Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena ugostila Dunju Todorović koja je predstavila recept za batat sa raštanom.
2 batata
10ak listova raštana
1 veći paradajz
1 šolja supe od povrća
1 šaka leblebija
1 kašičica kima
1 kašičica tucane paprike
1 kašičica kurkume
so, biber
1 crni luk
2 čena belog luka
čili sos
Batat oprati, izbockati viljuškom i staviti u rernu da se ispeče.
Iseckati luk, beli luk i začine, staviti da se dinsta. Dodati raštan sečen na rezanca, paradajz i skuvane leblebije. Naliti supom i krčkati. Pečen batat preseći po sredini, usitniti viljuškom i napuniti gotovim raštanom. Preliti sa malo čili sosa.
Celu pripremu ovog recepta pogledajte u videu na početku teksta.
Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?
Ostavi prvi komentar