana Kesića zbog snimka deke iz Lazarevca: Označen kao osoba koja piše pogrdne grafite, a istina je potpuno drugačija VIDEO Politika 0
Mesečna primanja od nekoliko hiljada evra i funkcije u srpskom i kosovskom sistemu: Koliko zarađuju i šta imaju od nepokretnosti poslanici Srpske liste Politika 0
Stručnjak objašnjava šta da radite ako pogrešite uključenje na auto-put i nađete se u kontra smeru Hronika 0
Ludnica u Evroligi, pratite plej-of sa nama: Olimpijakos razbija Monako, Valensija u problemu, Fenerbahče lomi Žalgiris Evroliga 0
Viktor Orban ponudio ostavku na funkciju predsednika stranke Fides: Glasanje o ovoj odluci zakazano za 13. jun Svet 0
Ujedinjeni Arapski Emirati napustili OPEK posle 60 godina: Šok u grupi vodećih zemalja proizvođača nafte Svet 0
Kidnapovana kada je imala 15 godina, pronašli je vezanu u gepeku: Džesika Alba je prošla kroz pakao kao tinejdžerka Sudbine 0
Pobuna sudija i tužilaca zbog nepoverenja u rad strukovnih udruženja: Traže smenu rukovodstva Društva sudija Srbije, posle izbora za VST, tužioci napuštaju Udruženje tužilaca zbog Predraga Milovanovića Hronika 0
Mića Berić o plej-ofu i ko će na F4 Evrolige: "Neka bude atinsko finale ili Valensija - Žalgiris" VIDEO Evroliga 0
Darko Lazić pao sa ljuljaške: Njegova žena podelila urnebesan snimak koji je sve nasmejao VIDEO Showbiz 0
Zapadnom Balkanu preti manjak 190.000 radnika u narednih pet godina: Zabrinjavajuće upozorenje Saveta za regionalnu saradnju Društvo 0
Direktor Jovine gimnazije postao profesor na fakultetu koji je poznat po "Tominoj diplomi": Niko ne zna gde su mu naučni radovi Društvo 0
Apel MUP-a pred praznike i turističku sezonu: Ovo je spisak alternativnih graničnih prelaza Srbije ka EU Hronika 0
