Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Kuva Majstor amater: Sos od pečurki – češće nego do sada autor: Branko Gligorić Gastro 26. sep. 2021. 11:48 0 Podeli vest: Uz piletinu i ćuretinu, uz svinski file i sočne natur šnicle - sos od pečuraka! Ili uz testenine: špagete, papardele, njoke, makarone … Da li još podsećati? Sos od pečuraka u našim jelovnicima, zasigurno zaslužuje više mesta nego do sada. Otuda i ovaj recept koji u tome zasigurno može pomoći. Podeli vest: Oglas Sastojci 350 g šampinjona1 glavica luka3 čena belog luka1 kašika majčine dušice1,5 dl belog vina200 g pavlake za kuvanje2-3 kašike maslinovog uljaso i biber po ukusu Oglas Priprema KORAK 1 : U tiganju na maslinovom ulju propržiti crni luk. Kada omekša i postane staklast, dodati beli luk i majčinu dušicu, pa propržiti kratko, dok beli luk ne zamiriše.KORAK 2: Ubaciti očišćene i na listiće narezane šampinjone, so i biber, pa sve izmešati i prodinstati svega 2-3 minuta. Uliti belo vino i na laganoj vatri sve dinstati dok vino ne uvri, odnosno dok šampinjoni ne omekšaju. Pred kraj usuti pavlaku za kuvanje, izmešati sastojke i umak kuvati do željene gustoće.PosluženjeOvako pripremljen sos se može poslužiti uz jela od mesa, ali odlično ide i sa testeninama. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Vinska preporukaZavisno sa čim ide, ovakav sos očekuje belo vino, pre svih sovinjon. Oglas Savet uz ovaj receptSos od šampinjona biće neuporedivo ukusniji ako im dodate stotinak grama vrganja. Mogu i sušeni, ali prethodno moraju da odstoje namočeni u vodi. Prijatno, želi vam Majstor amater!***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagramBONUS VIDEO: POSNA DIJETA video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=sortivremenskaposnadijetadzplatf-novas-worldwide&stream=hp1400&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001"] branko gligorić majstor amater sos od pečuraka Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
1 Svakog jutra se u šumama čuje sve manje ptica: Njihov nestanak je prvo upozorenje na katastrofu koja dolazi Nauka 1
21 Crvenilo na vratu Donalda Trampa i koža koja puca: Kamera uhvatila detalj i svi se pitaju - da li je teško bolestan? Sad je stigao odgovor Priča se 21
0 Hrvatska već traži sezonske radnike: U najavi su veće plate i bolji uslovi, a ovo su najtraženija zanimanja Lifestyle 0
5 Preselili smo se u Italiju jer nam se naša zemlja smučila - evo koliko mesečno trošimo para Lifestyle 5
0 Dobitnica Pulicera otkrila da će samo na ova dva mesta na planeti moći da se preživi ako dođe do nuklearnog rata Priča se 0
1. BLOG Iran zatvorio Ormuski moreuz, raste broj ubijenih američkih vojnika, novi napadi Izraela i Irana
2. Glumac kome je pukao brak, pre dve godine oštro kritikovao razvode: "Gde je tradicija? Gde je tolerancija?"
4. Uživo BLOG UŽIVO Izrael uništio zgradu u kojoj su birali novog ajatolaha, pogođen i aerodrom u Teheranu: Iran zapretio Evropi
Sve oči uprte u FILA reviju u Milanu – čuveni sportski brend napravio drastičan zaokret i to izgleda odlično
1 BLOG Zlatku Kokanoviću sud odredio pritvor od 30 dana, razlog "uznemirenje javnosti": Poljoprivrednici blokiraju puteve, 17 lokacija u blokadi od 24 sata Društvo 1
6 Iran napao najveću američku bazu na Bliskom istoku i zapretio Trampu: „Otvoriće se kapije pakla“ Svet 6
5 Ko je Oliver Antić, ambasador u čije vreme je srpska ambasada u Lisabonu navodno bila utočište za narko-dilere Hronika 5
17 Dve verzije smrti i krivična prijava za zlostavljanje: Pokojni ambasador Srbije se pominje u aferi o švercu kokaina u Lisabonu Hronika 17
0 "Vučiću, pokušaj da ućutiš, naročito o stvarima koje dokazano ne razumeš i za koje nikako nisi nadležan" Politika 0
"Žao mi je, Vilijame. Izvini, Kejt": Poznata pevačica priznala da je ukrala jedan predmet prilikom posete Kensingtonskoj palati VIDEO
"Njega bih sutra doveo u Partizan": Mići Beriću se sviđa igrač bez kluba - jednom je dao 91 poen VIDEO
Lalatović u svom stilu o spektaklu u Novom Pazaru: "Zvezda je moja fudbalska majka, niko ne može da nam zabrani da sanjamo - neću da komentarišem sudiju, ali..."
Uživo BLOG UŽIVO Izrael uništio zgradu u kojoj su birali novog ajatolaha, pogođen i aerodrom u Teheranu: Iran zapretio Evropi
„Sa 2.000 metara visine sve izgleda lepše, ali podaci o padu investicija i troškovima projekata se prećutkuju“: Urednik Radara o Kopaonik biznis forumu
0 "Njega bih sutra doveo u Partizan": Mići Beriću se sviđa igrač bez kluba - jednom je dao 91 poen VIDEO
0 Paunović morao da menja: Zbog povreda sa spiska reprezentacije otpao dvojac, šansa za Zvezdinu nadu
0 Zvezda na ovo mora da obrati pažnju: Evroliga neizvesna kao nikad pre, čak i koš-razlika može da odlučuje
0 "Žao mi je, Vilijame. Izvini, Kejt": Poznata pevačica priznala da je ukrala jedan predmet prilikom posete Kensingtonskoj palati VIDEO Showbiz 0
"Danas saznajem kad idem na operaciju": Rale i Ana uhvaćeni zajedno u hotelu, ona mu pruža veliku podršku Showbiz 0
Suzana Mančić napustila događaj kada se pojavila Nada Topčagić: Priča se da joj je zamerila jednu stvar Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
0 Barselona podiže turističku taksu i biće među najskupljim u Evropi - evo koliko se plaća u drugim popularnim gradovima Putovanja 0
0 Obično putno osiguranje ne pokriva slučaj ratnog stanja - evo šta treba da znate ako planirate da putujete Putovanja 0
0 Svi žele da rezervišu odmor baš ovde: Kada ga vidite izbliza, biće vam jasno zašto kažu da je ovo raj u Evropi Putovanja 0
1 Mesto gde se kamen pretvara u vodu: Pogledajte čudo iz komšiluka koje pravi reka koja teče u dva smera Putovanja 1
0 Srpske turističke agencije još ne otkazuju putovanja zbog situacije u Dubaiju i Dohi - ne pre nego što pokušaju ovo Putovanja 0
33 Ovo su uhapšeni pedofili u velikoj akciji policije: Privedeno sedam osoba, otkriveno šta su radili VIDEO
20 Stravičan snimak nesreće kod Surdulice: "Mercedesom" usmrtio Rastka, vozio više od 150 km na čas VIDEO
0 Sedam tačaka Danke Nešović po kojima su otpuštani profesori i PP služba Pete gimnazije: Profesorka svedoči kako je saradnica Dejana Vuka Stankovića delila otkaze Društvo 0
0 Brodom dovezli 100 kg kokaina do Lisabona u narandžastim torbama, sigurno utočište im bila srpska ambasada: Skaj poruke raskrinkale šemu za šverc droge tokom pandemije Hronika 0
0 U Aranđelovcu referendum - Vučić ili studenti: Opozicija ne izlazi na izbore, daju podršku studentskoj listi Politika 0
0 "Uhapšen na aerodromu u Minhenu": Žika Todorović otkrio zbog čega je upao u nevolju (FOTO) Showbiz 0
Uživo BLOG UŽIVO Izrael uništio zgradu u kojoj su birali novog ajatolaha, pogođen i aerodrom u Teheranu: Iran zapretio Evropi Svet 22
Iran napao najveću američku bazu na Bliskom istoku i zapretio Trampu: „Otvoriće se kapije pakla“ Svet 6
Crvenilo na vratu Donalda Trampa i koža koja puca: Kamera uhvatila detalj i svi se pitaju - da li je teško bolestan? Sad je stigao odgovor Priča se 21
Glumica pala Novaku u zagrljaj i objavila sliku: Ima zvezdu u Holivudu, a sada objasnila šta je oduševilo kod Đokovića VIDEO Tenis 0
Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“ Zdravlje 0
"Za mene je Novak broj jedan": Slavni teniser se poklonio najvećima, uporedio kako je igrati sa Đokovićem, Nadalom i Federerom Tenis 0
"Danas saznajem kad idem na operaciju": Rale i Ana uhvaćeni zajedno u hotelu, ona mu pruža veliku podršku Showbiz 0
Barselona podiže turističku taksu i biće među najskupljim u Evropi - evo koliko se plaća u drugim popularnim gradovima Putovanja 0
1. Jokić promenio odluku sudija u drami i doneo pobedu Denveru: Ovako nešto se retko viđa, pogledajte šta je Srbin uradio u poslednjim sekundama VIDEO
3. Kardiolozi upozoravaju: Greška koju mnogi naprave čim otvore oči, a povezana je s ozbiljnim bolestima srca
6. Srpski državljani koji su sleteli iz Dubaija nisu imali kontakt sa našom ambasadom: Sami smo se snalazili, ostalo je dosta praznih mesta u avionu, bomba je pala blizu hotela gde sam bio smešten
7. Zbog čega su Mijatović i Obradović bili zajedno na ručku? Evo šta se "krije" iza fotografije o kojoj pričaju navijači Partizana FOTO
8. "Direkt u ambasadu vozim robu": Vijesti objavile Skaj poruke, kriminalci švercovali kokain iz luke u diplomatsko predstavništvo Srbije u Lisabonu?
9. Turska surovo kaznila sve propuste Srbije, "orlove" sada čeka paklena borba za plasman na Svetsko prvenstvo
0 "Njega bih sutra doveo u Partizan": Mići Beriću se sviđa igrač bez kluba - jednom je dao 91 poen VIDEO
0 Paunović morao da menja: Zbog povreda sa spiska reprezentacije otpao dvojac, šansa za Zvezdinu nadu
0 Zvezda na ovo mora da obrati pažnju: Evroliga neizvesna kao nikad pre, čak i koš-razlika može da odlučuje
0 Jelisaveta Orašanin oko struka nosi torbicu od 200.000 dinara u koju ne staje ni telefon (FOTO) Showbiz 0
0 "Baka je bila Titova bolničarka": Naša glumica otkrila nepoznate detalje o svojoj porodici Showbiz 0
0 Nema igla gde da padne: Kaća Živković zajedno sa devojkom iz publike lila suze, dok je prvi put uživo pevala svoju pesmu „Porok“ Showbiz 0
0 "Frižider je bio prazan kad sam bila trudna": Danas je jedna od najtraženijih pevačica u Srbiji, a godinama je preživljavala Showbiz 0
0 "Trčanje do Brisela mi je bilo priprema za Survivor": Studentkinja Dunja Stanojković o borbi za promene i takmičenju o kome je godinama sanjala Showbiz 0
0 TV Nova nastavlja da dominira medijskom scenom: Premijera Survivora sinoć najgledaniji sadržaj u Srbiji! Showbiz 0
0 Svi žele da rezervišu odmor baš ovde: Kada ga vidite izbliza, biće vam jasno zašto kažu da je ovo raj u Evropi Putovanja 0
Mars je upravo ušao u Ribe i donosi velike promene za svaki znak Zodijaka sve do 9. aprila Zadovoljna
0 Hrvatska već traži sezonske radnike: U najavi su veće plate i bolji uslovi, a ovo su najtraženija zanimanja Lifestyle 0
Sve oči uprte u FILA reviju u Milanu – čuveni sportski brend napravio drastičan zaokret i to izgleda odlično
0 Željko Samardžić se prisetio susreta sa Ivom Andrićem: Pevač jedan trenutak iz detinjstva nikada neće zaboraviti Showbiz 0
Željko Samardžić se prisetio susreta sa Ivom Andrićem: Pevač jedan trenutak iz detinjstva nikada neće zaboraviti Showbiz 0
Dobitnica Pulicera otkrila da će samo na ova dva mesta na planeti moći da se preživi ako dođe do nuklearnog rata Priča se 0
Mesto gde se kamen pretvara u vodu: Pogledajte čudo iz komšiluka koje pravi reka koja teče u dva smera Putovanja 1
Veoma je zdravo, ali niko više ne želi da ga jede: Zovu ga hranom za siromašne, a odlično je za srce, kosti i varenje Zdravlje 0
"Žao mi je, Vilijame. Izvini, Kejt": Poznata pevačica priznala da je ukrala jedan predmet prilikom posete Kensingtonskoj palati VIDEO
"Njega bih sutra doveo u Partizan": Mići Beriću se sviđa igrač bez kluba - jednom je dao 91 poen VIDEO
Lalatović u svom stilu o spektaklu u Novom Pazaru: "Zvezda je moja fudbalska majka, niko ne može da nam zabrani da sanjamo - neću da komentarišem sudiju, ali..."
Uživo BLOG UŽIVO Izrael uništio zgradu u kojoj su birali novog ajatolaha, pogođen i aerodrom u Teheranu: Iran zapretio Evropi
„Sa 2.000 metara visine sve izgleda lepše, ali podaci o padu investicija i troškovima projekata se prećutkuju“: Urednik Radara o Kopaonik biznis forumu
0 Arsenal Fest objavljuje prve izvođače za 2026. godinu: The Cardigans, Magnifico i Paradise Lost na Main Stage-u
0 Više od 70% smrtnih ishoda u Srbiji povezano je s ovim problemom, a ljudi odustaju od lečenja: "To je društveni, a ne lični neuspeh“ Zdravlje 0
0 Veoma je zdravo, ali niko više ne želi da ga jede: Zovu ga hranom za siromašne, a odlično je za srce, kosti i varenje Zdravlje 0
9 Stara fotografija otkrila priču o podvigu baba Mire u ratu: Ni svojoj porodici nije govorila o tome, a spasila je ceo bataljon Lifestyle 9
Ulaganje u poljoprivredno zemljište između farmera i investitora: Zašto hektar na jugu nije isto što i hektar u Vojvodini
Cena nafte po barelu od 100 dolara je lako dostižna: Zašto je besmisleno pozivati da se ne gomilaju zalihe
Sukob u Iranu je u fokus stavio naftu, ali veći problem valja se iza brda sa hranom: Drugi ugao značaja moreuza
3 SAZNAJEMO BIA pod lupom Tužilaštva za organizovani kriminal (TOK) zbog navoda o pritiscima i uticaju na izbore za Savet tužilaštva Hronika 3
Tijana Bikar Jaćimović napustila Novo lice Srbije, tvrdi da koordinator sarađuje sa SNS: Iz stranke demantuju - istupila nakon što je smenjena Politika 6
Užas u Rakovici: Otac pronašao pretučenog sina (17) u lokvi krvi, lekari se bore za njegov život Hronika 2
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Šest fantastičnih kandidata zasijalo na velikoj sceni: Četvoro sebi osiguralo prolazak dalje, a dvoje se bore na Fejsbuk glasanju
Kadar zbog kog ćete roniti suze, ćerka Saše Popovića skrhana: „Žao mi je što neće biti tu kad se budem udavala“
„Rekli su nam da mu kažemo sve što imamo“ Suzana Jovanović o poslednjim trenucima Saše Popovića: „Davali su mu morfijum“
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
Studija u Engleskoj dovela do jezivog otkrića: Za svako 14. dete koje premine utvrđeno da su mu roditelji u srodstvu
3 Pet tona droge stiglo iz firme u Skoplju osnovane 2023. godine, čiji je vlasnik Srbin i posluje u gubitku: Novi detalji istorijske zaplene u selu Konjuh
"Njega bih sutra doveo u Partizan": Mići Beriću se sviđa igrač bez kluba - jednom je dao 91 poen VIDEO Evroliga 0
Lalatović u svom stilu o spektaklu u Novom Pazaru: "Zvezda je moja fudbalska majka, niko ne može da nam zabrani da sanjamo - neću da komentarišem sudiju, ali..." Fudbal 0
ANEM: Održan sastanak s novinarima i tužiocima uoči predstojećih lokalnih izbora 29. marta Politika 0
„Sa 2.000 metara visine sve izgleda lepše, ali podaci o padu investicija i troškovima projekata se prećutkuju“: Urednik Radara o Kopaonik biznis forumu Biznis 0
SRCE: Pretnje zaposlenima u elektroenergetskom sektoru umesto rešavanja nagomilanih problema Društvo 0
Sedam tačaka Danke Nešović po kojima su otpuštani profesori i PP služba Pete gimnazije: Profesorka svedoči kako je saradnica Dejana Vuka Stankovića delila otkaze Društvo 0
„Ako ništa drugo, bar da vrate cenu mleka“: Poljoprivrednici sutra na sastanku u Vladi Srbije Društvo 0
Smenjena direktorka lozničke srednje škole koja je podržala studente: Razrešena funkcije putem elektronske pošte Društvo 0
Tribina u Kosovskoj Mitrovici o statusu Univerziteta u Prištini i pretnjama integracije u kosovski sistem Društvo 0
Brodom dovezli 100 kg kokaina do Lisabona u narandžastim torbama, sigurno utočište im bila srpska ambasada: Skaj poruke raskrinkale šemu za šverc droge tokom pandemije Hronika 0
"Za mene je Novak broj jedan": Slavni teniser se poklonio najvećima, uporedio kako je igrati sa Đokovićem, Nadalom i Federerom Tenis 0
Paunović morao da menja: Zbog povreda sa spiska reprezentacije otpao dvojac, šansa za Zvezdinu nadu Fudbal 0
Zvezda na ovo mora da obrati pažnju: Evroliga neizvesna kao nikad pre, čak i koš-razlika može da odlučuje Evroliga 0
U Aranđelovcu referendum - Vučić ili studenti: Opozicija ne izlazi na izbore, daju podršku studentskoj listi Politika 0
Đoković mora da izbaci tri bivša šampiona da osvoji titulu na Indijan Velsu: Revija servera, pa baš neugodan put do vrha Tenis 0
"Kamp je haos, jedino što imamo ovde su...": Takmičari Survivor-a se već prvog dana suočili sa realnošću, ne znaju ni vatru da upale VIDEO Showbiz 0
Maja Kovačević postavljena za v.d. dekanku: Nastavak pritisaka na FPN, ali ostajemo sa studentima i građanima u borbi za vladavinu prava Društvo 0
"Najveći rast prihoda u Srbiji ima firma Daneta Šijana, državi iznajmljuje batinaše, a dobija unosne poslove" Politika 0
"Mužjak je zgrabio ženu, a ženka je branila gazdaricu": Komšije o stravičnom napadu pasa u Kumodražu Hronika 0
