Oglas

Recept za crno-beli venac od testa

autor:
05. mar. 2025. 14:27

U najnovijoj epizodi "Praktične žene" dobili smo recept za crno-beli venac.

Oglas

Sastojci:

-200 ml mleka
-100 g maslaca
-50 g šećera
-1 jaje
-50 g kakaoa
-1 instant kvasac
-600 g brašna

Fil

-1/2 tegle speklus krema
-100-200 g čokolade

Premaz

-1 žumance

Priprema:

Umutititi mleko sa otopljenim maslacem, pa dodati šećer, jaje i kvasac i na kraju uz pomoć brašna zamesiti testo. Podelite testo na dva dela i u jedan deo dodati kakao. Ostavite da nadolaze oba testa u pokrivenoj činiji. Nadošla testa razklagijajte četvrtasto. Stavite prvo svetlo pa tamno testo. po krajevima namažite namaz i pospite čokoladu, a zatim čvrsto uvijte kao za rolat do polovine,a od polovine nasecite testo na trake i uvijte te trake kao za štapiće,a zatim urolajte rolat do kraja. Kada ste dobili rolat, spojite krajeve kako biste dobili formu okruglog venca, Ostavite da nadolazi pola sata, a zatim premažite žumancetom i pecite oko 30 minuta na 180-200 stepeni.

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare