Slatki letnji greh: Tonkina torta od borovnica i oreo keksa

Torta sa dva jako ukusna sastojka - borovnica i keksa "Oreo" - odlična je kao letnja poslastica, a veoma je laka za pripremu, prenosi "Diva".Prvo morate da napravite umak od borovnica, evo i kako.Sastojci:300 grama borovnicasok od jednog limuna50 grama kristal šećeraPomešajte sve sastojke u jedan lončić. Kuvajte dok borovnice ne omekšaju, a umak se zgusne, 5-7 minuta. Ostavite da se ohladni na sobnoj temperaturi. Savet je da se ovaj umak napravi odvojeno od torte, veče pre ili ujutru.Zatim spremite podlogu od Oreo keksa.Sastojci:400 grama Oreo keksa s punjenjem110 grama maslacaKeks stavite u secka i usitnite ga. Otopite i maslac pa sve zajedno izmešajte. Na kalup stavite pek-papir i razlijte smesu. Obavezno napravite i ivicu tako što smesu utisnete po ivicama kalupa. Stavite u frižider dok napravite kremasti deo. Možete iskoristiti bilo koji keks, ako ne želite Oreo.Za pripremu kremastog preliva potrebno vam je:240 ml hladnog krem šlaga650 grama krem-sira150 grama šećera u prahu2 kašičice ekstrakta vanileUmutite krem šlag na srednjoj brzini približno dva minute i ostavte sa strane. U drugoj činiji promešajte krem-sir sa šećerom u prahu i ekstraktom vanile na srednjoj brzini dok ne postane kremasto, minut ili dva. Sa špatulom pažljivo pomešajte šlag i krem-sir, dok se sve ne sjedini. Na kraju dodajte umak od borovnica i sve izmeštajte. Stavite smjesu preko podloge i na hlađenje. Dekorišite tortu svežim borovnicama.https://www.instagram.com/p/CCRQrk8Jmqn/?utm_source=ig_web_copy_link***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram