Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Foto: Shutterstock Delikates dunavskih alasa - najbolji kad se sprema na minusu autor: Danas Gastro 10. mar. 2022. 14:53 > 10. mar. 2022. 14:57 0 Podeli vest: Postavi Nova.rs za omiljeni Google izvor Više Znalci kažu da se u sušnicama ili pušnicama meso najbolje dimi kada je napolju minus. Nije obavezno da to bude svinjsko, juneće, ovčije meso. U Đerdapu je na primer, delikates dimljena dunavska riba. I to ona masnija kao što je šaran, tostolobik. Primena od predjela do glavnog jela. Ne sviđa se samo onima koji nisu probali. Podeli vest: Oglas Riba na sto načina, tako bi ukratko mogla da se nazove alaska gastronomska ponuda, a jedan od njih je svakako dimljena riba.Najbolja je kada se sprema zimi, na minusu. Za početak treba obezbediti ribu, masnije vrste se preporučuju jer, iako osušeno, meso ostaje sočno. Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Očišćena riba, bez krljušti, glave i peraja iseče se na komade približne debljine, kako bi svi bili osušeni u isto vreme.Tako pripremljena, ispričali su nam dunavski alasi, riba se usoli.U posudu se ređa red ribe i pokriva tankim slojem soli. Preporuka je da riba odstoji dan, dva, tri ako su uslovi dobri.Objašnjavaju da je to potrebno jer će so izvući vodu iz ribljeg mesa i pomaže prilikom sušenja.Napominju i da se ne pretera sa soljenjem, mada ni to nije tako strašno, samo će kod konzumacije potrošnja vina ili piva biti veća.Ovako pripremljena riba može da se jede "klot", ali i da bude sastojak drugih jela - pogledajte na sajtu Danasa kako je sve alasi konzumiraju.***Bonus video: Ko je heroj sa Dunava koji je spasao 31 život video-cdn src="https://best-vod.umn.cdn.united.cloud/stream?asset=kojeherojsadunavakojijespasao31ivot-novas-worldwide&stream=hp3500&t=0&player=m3u8v&sp=novas&u=novas&p=n0v43!23t001" video-id="2974626"]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Jeste li znali da su Dunavom plivali "kitovi" od preko 1,5 tonu? Lifestyle 0 Pecanje za početnike: Kako do dozvole za rekreativni ribolov? Lifestyle 0 alasi dunav riba specijalitet Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
4 Ljudi mu ne veruju kada kaže da ima 60 godina: Ovako se hrani i trenira čovek koji izgleda decenijama mlađe Lifestyle 4
0 Psiholozi otkrili da jedna rečenicu može da zaustavi svađu pre nego što stvari izmaknu kontroli Lifestyle 0
3 Ovaj kvar na motoru gotovo da ne daje upozorenje: Za nekoliko sekundi može da napravi štetu na motoru veću od 200.000 dinara Lifestyle 3
1 Brinete o svima, gutate bes i ne umete da kažete "ne": Gabor Mate tvrdi da ljudi sa hroničnim bolestima plaćaju cenu jer rade ove stvari Lifestyle 1
1 Putnika vezali selotejpom za sedište usred leta jer je napravio haos, a onda je ostao i bez posla Priča se 1
9 Ovo bi voleli i naši političari: U ovom gradu živi samo jedna osoba i svake godine sebe izabere za gradonačelnicu - sama vodi opštinu, biblioteku i jedinu kafanu Priča se 9
2. Naša pevačica se već 10 godina bori sa rakom, sada objavila sliku iz bolnice: „Svakim danom biću sve snažnija“ (FOTO)
4. "Dobili su 48 sati da napuste zemlju": Ministar spoljnih poslova BiH proterao dvojicu službenika ambasade Srbije
5. Kao dečak ostao bez oca, radio da bi prehranio brata i majku, a onda doživeo najveću bol: Ljubišu Samardžića su celog života pratile tragedije
Birkenstock je napravio cipele za posao - udobne su kao njihove papuče, ali izgledaju potpuno drugačije
0 "Razmotrite odlaganje posete, tražimo da ne podržite nikog": 118 profesora uputilo pismo Ursuli fon der Lajen povodom njenog mogućeg dolaska u Srbiju usred izborne kampanje Društvo 0
0 "Imaš 72 sata": Studenti u blokadi poslali poruku Vučiću posle odluke o raspuštanju Skupštine Srbije Društvo 0
0 Bivši zvaničnik EU i bivši kancelar Austrije u kampanji za Vučića: Kako to izgleda i kome služi Politika 0
0 Direktorka škole u Bloku 70 otpustila 13 nastavnika pred početak školske godine: Roditelji tvrde da je na njihovo mesto dovela ljude iz Leposavića i sa Pala, došao i novinar TV Pink Društvo 0
3 Kako je policijski načelnik završio na meti špijunskog virusa? Pratili ga u teretani i na roditeljskom, otkrili da sluša Prijovićku i piše Andreju Vučiću, a sve je počelo nakon sastanka s Vulinom Hronika 3
„Ne želimo da žene izbegavaju ulice, već da učinimo da one budu bezbedne“: Varvara Lazarević za Nova.rs o platformi za anonimnu prijavu nebezbednih mesta i planovima za širenje širom Srbije
"98 prema dva, toliko prisutan sam ja": Medijski mrak gori nego za prošle izbore, hvaljenje Vučića poraslo tri puta
Vučić tvrdi da je na Mladićevoj sahrani bilo između 120 i 150.000 ljudi, deset puta više od cifre Arhiva javnih skupova
Devito je prvi spot snimio sa 18 godina na ulici: Tada nije nosio masku, evo kako je izgledao (FOTO/VIDEO)
0 Devito je prvi spot snimio sa 18 godina na ulici: Tada nije nosio masku, evo kako je izgledao (FOTO/VIDEO) Showbiz 0
"Pre toga honorar mi je bio 25 evra": Nenad Okanović živeo skromno, a onda mu je život promenila jedna žena Showbiz 0
"Najvažnije je za koga ćeš se udati": Melina Džinović studirala na teškom fakultetu, a onda sve ostavila zbog starijeg muškarca Showbiz 0
"Pojavilo se tih pet kugli i kao da su razgovarale sa mnom, ali na nekom digitalnom jeziku": Šeron Stoun otkrila da je imala viziju nakon moždanog udara Sudbine 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Novo istraživanje otkrilo koje zanimanje nosi najveći rizik od raka i svi su iznenađeni - jedno je od najpopularnijih
0 Putnike iz Srbije od sada čekaju strože biometrijske kontrole kada putuju u zemlje EU: Evo kako će sve izgledati Putovanja 0
0 Do najlepšeg ostrva na svetu može da se stigne samo u određeno doba dana jer put do njega u isto vreme proguta more Putovanja 0
6 "Bili smo na Maldivima više od 70 puta - ovo je tajna kako proći jeftinije i izbeći gužvu" Putovanja 6
1 Mlađi od 30 godina su izabrali najbolje gradove za život, a pogledajte šta su bili kriterijumi Putovanja 1
0 Hoteli poskupljuju, ali ovo je 10 iznenađujuće povoljnih destinacija za letovanje u septembru Putovanja 0
0 Amerikanka u Dubrovniku snimila video o kojem se priča: Jedu testeninu po ceo dan, a mi smo najdeblji ljudi ovde Putovanja 0
1 Oglasio se MUP o velikoj zapleni kokaina: Pogledajte kako je policija pronašla drogu i uhapsila jednu osobu u Nišu FOTO VIDEO
0 Pritvor dvojici osumnjičenih za sačekušu u Surčinu: Jedan upucao Eleka, drugi mu stavio GPS pod automobil
0 Srpski narod nije za Rusiju, Kinu i ratne zločince: Za Vučića stižu loše vesti iz Amerike i to iz redova republikanaca Politika 0
Dear Aleksandar, preterao si: Hoće li Ursula fon der Lajen otkazati posetu Beogradu zbog sahrane Ratka Mladića?
Vučić tvrdi da je na Mladićevoj sahrani bilo između 120 i 150.000 ljudi, deset puta više od cifre Arhiva javnih skupova Politika 0
Brodski pod, prirodni kamen i grede: Stan u Herceg Novom koji spaja more i savremeni dizajn Zadovoljna
Devito je prvi spot snimio sa 18 godina na ulici: Tada nije nosio masku, evo kako je izgledao (FOTO/VIDEO) Showbiz 0
"Uzmite novac, Vučiću ne dugujete ni zahvalnost niti glas na izborima": Studenti u blokadi o isplati novčane pomoći Društvo 0
"Pre toga honorar mi je bio 25 evra": Nenad Okanović živeo skromno, a onda mu je život promenila jedna žena Showbiz 0
0 "Odvratno je što nam psihopate režiraju život. Moramo se rešiti ovih beskičmenjaka i kukavica od političkih lidera": EKSKLUZIVNO Glumačka zvezda Lijam Kaningem priča za Nova.rs Kultura 0
"Odvratno je što nam psihopate režiraju život. Moramo se rešiti ovih beskičmenjaka i kukavica od političkih lidera": EKSKLUZIVNO Glumačka zvezda Lijam Kaningem priča za Nova.rs Kultura 0
SAZNAJEMO Skupovi po celoj Srbiji, veliki protesti, štandovi…: Šta studenti planiraju do izbora Društvo 0
Dženifer Lorens je o lepoti rekla sve ono o čemu slavne žene ćute - i priznala kako njena beauty rutina zaista izgleda Zadovoljna
2. Tragičan kraj najtalentovanije Srpkinje svog doba: Divili su joj se Vuk, Njegoš i pola Evrope, ali ne i beogradska čaršija
3. Majka Anice Lazić javno pokazala svoj stav prema zetu koji je 39 godina stariji od njene ćerke - Evo šta kaže (FOTO)
4. Oženio se Cobi: Ovo je njegova supruga - rođena u Južnoj Africi, 17 godina mlađa od repera, a svi je znate iz popularnog takmičenja
0 Ceca o slučaju zlostavljanja dečaka u Mrčajevcima: "Zataškavanje nije rešenje, ovo ne sme da se gurne pod tepih" Sudbine 0
0 "Najvažnije je za koga ćeš se udati": Melina Džinović studirala na teškom fakultetu, a onda sve ostavila zbog starijeg muškarca Showbiz 0
0 "Bio je u bolnici 36 dana, umro je od sepse": Udovica Branka Cvejića otkrila kako su izgledali poslednji dani čuvenog glumca Showbiz 0
0 "Pojavilo se tih pet kugli i kao da su razgovarale sa mnom, ali na nekom digitalnom jeziku": Šeron Stoun otkrila da je imala viziju nakon moždanog udara Sudbine 0
4 Ljudi mu ne veruju kada kaže da ima 60 godina: Ovako se hrani i trenira čovek koji izgleda decenijama mlađe Lifestyle 4
0 Jelisaveta Orašanin fotografijama sa odmora privukla veliku pažnju: Jednu posebno svi komentarišu FOTO Showbiz 0
0 Zavirite na Cobijevu svadbu: Ovako se provodio sa suprugom koja je 17 godina mlađa (FOTO) Showbiz 0
1 Putnika vezali selotejpom za sedište usred leta jer je napravio haos, a onda je ostao i bez posla Priča se 1
0 "Pevao je, igrao i plakao sa svojom publikom, a Beograd ga pamti. Zaslužio je": Osvanuo mural posvećen legendarnom Milordu Kultura 0
Birkenstock je napravio cipele za posao - udobne su kao njihove papuče, ali izgledaju potpuno drugačije
0 Do najlepšeg ostrva na svetu može da se stigne samo u određeno doba dana jer put do njega u isto vreme proguta more Putovanja 0
Do najlepšeg ostrva na svetu može da se stigne samo u određeno doba dana jer put do njega u isto vreme proguta more Putovanja 0
Kao dečak ostao bez oca, radio da bi prehranio brata i majku, a onda doživeo najveću bol: Ljubišu Samardžića su celog života pratile tragedije Sudbine 0
Ovaj kvar na motoru gotovo da ne daje upozorenje: Za nekoliko sekundi može da napravi štetu na motoru veću od 200.000 dinara Lifestyle 3
Do 33. godine bio je bravar, a onda je napisao neke od najvećih hitova: Neverovatna životna priča našeg tekstopisca Showbiz 0
„Ne želimo da žene izbegavaju ulice, već da učinimo da one budu bezbedne“: Varvara Lazarević za Nova.rs o platformi za anonimnu prijavu nebezbednih mesta i planovima za širenje širom Srbije
"98 prema dva, toliko prisutan sam ja": Medijski mrak gori nego za prošle izbore, hvaljenje Vučića poraslo tri puta
Vučić tvrdi da je na Mladićevoj sahrani bilo između 120 i 150.000 ljudi, deset puta više od cifre Arhiva javnih skupova
Devito je prvi spot snimio sa 18 godina na ulici: Tada nije nosio masku, evo kako je izgledao (FOTO/VIDEO)
0 Anica Lazić je za venčanje sa Lazarom Ristovskim imala papreno skup stajling - evo koliko je koštao FOTO
0 Sutra u Srbiji 36 stepeni, a već dan kasnije temperatura pada za 11 stepeni: Evo kada stižu pljuskovi i grmljavina Vremenska prognoza 0
1 Grom ga je pogodio sedam puta i svaki put je preživeo: Čovek od koga su svi bežali jer je magnet za katastrofu Lifestyle 1
4 Vaš pas može da nanjuši da ste bolesni pre vas: Naučnici otkrili šta sve može da oseti i spisak je neverovatan Lifestyle 4
Cene legalizacije i 30 puta veće od najavljenih: Advokat ukazuje na zamke zakona i kako da probate da oborite visoku naknadu
Novi vlasnik lokala stiže u Knez Mihailovu: Sport Vision menja Matića, a poznati brend ostaje na istom mestu
SAZNAJEMO Skupovi po celoj Srbiji, veliki protesti, štandovi…: Šta studenti planiraju do izbora Društvo 0
Pitali smo Aleksandra Vučića, Ivicu Dačića i Aleksandra Šapića kada će biti slobodan Pionirski park: Prošlo je godinu i po dana od početka “okupacije” FOTO Društvo 0
Nadica ima master diplomu Filološkog fakulteta, a ne može da nađe posao duže od decenije: "Želim da živim samostalan život, da mi invaliditet unapred ne određuje šta mogu, a šta ne" Društvo 3
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Nakon vesti da Ana Bekuta napušta „Zvezde Granda“ oglasio se bivši takmičar: „Hvala na podršci koju ste mi davali iza kamera“ (FOTO)
Milionska imovina naše pevačice: Vila pod zaštitom države, nekretnine širom Balkana, a u njima niko ne živi
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Novo istraživanje otkrilo koje zanimanje nosi najveći rizik od raka i svi su iznenađeni - jedno je od najpopularnijih
0 VIDEO Apokaliptični prizori iz Nepala, snažna bujica nosila sve pred sobom, strahuje se da ima mnogo žrtava
„Ne želimo da žene izbegavaju ulice, već da učinimo da one budu bezbedne“: Varvara Lazarević za Nova.rs o platformi za anonimnu prijavu nebezbednih mesta i planovima za širenje širom Srbije Hronika 0
"98 prema dva, toliko prisutan sam ja": Medijski mrak gori nego za prošle izbore, hvaljenje Vučića poraslo tri puta Politika 0
Vučić tvrdi da je na Mladićevoj sahrani bilo između 120 i 150.000 ljudi, deset puta više od cifre Arhiva javnih skupova Politika 0
Srpski narod nije za Rusiju, Kinu i ratne zločince: Za Vučića stižu loše vesti iz Amerike i to iz redova republikanaca Politika 0
"Uzmite novac, Vučiću ne dugujete ni zahvalnost niti glas na izborima": Studenti u blokadi o isplati novčane pomoći Društvo 0
"Da li gledamo isti obrazac?“: Institut za evropske poslove upozorava na poteze novog vlasnika N1, Nove i Danasa Društvo 0
Advokat o napadu na aktiviste na mitingu SNS u Užicu: Vrši se opstrukcija postupka, zna se ko su napadači Hronika 0
Dear Aleksandar, preterao si: Hoće li Ursula fon der Lajen otkazati posetu Beogradu zbog sahrane Ratka Mladića? Politika 0