Umesto što stari hleb bacate, toliko je stvari koje možete da uradite s njim - možete da napravite prezle koje ćete kasnije koristiti, poparu, prženice i slična jela, ali i fini kolač koji bez blama možete da poslužite gostima.
Kolač od starog hleba prilagođavate sopstvenom ukusu tako da sami određujete mere, a možete i birati neko drugo voće, dodati suvo grožđe, orahe ili neke druge sastojke. Mi vam donosimo brzi recept za zapečeni kolač s jabukama.
Sastojci:
600 g starog hleba
5 dl slatke pavlake
2 vanilin šećera
4-5 jabuka
džem od višanja ili borovnica
puter
cimet
1 kašika ruma
malo ulja
Priprema:
Ostacima starog hleba skinite koricu i isecite ih na kockice. Poslažite ih u nauljeni kalup za kolač (šaku kockica odvojiti sa strane).
Pročitajte još:
Slatku pavlaku pomešati sa vanilin šećerom i preliti preko hleba da se dobro natopi.
Jabuke iseći na kockice, propržiti kratko na puteru (otprilike 5 minuta) i posuti cimetom, a zatim ih poslagati preko hleba (i od jabuka ostaviti šaku kockica sa strane).
Džem razrediti sa malo vode i kašikom ruma i preliti preko jabuka, a na kraju ukrasiti kolač odvojenim kockicama hleba i jabuka.
Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni C, otprilike 20 minuta ili dok ne porumeni.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?
Ostavi prvi komentar