Smesa od koje možeš da napraviš sedam različitih kolača

Nataša Pralica s bloga Natašine slastice podelila je na sajtu Zadovoljna.hr svoju omiljenu smesu za pripremu kolača bez pečenja od kojee možete da napravite čak sedam različitih poslastica.U osnovnu smesu ide mleveni keks, a Nataša koristi tvrđi keks od maslaca poput Petita. U njega umeša nešto šećera u prahu, mleka i maslaca i zabava može da počne.Ovi kolačići su idealni za praznike, ali i za bilo koju drugu vrstu proslave.

Osnovna smesa za brze kolače

Sastojci:940 g mlevenog keksa320 g šećera u prahu400 ml mleka450 g margarina ili maslaca2 kesice vanilin šećeraPriprema:U velikoj posudi pomešajte mleveni keks sa šećerom i vanilin šećerom. U sredini napravite rupu, pa u nju ulijte mleko i rastopljeni margarin ili maslac.Sve dobro mešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu. Osnovnu smesu možete da mešate i rukama.Upotrebite je za pripremu čak sedam različitih poslastica.

Kolač sa oreo keksom

Sastojci:300 g osnovne smese za brze kolače100 g oreo keksa100 g čokolade za kuvanje2 kašike uljaPriprema:U osnovnu smesu za brze kolače pomešajte komadiće oreo keksa. Sve dobro promešajte. Dobijenu smesu prebacite na masni papir za pečenje, pa uz pomoć njega oblikujte pravougaonik.Stavite kolač u frižider preko noći da se stegne.Čokoladu za kuvanje rastopite na pari s dve kašike biljnog ili kokosovog ulja. Premažite glazuru preko kolača s oreo keksom. Ohladite pre posluživanja.

Trouglići sa žele bombonama

Sastojci:300 g osnovne smese za brze kolače100 g seckanih žele bombona70 g mlevenih oraha50 g čokolade za kuvanje1 kašika biljnog uljaPriprema:U osnovnu smesu za brze kolače dodajte mlevene orahe i naseckane žele bomobone. Sve zajedno pomešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu.Prebacite smesu na masni papir za pečenje, pa oblikujte u trougao. Stavite u frižider preko noći.Čokoladu za kuvanje pomešajte s uljem i rastopite na pari. Četkicom premažite rastopljenu čokoladu preko trougla i vratite u frižider da se stegne. Pre služenja isecite kolač na trougliće.

Oblande s jafom

Sastojci:300 g osnovne smese za brze kolače40 g kokosovog brašna9 komada jafa keksa1 list oblandePriprema:Oblandu prepolovite, pa oba komada izrežite na veličinu dovoljnu da po površini posložite devet komada jafa keksa.U osnovnu smesu za brze kolače dodajte kokosovo brašno, pa dobijenom smesom namažite prvu oblandu (okrenutu s krupnijim kockicama prema gore).Preko namazane smese položite jafa keks. Preko jafe rasporedite ostatak smese.Smesu poklopite s preostalom polovinom oblande (okrenutu s krupnijim kockicama prema dole).

Kolač prekrijte alu-folijom, preko njega stavite neki teži predmet i stavite u frižider preko noći.

Slatke košnice

Sastojci:300 g osnovne smese za brze kolače70 g kokosovog brašnašećer u prahu za posipanjePriprema:U osnovnu smesu za brze kolače stavite kokosovo brašno, pa sve zajedno pomešajte u jednoličnu smesu.Odvojte deo smese, pa njim napunite kalup u obliku košnice.Lagano lupnite napunjeni rub kalupa po stolu kako bi gotov kolačić izašao iz njega. Ponavljajte postupak dok ne potrošite svu smesu.Kolačiće u obliku košnica stavite na hlađenje u frižider preko noći. Poslužite posuto šećerom u prahu.

Kuglice s kokosom i kremom

Sastojci:300 g osnovne smese za brze kolače70 g kokosovog brašna1 kašika rumakokosovo brašno za valjanje kuglicaeurokrem za dekoracijuPriprema:U osnovnu smesu za brze kolače dodajte kokosovo brašno i rum, pa rukama oblikujte jednoličnu smesu.Kašičicom uzimajte deo smese i rukama oblikujte kuglice. Stavite kuglice na pleh za pečenje, pa udubite rupu na vrhu svake kuglice.Tako pripremljene kuglice uvaljajte u kokosovo brašno, pa stavite sve zajedno da se stegne u frižider.Rupice na vrhu svake kuglice ispunite eurokremom.

Kuglice s napolitankama i lešnicima

Sastojci:300 g osnovne smese za brze kolače50 g napolitanki od lešnika50 g prženih mlevenih lešnika20 g čokolade za kuvanjeprženi seckani lešnici za valjanje kuglicaPriprema:Otopite čokoladu na pari, a napolitanke od lešnika smrvite ručno ili u seckalici. Prepržite lešnike i sameljite 50 grama u fini prah. Ostatak ostavite za valjanje kuglica.U osnovnu smesu za brze kolače dodajte rastopljenu čokoladu, mlevene napolitanke i lešnike. Sve dobro promešajte.Od dobijene smese napravite kuglice – uzmite jednu kašičicu smese, pa je valjajte u rukama dok ne dobijete željeni oblik.Tako pripremljene kuglice uvaljajte u komadiće prženog lešnika i stavite na hlađenje u frižider preko noći. Dobro ohladite pre služenja.

Rolat s čoko-bananicama

Sastojci:300 g osnovne smese za brze kolače50 g čokolade za kuvanje3 čokoladne bananicešećer u prahu za valjanje rolataPriprema:Rastopite čokoladu na pari, pa je dodajte u osnovnu smesu za brze kolače. Sve dobro pomešajte.Pripremljenu smesu stavite između dva komada masnog papira za pečenje. Razvaljajte smesu u pravougaonik, odnosno tako da vam stanu tri čokoladne bananice po dužini.Na masni papir za pečenje stavite pripremljenu smesu, pa je ispunite čokoladnim bananicama i savijte u rolat uz pomoć masnog papira. Kolač prebacite na tacnu, pa stavite u frižider preko noći. Dobro ohladite pre sečenja, uvaljajte u šećer u prahu i uživajte.BONUS VIDEO:https://www.youtube.com/watch?v=hE1DsHfaEB0***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram