Nataša Pavlović je u novoj epizodi Praktične žene ugostila foodblogerku Ivanu Zejak, koja na Instagramu vodi nalog ikinedjakonije, a koja je u emisiji spremila indijski lisnati hleb.
Voditeljka je predstavila svoju gošću Ivanu kao majstora za pravljenje torti, a Ivana je napravila preokret i pripremila indijski lisnati hleb i dva namaza – jedan od čvaraka, a drugi od maslina.
250 g brašna
60 g otopljenog putera
1 kašičica soli
150 ml tople vode
Još
brašno
20 g otopljenog putera
malo otopljenog putera
maslinovo ulje
Namaz od čvaraka
200 g čvaraka
2 dl kisele pavlake
2 kašike senfa
2 jajeta
so
biber
2 čena belog luka
3 kisela krastavčića
Za lisnati hleb stavite brašno u činiju i otopite puter. Sve umešajte i ostavite da odstoji 30 minuta, pa testo podelite na četiri dela.
Kako da napravite lisnati hleb i namaze, pogledajte u videu na početku teksta.