Čizkejk od ananasa

Nataša Pavlović je u novoj epizodi "Praktične žene" otkrila je da od ove godine u svemu "smanjuje šećer", i čizkejk od ananasa ponudila kao kolač koji savršeno odgovara toj tendenciji.

Sastojci:

kora

300 g integralnog keksa

-200 g otopljenog putera

fil

-500 g krem sira

-100 g prah šećera

-200 ml slatke pavlake

-1 konzerva ananasa

-1 kašika vanil ekstrakta

-100 g prah šećera

-1 želatin

-1 kašika gustina

Priprema:

Sjediniti keks i puter i utisnuti uz dno kalupa.

U šerpi skuvati ananas i prah šećer, a zatim dodati gustin i kada se zgusnulo dodati i nabubreo želatin . Mešati dok se želatin ne otopi.

Odložite u frižider da se ohladi.

Umutite slatku pavlaku, a zatim u drugoj činiji umutiti sir sa prah šećerom i vanilom, pa umešati slatku pavlaku.U beli fil lagano umešati fil od ananasa dok se sve lepo ne poveže. Fil izliti preko kore i odložite na par sati u frižider da se sve stegne.