Oglas

Image: 325660328, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Slawomir Gawryluk / Alamy / Alamy / Profimedia
Čaj; Foto: Slawomir Gawryluk / Alamy / Alamy / Profimedia
Čaj; Foto: Slawomir Gawryluk / Alamy / Alamy / Profimedia

Zašto čaj ne treba spremati s proključalom vodom

22. apr. 2021. 08:12

Profesionalni degustator hrane i pića Martin Isark rekao je da se nikada ne bi trebalo da koristimo proključalu vodu kada pripremamo čaj.

Oglas

"Vreme je da taj mit zaboravimo. Jako vruća voda ubija ukuse čaja i zapravo vam ostaje neki suvi okus, uglavnom je to tanin", rekao je Martin Isark.Objasnio je kako bi voda trebalo da bude maksimalno na 80°C kako bi se svi ukusi čaja fino osetili.Vruća voda koristila se za pripremu pri jer nije bila pitka, pa se prokuvavala kako bi se ubile bakterije, prenosi The Sun.***Bonus video:https://youtu.be/ebF0S7wtKX4Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare