Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Kuva Majstor amater: Po receptu za jelo „Svašta nešto“ autor: Branko Gligorić Gastro 12. feb. 2022. 12:02 0 Podeli vest: Postavi Nova.rs za omiljeni Google izvor Više Moji bi ukućani jednostavno rekli: 'Ajde napravi nam „ono“. Danas sam rešio da „ono“ dobije ime. Dakle, „ono“ će se zvati „Svašta nešto“! Podeli vest: Oglas Ako pitate žitelja Beograda mlađe generacije, šta ide u njegovo omiljeno jelo – sendvič na primer, vrlo je verovatno da će kratko odgovoriti u stilu: šunka, majonez … i svašta… „svašta nešto“. Ta stereotipna kovanica se, poslednjih godina šlagerski – kao uzrečica, ponavlja i u bezbroj drugih situacija.A, evo zašto je „svašta nešto“ važno za ovaj naš recept dana:Na način iz recepta koji je pred vama, bezbroj puta sam pravio to sjajno, ali bezimeno jelo. Verujem da je izbor koji sam napravio za ime dobar – iz najmanje dva razloga. Prvo, ime „Svašta nešto“ veoma je živopisno, barem metafizički. Bez detaljisanja, ali vrlo „ubedljivo“ nagoveštava šta je sve u jelu. Pa, šta je? Pa, u njemu je svašta nešto! Drugi razlog je to što će ovo jelo biti, zasigurno, najomiljenije mladim Beograđanima. Zbog fantastičnog ukusa, ali još više zbog imena – „Svašta nešto“. Baš je kul, zar ne! Sastojci 2 lepinjebeli luk u prahu*100 gr kajmaka2 jajamalo majonezaoriganobosiljakbiber i so*100 gr pršuta ili praške šunkekačkavalj Priprema KORAK 1: Otvoriti po horizontali poklopac na lepinji, pa odstraniti deo sredine donjeg dela lepinje. Napraviti rastvor od malo vode, maslinovog ulja i belog luka u prahu, pa premazati donju spoljnu stranu i nešto više natopiti poklopce lepinja. Istim rastvorom premazati i pleh u kom će se lepinja kasnije peći.KORAK 2: Umutiti kajmak, jaja, malo majoneza i začine po ukusu (origano, bosiljak, biber i so), pa dobijeni fil nasuti u lepinje, a sa malo fila četkicom premazati poklopce lepinja. Listove tanko isečenog pršuta gužvati i u gomilicama ređati u lepinje preko fila. Preko svega ide kačkavalj, najbolje narendan. Budite umereni sa solju ako stavljate pršut koji je slaniji od praške šunke.KORAK 3: Ovako nafilovanu lepinju staviti u gornji deo rerne, koja je zagrejana na 200 stepeni C i peći ne više od 10 minuta. Gornji deo lepinje (poklopac), stavite da se zagreje naposredno pred izvlačenje donjeg dela lepinje iz šporeta.Vaše „Svašta nešto“ je gotovo i navalite. Ako jedete za doručak, poslužite se jogurtom, kiselim mlekom, ili još bolje sveže ceđenim sokom. U drugom delu dana izaberite možda neku drugu kapljicu. Koju? Odlučite sami.BONUS VIDEO: KELERABA video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortikelerabaik-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Majstor amater: Vojvođanska supa Gastro 0 Majstor amater: Brancin u soli – ritual koji će zadiviti vaše goste Gastro 0 Majstor amater Branko Gligorić od danas kuva za vas Gastro 0 branko gligorić majstor amater Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
2 Senzacionalno otkriće u Dunavu: Meštani sela odmah zvali stručnjake - nisu mogli ni da zamisle šta će pronaći u mulju Nauka 2
1 Istetovirala je celo lice, pa rešila da sve ukloni: Evo kako izgleda posle bolnih tretmana laserom Lifestyle 1
0 U Rusiji otkriven novi mineral, već na startu mnogo vredniji od zlata: Naučnici ostali zapanjeni kad su shvatili šta se sve nalazi u samo jednom kristalu Nauka 0
2 Nemačkoj fali čak 25.000 ovih stručnjaka - plate idu i preko 8.500 evra mesečno, a nije neophodno završiti određeni fakultet Priča se 2
1. Aleksandra Prijović na plaži bez luksuza i ležaljki: Leži na peškiru kao sav normalan svet (VIDEO)
3. "Najbogatije selo u Evropi" zaintrigiralo je ceo svet, turisti pristižu samo da bi prošetali, a nama je u komšiluku
4. Cela Srbija peva pesmu Mitra Mirića zbog snimka sa svadbe koji se masovno deli na mrežama: Sada se oglasio otac mladoženje i ima posebnu poruku za Informer i SNS
18 Hitna sednica Štaba za vanredne situacije zakazana za ponedeljak: Moguća energetska kriza Politika 18
0 Oglasila se majka Ruskinje čije je telo pronađeno u koferu u Beogradu: Otišla je u posetu prijateljima, poslala joj poruku da sve u redu Hronika 0
Aleksandra (25) je živela život punim plućima sve dok je nije ujeo zaraženi komarac: Zbog virusa Zapadnog Nila završila u komi
Mreže bruje o dečaku koji peva "Majko, sve ti opraštam": Priča se da je odrastao u teškim uslovima, a evo kako izgleda 10 godina kasnije (VIDEO)
0 Navijači blokirali Modriću ulaz u hotel: Neverovatna scena, čak se ni njemu ovo nije dešavalo VIDEO
0 Mreže bruje o dečaku koji peva "Majko, sve ti opraštam": Priča se da je odrastao u teškim uslovima, a evo kako izgleda 10 godina kasnije (VIDEO) Showbiz 0
Čuvenoj jugoslovenskoj glumici život su obeležile teške tragedije: Sestra joj je tragično preminula, otac oduzeo sebi život, a muž umro na rukama Sudbine 0
„Roditelji su je udali protiv njene volje“: Đole Đogani je pre Vesne i Slađe imao zabranjenu ljubav - posvetio joj je i pesmu VIDEO Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
0 Turista se pobunio zbog seta ležaljki od 100 evra, a onda shvatio da to nije najčudnije što žele da mu naplate na plaži Putovanja 0
0 Ovo grčko ostrvo je proglašeno za najbolje za letovanje u 2026. - nije preskupo kao Santorini i Mikonos, a nudi mnogo više od prelepih plaža Putovanja 0
0 Usred putovanja trajektom Jadrolinije počeli su da ustaju, a zatim priredili šou za ostale putnike Putovanja 0
1 Crveno jezero u komšiluku u koje još uvek niko nije uspeo da ubaci kamen: Mesto koje izgleda kao sa druge planete Putovanja 1
3 U ovom prelepom selu nema puteva - do kuće, posla i prodavnice dolazi se isključivo čamcem: Ljudi kad jednom ovde dođu, žele da ostanu zauvek Putovanja 3
16 Račun iz restorana u popularnom letovalištu izazvao buru na internetu: Cena kafe i vode mnoge je ostavila bez teksta Putovanja 16
0 FOTO VIDEO Snažan zemljotres pogodio Japan: Srušili se zamak i kuće, voz iskočio iz šina, desetine povređenih
0 Zaplenjeno 10 kilograma kokaina i tri kilograma heroina: Pogledajte kako je uhapšen osumnjičeni u Beogradu
8 (VIDEO) Nastao je haos na plaži za nekoliko sekundi: Turisti bežali u panici, temperatura naglo pala za 10 stepeni
0 Aleksandra (25) je živela život punim plućima sve dok je nije ujeo zaraženi komarac: Zbog virusa Zapadnog Nila završila u komi Društvo 0
2 MAPA Gde kineska kompanija već kopa, a gde tek planira: Najveći problem sa Ziđinom je što ne poštuje zakone Društvo 2
Jedan od naših najpoznatijih fudbalera je radio sa ocem kao drvoseča da bi preživeo: "Niko u Srbiji me nije hteo, igrao sam za 75 evra" Fudbal 1
Senzacionalno otkriće u Dunavu: Meštani sela odmah zvali stručnjake - nisu mogli ni da zamisle šta će pronaći u mulju Nauka 2
Mreže bruje o dečaku koji peva "Majko, sve ti opraštam": Priča se da je odrastao u teškim uslovima, a evo kako izgleda 10 godina kasnije (VIDEO) Showbiz 0
Istetovirala je celo lice, pa rešila da sve ukloni: Evo kako izgleda posle bolnih tretmana laserom Lifestyle 1
Hitna sednica Štaba za vanredne situacije zakazana za ponedeljak: Moguća energetska kriza Politika 18
Ustavni sud već tri godine odlučuje o zahtevu opozicije za poništavanje izbora iz 2023. Sad su se oglasili i objasnili zašto se toliko odugovlači Politika 3
Čuvenoj jugoslovenskoj glumici život su obeležile teške tragedije: Sestra joj je tragično preminula, otac oduzeo sebi život, a muž umro na rukama Sudbine 0
Cela Srbija peva pesmu Mitra Mirića zbog snimka sa svadbe koji se masovno deli na mrežama: Sada se oglasio otac mladoženje i ima posebnu poruku za Informer i SNS Showbiz 53
Nemačkoj fali čak 25.000 ovih stručnjaka - plate idu i preko 8.500 evra mesečno, a nije neophodno završiti određeni fakultet Priča se 2
1. Goran Višnjić napustio Ameriku i Englesku: Vratio se iz inostranstva nakon tri decenije, sa porodicom započeo novi život u Istri
2. Ne bacajte prazne plastične flaše: Za nekoliko minuta napravićete domaći "klima uređaj" koji će vas rashladiti tokom vrućina
3. 40 godina je svakog dana sadio po jedno stablo - vlast je saznala za šumu tek kad je krdo slonova ušlo u nju
4. "Obe smo jako volele istog muškarca": Pevačica rasturila brak najlepšoj Jugoslovenki, pa joj se obratila
7. Danas je 15 godina od smrti Luisa: Iza sebe je ostavio šestoro dece, a evo zašto je ceo život nosio haljine
8. Na vrhuncu slave napustila je glumu i vratila se u rodno selo: Danas sa suprugom obrađuje zemlju i ima troje dece (FOTO)
9. "Nadam se da ovo nikada u životu neću videti": Prvog čoveka UFC-a iznervirala jedna stvar u Beogradu
0 Navijači blokirali Modriću ulaz u hotel: Neverovatna scena, čak se ni njemu ovo nije dešavalo VIDEO
2 Rođena bogata, a umrla kao beskućnica: Mučna životna priča glumice koja je osvojila srca srpske publike Sudbine 2
0 "Nikad nećete pročitati da moj sin vozi Ferarija i da je bahat": Kako je Dino Merlin govorio o svojoj deci Showbiz 0
0 Boj Džordž na udaru nakon objave proizraelske pesme: Raskinuo saradnju sa menadžerom – "Ti si beskičmenjak!" Showbiz 0
0 Evo koliko tačno klima u kolima povećava potrošnju goriva: Najbolje je da je držite na ovoj temperaturi Lifestyle 0
0 Turista se pobunio zbog seta ležaljki od 100 evra, a onda shvatio da to nije najčudnije što žele da mu naplate na plaži Putovanja 0
0 "Obe smo jako volele istog muškarca": Pevačica rasturila brak najlepšoj Jugoslovenki, pa joj se obratila Showbiz 0
0 Usred putovanja trajektom Jadrolinije počeli su da ustaju, a zatim priredili šou za ostale putnike Putovanja 0
Tek nam stiže najgori deo leta: Meteorolog Ristić daje tačne datume i savetuje da se ovaj period ne čeka u gradu Vremenska prognoza 0
Pijana i trezna: Miloš Montana snimio hit, a sve zanima čiji je ženski glas u pesmi (VIDEO) Showbiz 0
Na ovom neobičnom ostrvu živi 500 ljudi, iako je manje od polovine fudbalskog terena (FOTO) Lifestyle 0
Snimljena demonska pećinska riba, izgleda kao stvorenje iz filma naučne fantastike - nema oči, ima grbu i vidi joj se mozak Nauka 0
"Najbogatije selo u Evropi" zaintrigiralo je ceo svet, turisti pristižu samo da bi prošetali, a nama je u komšiluku Putovanja 0
Aleksandra (25) je živela život punim plućima sve dok je nije ujeo zaraženi komarac: Zbog virusa Zapadnog Nila završila u komi
Mreže bruje o dečaku koji peva "Majko, sve ti opraštam": Priča se da je odrastao u teškim uslovima, a evo kako izgleda 10 godina kasnije (VIDEO)
0 Bio je student germanistike, a postao folk zvezda: Životna priča pevača koji je zbog jedne žene promenio sve
0 Zbog uloge u "Svi vole Rejmonda" obožavali su je milioni: Njeni politički stavovi danas izazivaju žestoke polemike
11 Goran Višnjić napustio Ameriku i Englesku: Vratio se iz inostranstva nakon tri decenije, sa porodicom započeo novi život u Istri
0 U Srbiji najtoplije danas na dve tačke u Vojvodini: U 17 časova izmereno 38 stepeni Vremenska prognoza 0
0 Evo koliko tačno klima u kolima povećava potrošnju goriva: Najbolje je da je držite na ovoj temperaturi Lifestyle 0
0 Kako li će tek biti kad "upeče": Mesta u kojima je već u 10 izmereno preko 30 stepeni Vremenska prognoza 0
0 Ovo je najhladnija tačka u Srbiji: U Beogradu je već izmereno 27 stepeni, a tamo samo 14 - meteorolog nam je objasnio u čemu je stvar Vremenska prognoza 0
0 Tek nam stiže najgori deo leta: Meteorolog Ristić daje tačne datume i savetuje da se ovaj period ne čeka u gradu Vremenska prognoza 0
Vaše telo svakog dana vodi tajni rat protiv raka: Evo kako ta bitka izgleda i zašto je teško pobediti
1 Svetozar Cvetković kao slavni dirigent optužen za saradnju s nacistima: Nova.rs na Brijunima, uoči premijere predstave "Na čijoj strani" Kultura 1
Još dva nova zanimanja ovog leta: Jedno godinama nije traženo, a sada je pomama za tim radnicima Biznis 1
Ubijen škaljarac u Nikšiću: Bio osumnjičen za planiranje ubistva Belivuka i Miljkovića u Tivtu Hronika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Nemanja Stevanović čestitao Silviji Nedeljković na predivnim vestima: „Mogu da zamislim kolika je njihova sreća“
Dejan Petrović današnji dan slavi kao drugi rođendan, zaspao za volanom: „Sveti Ilija me ostavio među živima“
Ruža za Aleksandru Prijović usred nastupa: Emotivni gest raznežio pevačicu, publika pevala uglas i izabrala najjači hit (VIDEO)
Pao sajt zbog Merlina: Više od 158.000 ljudi u istom trenutku želelo da kupi karte za koncert u Kraljevu (FOTO)
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
0 Ukrali 66.000 evra iz kuće u BiH, pa pokušali da pobegnu u Srbiju: Pogledajte kako su uhapšena četvorica osumnjičenih VIDEO
0 “Šest godina naš urednički pravac se nije pomerio ni milimetar. Ako se promeni - to nije taj sajt, to nisu ti ljudi”: Govori Mihailo Jovićević, glavni urednik portala Nova.rs
Aleksandra (25) je živela život punim plućima sve dok je nije ujeo zaraženi komarac: Zbog virusa Zapadnog Nila završila u komi Društvo 0
Jedan od naših najpoznatijih fudbalera je radio sa ocem kao drvoseča da bi preživeo: "Niko u Srbiji me nije hteo, igrao sam za 75 evra" Fudbal 1
MAPA Gde kineska kompanija već kopa, a gde tek planira: Najveći problem sa Ziđinom je što ne poštuje zakone Društvo 2
Poznato gde Zlatko Dalić nastavlja karijeru, sam se oglasio i otkrio, ali prećutao ono glavno: "Rad u klubu ne dolazi u obzir" Fudbal 0
Nejmarova bivša devojka "zapalila" Beograd, ljudi ne mogu da veruju koliko ima godina FOTO Sport - ostalo 0
Ustavni sud već tri godine odlučuje o zahtevu opozicije za poništavanje izbora iz 2023. Sad su se oglasili i objasnili zašto se toliko odugovlači Politika 3
Navijači blokirali Modriću ulaz u hotel: Neverovatna scena, čak se ni njemu ovo nije dešavalo VIDEO Fudbal 0
Nova nada srpske atletike se poklonila Ivani Španović, veruje u uspeh na Evropskom prvenstvu Sport - ostalo 0
Borba za evropski tron kao nikad do sad: Željkov supertim, pojačani šampion i Šaras koji kvari žurku Košarka 2
"Da je Džabari bio u Zvezdi, sigurno bi bio sankcionisan": Petrušev otkrio detalje rada sa Duškom Ivanovićem Košarka 0
VIDEO Sudarila se dva helikoptera dok su gasili požar u Grčkoj: Posada jednog poginula u nesreći Svet 0
Kad Šapić obeća, budite sigurni da to neće biti sprovedeno: Šta bi s gondolom, premeštanje zoo vrta na Adu, metroom, novim trojelbusima i autobusima na gas... Politika 1
