Kolagen, najzastupljeniji protein u ljudskom telu, daje našem telu elastičnost i otpornost. Kako starimo, njegova proizvodnja se usporava, što doprinosi znacima starenja, kao i češćim bolovima i tegobama, podseća BBC.

U današnjoj industriji zdravlja i lepote kolagen je postao veliki biznis, a kompanije prodaju suplemente kolagena u obliku praha, gumenih bombona, tableta i tečnosti.

Gostujući prošle nedelje u emisiji „The One Show“, britanski lekar, voditelj i televizijska ličnost doktor Ksand pokušao je da ublaži pomamu za ovim proizvodima objašnjavajući šta su zapravo suplementi kolagena.

"Svima koji se bave zdravim načinom života reći ću da sam i ja bio zainteresovan za to - i ja sam verovao u priču o kolagenu“, rekao je. „Kolagen je najzastupljeniji protein u vašem telu... vaše telo praktično drži kolagen. A kada ostarite, kolagen počinje da se razgrađuje i zato vam zglobovi škripe i pojavljuju se bore. Zato vam konzumiranje kolagena deluje logično – pomislite: ‘Ući će u moju kožu, stići će do mojih zglobova i obnoviće me.’“

"Kuvaju magarce"

Doktor Ksand je rekao da je posetio fabriku u Kini u kojoj „kuvaju magarce kako bi pravili suplemente kolagena“.

„Industrija kolagena u potpunosti se oslanja na otpadne proizvode industrijske prerade mesa i ribe - dakle, na kopita, kokošje kandže, svinjske papke, svinjske uši, repove, kožu... Sve to kuvate sa hlorovodoničnom kiselinom i na kraju dobijete kolagen“, rekao je.

Prema njegovim rečima, kompanije su tokom devedesetih shvatile da, umesto da taj otpad koriste kao stočnu hranu, mogu da ga prodaju kao proizvod za lepotu.

„Istraživanja kažu da ne deluje“, rekao je doktor Ksand, ocenjujući da kolagen zvuči „previše dobro da bi bilo istinito“, prenosi N1.

Gledaocima su bile zabavne neprijatne reakcije komičarke Džudi Lav i voditeljke Anželike Bel. Lav je počela da dodiruje kožu na licu dok je doktor Ksand govorio o životinjskim ostacima koji se koriste za proizvodnju kolagena.

Razbijanje mitova

Međutim, njegove izjave izazvale su i žestoku raspravu u komentarima ispod snimka objavljenog na Fejsbuku. Neki gledaoci tvrdili su da im je kolagen pomogao kod bolova u zglobovima, kao i da je poboljšao stanje njihove kože, noktiju i kose.

Drugi su kritikovali pritisak, posebno na žene, da zadrže mladalački izgled umesto da prihvate starenje kao prirodan deo života.

U sveobuhvatnom pregledu 113 kliničkih ispitivanja u kojima je učestvovalo gotovo 8.000 pacijenata širom sveta, stručnjaci sa Univerziteta Anglija Raskin utvrdili su da je uzimanje suplemenata kolagena „dosledno“ povezano sa ublažavanjem simptoma artritisa, poput ukočenih i bolnih zglobova.

Suplementi kolagena bili su povezani i sa poboljšanjem zdravlja mišića, mada nije pronađen dokaz da mogu da pomognu kod bolova u mišićima nakon vežbanja.

Profesor javnog zdravlja na Univerzitetu Anglija Raskin Li Smit rekao je da su u vezi sa suplementima kolagena iznošene „smеlе tvrdnje“, posebno među onima koji ih prodaju, uključujući tvrdnje da mogu da imaju značajno i brzo dejstvo protiv starenja.

„Kolagen nije lek za sve, ali postoje pouzdani dokazi da može imati koristi kada se dosledno koristi tokom dužeg perioda, posebno za kožu i osteoartritis“, rekao je.

„Naši nalazi pokazuju jasne koristi u ključnim oblastima zdravog starenja, ali istovremeno razbijaju neke od mitova koji prate njegovu upotrebu.“