Prolećna gastro mapa: Svi putevi vode na Jadran!

Prelepo vreme, Portonovi i gastronomski specijaliteti dobitna su kombinacija ovog proleća

Ukoliko ste ljubitelj jedinstvene fuzije lokalne i internacionalne kuhinje, restorani u Portonovom će vas ostaviti bez teksta i sa željom da probate još po nešto. Tako da, spremite se, jer vas vodimo na gastronomsku avanturu i predstavljamo vam specijalno kreiranu listu jela koja morate probati ovog proleća:

Autentična italijanska pica u restoranu Romeo & Juliet

Na prvi pogled, ovo vam možda deluje kao basic izbor, ali varate se! Pica u restoranu Romeo & Juliet je umetnost svoje vrste. Napravljena od Molino Quaglia Petra brašna, najkvalitetnijih italijanskih sastojaka i pečena u posebnoj Moretti Forni Neapolis rerni, ova pica podiže očekivanja i standarde na viši nivo. A nakon što je probate, sve što ćete imati da kažete je – Mamma mia!

Hrskava jagnjetina u restoranu Square

Dugi proces pripreme ovog jela osigurava najviši stepen zadovoljstva za vaše čulo ukusa. Ali ne brinite, ukoliko se uputite u Square, nećete dugo čekati – vreme posluživanja ovog specijaliteta sa prilozima kiselog crvenog luka, kandiranog lešnika, sosa od crvenog vina i domaćeg kečapa od crvenog kupusa je samo nekoliko minuta. Tako da, ne smete propustiti priliku da ga probate!

Poke činije u Maison du Monde lounge baru

Kada kažemo putovanje, tako i mislimo! Maison du Monde lounge bar vas vodi na jedinstveno putovanje na Havaje ovog proleća. Od aprila, Maison ponuda uključivaće havajsko tematsko veče, kao i mesne, riblje i vegetarijanske poke činije, pripremljene po autentičnom havajskom receptu. Odličnu zabavu će upotpuniti i kokteli i hula hoop performansi uz tropsku muziku.

Suši rolnice u NOA restoranu

Azijski fusion restoran NOA takođe se mora naći na vašoj gastro mapi, a njihove poznate Nara rolnice su naš apsolutni favorit. Na prvi pogled, to su najjednostavnije rolnice na pažljivo osmišljenom meniju, ali kada ih probate, setićete se i sami da su najlepše stvari često najjednostavnije. Savršeno pripremljene rolnice sa Nori algama oko gambora u tempuri, krastavcem, japanskim majonezom i vlašcem, upotpunjene su limetinom korom koja daje predivnu aromu svakom zalogaju. Suptilna slatkoća učiniće da ove rolnice postanu i vaš favorit.

Dry aged meso u restoranu Perla Square

Svi ljubitelji vrhunskog mesa naći će pravu poslasticu u restoranu Perla Square Portonovi! Odaberite Ribeye Steak, Tomahawk Steak, Sirloin Steak, T-bone, ili biftek i ne možete pogrešiti, jer njihova ponuda uključuje najkvalitetnije meso čuvano u Dry Ager frižideru, koje se potom peče u specijalnoj Josper rerni, što ga čini neverovatno mekim i ukusnim. Uživanje u ovim mesnim delicijama predstavlja kombinaciju tradicije, inovacije i posvećenosti pripremi savršenog jela.

Neobični rižoto sa plodovima mora u Rockfish restoranu

Ovo jelo prati zanimljiva priča o tome kako je nastalo. Radi se o ljubavi, rivalstvu i ljubomori sa sjajnim kulinarskim preokretom, a ko to ne voli? U ovoj legendi, tri sestre iz prestižne porodice iz Bokokotorskog zaliva, zaljubile su se u istog čoveka. Ipak, u nemogućnosti da odabere jednu od tri prelepe sestre, on je odlučio da se oženi devojkom iz druge porodice. Pogođene ovom odlukom i ispunjene ljubomorom, u pokušaju da pokvare svadbenu trpezu, sestre su jelima dodale mastilo od lignje. Plan je propao jer su gosti bili oduševljeni i nenamerno su kreirale recept koji će postati omiljen. Sada ga možete probati u Rockfish restoranu – kremasta riža, ukusni plodovi mora i malo mastila od lignje.

Tradicionalni specijaliteti u restoranu Vinarija

Restoran Vinarija ima širok asortiman lokalnih i internacionalnih vrsta vina koja su sjajna kombinacija sa tradicionalnim jelima na meniju. Morate probati sveže voće i povrće i ostale proizvode u ovom restoranu – domaće masline, paradajz, sir i hleb su neverovatnog ukusa. Možda zvuči jednostavno, ali ovo je jedna od onih stvari koje se ne mogu opisati rečima. Morate ih doživeti da biste razumeli u potpunosti.

Waffermania u GODO-u

Najslađe za kraj! GODO je naš izbor kada se radi o poslasticama, uključujući najbolji sladoled i peciva. Ovog proleća, njihov specijalitet broj jedan je Waffermania – sladoled od ukusne lešnik kreme i bele čokolade sa sitnim komadićima hrskavih lešnik keksića. Zvuči ukusno?

Znate već kako kažu, do srca se dolazi preko stomaka, ali kada je Portonovi u pitanju – sva vaša čula će doprineti da se zaljubite u ovo naselje. Bajkoviti smaragdni pejzaži i kristalno plava voda, kao i atmosfera koja odiše jedinstvenim osećajem mira, doprineće da vaše srce poželi da se iznova i iznova vraća u Portonovi.