Koju hranu treba oprati pre konzumiranja Foto: Sea Wave / Alamy / Alamy / Ewan Pipe / Alamy / Alamy / Profimedia Koju hranu treba oprati pre konzumiranja Foto: Sea Wave / Alamy / Alamy / Ewan Pipe / Alamy / Alamy / Profimedia Koju hranu treba oprati pre konzumiranja Foto: Sea Wave / Alamy / Alamy / Ewan Pipe / Alamy / Alamy / Profimedia Najveći svetski stručnjak objasnio koje namirnice treba obavezno da operete pre nego što ih pojedete autor: Milorad Milovanović Zdravlje 12. dec. 2024. 14:25 1 Podeli vest: Postavi Nova.rs za omiljeni Google izvor Više U stručnom tekstu medicinskog portala "WebMD" autor Deni Bonvisuto u saradnji sa doktorkom Punam Sačdev napravio je spisak najčešće korišćenih namirnica i postavio pitanje - da li ih treba dobro oprati pre upotrebe? Podeli vest: Oglas Piletina Foto: Shutterstock | Foto: Shutterstock Razumemo, sirova piletina je sluzava kada je izvadite iz pakovanja, i želite da je operete. Međutim, prema USDA (Ministarstvu poljoprivrede SAD), sigurnije je uništiti bakterije kuvanjem. Nedavno istraživanje pokazalo je da je 60% ljudi koji su prali sirovu piletinu imalo bakterije u sudoperi, a 26% je prenelo bakterije na salatu. Unapred oprane salate Ako na pakovanju piše da su vaše zelene salate unapred oprane, nema potrebe da ih dodatno perete. Mnoge pripremljene salate prolaze kroz trostruki sistem pranja kako bi se uklonile prirodne nečistoće. Jaja Neposredno pre nego što kokoška snese jaje, tanka prevlaka nazvana "bloom" pokriva ljusku. Ovo sprečava bakterije da uđu u njene sitne pore. Komercijalni proizvođači jaja čiste ih na način koji održava ovaj sloj. Pranje jaja kod kuće ne uklanja bakterije, već ih uvlači unutra. Uvek čuvajte jaja u frižideru i temeljno ih kuvajte. Pečurke Foto: jmeyersforeman / Alamy / Alamy / Profimedia | Foto: jmeyersforeman / Alamy / Alamy / Profimedia S jedne strane, USDA preporučuje da perete povrće koje nije označeno kao "unapred oprano". S druge strane, pečurke su poput malih sunđera koji upijaju vodu – a možda i bakterije. Kupovne pečurke očistite vlažnom krpom. Ako skupljate pečurke poput smrčaka u prirodi, potopite ih u mlaku slanu vodu na 30 minuta. Zatim ih isperite čistom vodom dok ne uklonite svu prljavštinu. Avokado Ne jedete koru avokada, pa zašto biste je prali? Zato što prilikom sečenja možete preneti bakterije i prljavštinu s kore na unutrašnjost avokada. Limenke pića Vaša odluka. Ako vas brine šta je moglo doći u kontakt s limenkom pre nego što je prislonite na usne, operite je temeljno. U ovom slučaju možete koristiti sapun jer limenke nisu porozne. Saveti za pranje proizvoda Operite ruke toplom vodom i sapunom pre nego što počnete. Koristite čistu, hladnu vodu za pranje povrća i sušite ga papirnim ubrusom. Upotrebite četku za povrće na proizvodima s debljom korom, poput jabuka i dinja. Potopite karfiol, brokoli i zelenu salatu u hladnu vodu na 2 minuta. Osetljivo voće poput bobica stavite u cediljku i poprskajte destilovanom vodom neposredno pre upotrebe. Da li su sredstva za pranje hrane korisna? Kupljena sredstva za pranje proizvoda su bezbedna. Međutim, to ne znači da su najbolji način za pranje povrća i voća. Destilovana voda ili hladna, čista voda iz slavine sasvim su dovoljne. Potopite voće i povrće na minut-dva kako biste smanjili rizik od bolesti. čišćenje hrana namirnice Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (1)
0 "Mesec dana nisam koristila omekšivač za veš. Evo šta se dogodilo sa mojom odećom i peškirima" Lifestyle 0
0 Ogroman asteroid "za dlaku" će promašiti Zemlju u aprilu 2029. godine, ali naučnici upozoravaju da bi posledice ipak mogle biti ozbiljne Nauka 0
2 "Da mogu, odmah bih ga kupio": Mehaničar izdvojio "polovnjaka" koji je bolji od novih automobila Lifestyle 2
2 Ornitolog otkrio zašto sove nikad ne treba držati kao kućne ljubimce: "Sve što se priča o njima je neistina" Lifestyle 2
1. Pevačica odbila da se leči od raka kako ne bi rasprodala imovinu i sina ostavila bez nasledstva: Ono što je uradio na njenoj samrtnoj postelji izaziva nevericu
3. Naša pevačica završila doktorske studije, važi za najobrazovaniju na estradi, a sa mužem i sinom bere maline u selu (FOTO)
4. Penzioneri otišli na odmor u Italiju i sada ne žele da se vrate kući: "Ne vraćamo se! Evo koliko je ovde sve jeftinije"
5. Pustio je 24 zeca u prirodu da bi imao šta da lovi - decenijama kasnije se ispostavilo da je taj potez izazvao istorijsku katastrofu
0 U ovim gradovima je vidljiva promena političkog raspoloženja: Slično bilo uoči petooktobarskih promena, ali uz jednu bitnu razliku Politika 0
0 Policajci napravili "sačekušu" doktoru Miliću na ulici da mu uruče poziv, sve izrežirano za kamere Informera koje su snimale Politika 0
0 Student Petar Živković reagovao na uvrede Aleksandra Vučića: Sramotne izjave o mojoj porodici i meni koje nisu dostojne institucije predsednika Politika 0
0 Ministar odbrane BiH odgovara Vučiću: Da je postojao zahtev, bio bi uhapšen - ako smeš hajde da prošetamo Beogradom ili Novim Sadom Politika 0
0 Bin Zajed stigao u Srbiju, a u JZO nastala „borba“ oko toga ko će da ga obezbeđuje: Policajci se nadmeću za zadatak, a razlog nisu samo protokoli Hronika 0
0 Đoković predlaže velike promene - tenis bi mogao da izgleda totalno drugačije od onog na šta ste navikli
0 Srbi blistaju na Evropskom prvenstvu, niko nije bolji od nas: Anastasija uzela zlato, Aleksa i Anđelija po srebro
0 Najjači napad na Infantina dosad - legendarni fudbaler udario žestoko: "Prekasno je da sačuva dostojanstvo"
"Što bih spominjala bivše partnere? Ne spominju ni oni mene": Nataša Bekvalac zauzela novi kurs Showbiz 0
"Prepolovio se": Holivudski glumac imao 180 kilograma, a danas u 74. godini izgleda neverovatno (FOTO) Showbiz 0
Luksuzna žurka na krovu hotela: Milica Pavlović priredila ekskluzivno druženje za 50 fanova, mreže gore od komentara - “Ovako se poštuju obožavaoci” Showbiz 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
Ovaj mali organ ima mnogo veću ulogu u dugovečnosti nego što se dosad mislilo, pokazalo je istraživanje
Tajna dugovečnosti Klinta Istvuda: Hranu koju većina obožava naziva "potpunom glupošću" i ne želi da je jede ni u 96. godini
0 U ovoj mediteranskoj zemlji je trenutno paklena gužva jer su svi došli na letovanje: Oboren je rekord posete Putovanja 0
4 Među 100 najboljih plaža na svetu našla se i jedna na Jadranu: Izgleda nestvarno - kao da nije kod nas u komšiluku Putovanja 4
1 Srbi u Grčkoj svako jutro stoje u redu za ovu poslasticu: Bugaca se topi u ustima, a lako se pravi kod kuće Gastro 1
27 Letovala sam na Kipru krajem septembra: Plaže su raj na Zemlji, cene u radnjama niže nego kod nas, ali ovo mesto me je podsetilo na Kaluđericu Putovanja 27
3 Turista se pobunio zbog seta ležaljki od 100 evra, a onda shvatio da to nije najčudnije što žele da mu naplate na plaži Putovanja 3
0 FOTO VIDEO Snažan zemljotres pogodio Japan: Srušili se zamak i kuće, voz iskočio iz šina, desetine povređenih
0 Zaplenjeno 10 kilograma kokaina i tri kilograma heroina: Pogledajte kako je uhapšen osumnjičeni u Beogradu
8 (VIDEO) Nastao je haos na plaži za nekoliko sekundi: Turisti bežali u panici, temperatura naglo pala za 10 stepeni
0 Mitropolija crnogorsko-primorska reagovala na Vučićeve izjave o "opakim i opasnim idejama crkve" Svet 0
0 Ministar odbrane BiH odgovara Vučiću: Da je postojao zahtev, bio bi uhapšen - ako smeš hajde da prošetamo Beogradom ili Novim Sadom Politika 0
0 Vlasnik piljare sa Karaburme ubijen zbog 11.000 evra: Žena ga namamila intimnim odnosom, vezali ga pertlama, pa ubili Hronika 0
Jelena iz Knjaževca je ostala bez posla jer je njen muž na studentskoj listi: “Direktor mi je rekao da mu je tako naredio predsednik opštine” Politika 0
Naša pevačica završila doktorske studije, važi za najobrazovaniju na estradi, a sa mužem i sinom bere maline u selu (FOTO) Showbiz 0
Ustavobranitelji o smrti Vladimira Cvijana: Istraga nije obavljena, obdukcija otkrila ranu na čelu koja odgovara udarcu cevi pištolja i da su zubi „najvećim delom“ prisutni Hronika 0
"Prepolovio se": Holivudski glumac imao 180 kilograma, a danas u 74. godini izgleda neverovatno (FOTO) Showbiz 0
Studenti zovu građane da se uključe u pripremu izbora: "Potrebni smo svi! Za svakoga postoji mesto u ovom timu" Društvo 0
Srbija pod terorom dece-ubica: Čak 27 maloletnika počinilo ubistvo u 2025, od toga njih 13 ubilo je na svirep i podmukao način Hronika 0
Raskol SPS i SNS u Kniću: Većina socijalista odbija saradnju s naprednjacima, mesto zamenika predsednika Skupštine prihvatila Jedinstvena Srbija Politika 0
Vladimir Beljanski dao ostavku na mesto u UO Advokatske komore Srbije zbog ćutanja na napade Aleksandra Vučića na njihovu koleginicu Hronika 0
1. Drvena kuća, bazen, veliko dvorište i pogled na Beograd: Naš pevač je napravio raj na zemlji (FOTO/VIDEO)
2. Srpsko pleme u Nemačkoj za koje mnogi ne znaju: Oblast koju zovu "zemlja Srba" - nemamo samo rođake tamo, već i pretke
4. Aleksandra Prijović na plaži bez luksuza i ležaljki: Leži na peškiru kao sav normalan svet (VIDEO)
7. Srpski arhitekta: "Evo kako da prepoznate da novogradnja koju kupujete nije dobra. Postoji znak da ne vredi ni 300 evra po kvadratu"
9. Milatović: „Oluja“ kod velikog broja građana Crne Gore budi bolna sećanja, nismo dužni da prisustvujemo
0 Đoković predlaže velike promene - tenis bi mogao da izgleda totalno drugačije od onog na šta ste navikli
0 Srbi blistaju na Evropskom prvenstvu, niko nije bolji od nas: Anastasija uzela zlato, Aleksa i Anđelija po srebro
0 Najjači napad na Infantina dosad - legendarni fudbaler udario žestoko: "Prekasno je da sačuva dostojanstvo"
0 "Što bih spominjala bivše partnere? Ne spominju ni oni mene": Nataša Bekvalac zauzela novi kurs Showbiz 0
0 Bivši dečko Jovane Jeremić se verio: Proslavu priredio u vili u Grockoj, u kojoj je ne tako davno carovala voditeljka FOTO Showbiz 0
0 Naš pevač pred smrt sastavio testament: Dva sina ostavio bez nasledstva, a evo kome je prepisao sve nekretnine Sudbine 0
5 17 miliona za festival Gage Antonijevića: Selaković poručio da Zlatibor nije samo za rekreaciju već i za duhovno uzdizanje Kultura 5
0 U ovoj mediteranskoj zemlji je trenutno paklena gužva jer su svi došli na letovanje: Oboren je rekord posete Putovanja 0
1 Ima se Čukafest i Savamalski koncert, ali ne i za Nišvil i Udruženje kompozitora: Kome je Ministarstvo kulture dalo novac, a ko je odbijen Kultura 1
2 "Da mogu, odmah bih ga kupio": Mehaničar izdvojio "polovnjaka" koji je bolji od novih automobila Lifestyle 2
Ekskluzivno na Zemun festu: Film sa Kanskog festivala otvara manifestaciju, stižu najveći filmski hitovi i regionalne muzičke zvezde! Showbiz 0
"Možda se nikad ne ostvarim kao majka": Jovana Tipšin objasnila zašto ne želi vantelesnu oplodnju Sudbine 0
0 Luksuzna žurka na krovu hotela: Milica Pavlović priredila ekskluzivno druženje za 50 fanova, mreže gore od komentara - “Ovako se poštuju obožavaoci”
0 "Ne pevam u Crnoj Gori jer me niko nije zvao": Rada Manojlović iskreno o nastupima pod šatorom i karijeri
0 Sandra Bulok objavila fotke sa prelepom mlađom sestrom: Izabrala potpuno drugačiji put od glumice FOTO
0 Ovaj mali organ ima mnogo veću ulogu u dugovečnosti nego što se dosad mislilo, pokazalo je istraživanje Zdravlje 0
1 Danas i sutra u Srbiji ekstremne i opasne temperature: Objavljen spisak gradova u kojima će goreti, a od ovog datuma stiže "osveženje" Vremenska prognoza 1
0 Tajna dugovečnosti Klinta Istvuda: Hranu koju većina obožava naziva "potpunom glupošću" i ne želi da je jede ni u 96. godini Zdravlje 0
Od bojnog polja do upravnog odbora: Veterani koji predvode procvat vredan 32 milijarde dolara u sektoru odbrambene tehnologije
0 Lekari o izjavi Lončara da je bolnica u Novom Pazaru taksi stanica za Beograd: “Ministar pritisnut s vrha, pa nas vređa” Društvo 0
"Saznao sam za otkaz preko SMS poruke, niko nam se iz uprave nije obratio": Radnik Srbija Kargo i otac troje dece o masovnom otpuštanju u ovoj državnoj firmi Biznis 0
Milanović u Kninu prozvao saveznike zbog naoružavanja Srbije: „Moramo da se zapitamo – da li je to poštena igra?“ Svet 8
Stravičan sudar na putu Šabac-Loznica: Kamion se zakucao u parkirano vozilo, dve osobe od siline udara izgubile život Hronika 0
Kamion udario u vozilo putara, dvojica poginula: Pogledajte potresne prizore sa mesta nesreće na putu Loznica - Šabac VIDEO Hronika 0
Zašto lakše trošimo novac koji „ne vidimo“ i da li je impulsivna kupovina oblik zavisničkog ponašanja
„Buongiorno drugari moji“: Dok temperatura obara rekorde, Peja pronašao spas na krajnjem severu Jadranskog mora (VIDEO)
„Nisam paničar, a on je već dobio dva zubića“: Milica Todorović prvi put o životu sa bebom, progovorila i o partneru
Ovo je sin Joce Stefanovića: Iva Bojanović objavila selfi sa naslednikom, presladak trenutak topi i najtvrđa srca (FOTO)
Svi pevate „Ivanova korita“, a niko ne zna tragičnu priču koja se krija iza najvećeg hita Merime Njegomir
NOVA BAZA „Oterani“: Stručnjak smenjen zbog kolegijalnosti, sudija kažnjen zbog „Ceprisa“, inspektora progonili, posthumno ga proglasili za heroja Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Direktor odbio da vodi naučnike na miting, inspektor zbog „Jovanjice“ proglašen za izdajnika, meteorolog otpušten jer se borio za čist vazduh Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Lekar smenjen zbog kritikovanja ministra, tužiteljka progonjena jer je ukazala na bezakonje, general odbio da se odrekne veterana Politika 0
NOVA BAZA „Oterani“: Naučnik smenjen zbog Darije Kisić, tužiteljki se osvetio Nenad Stefanović, časni policajac postao „otac blokadera“ Politika 2
ISPOVEST - "Sinan je odjednom počeo da plače": Pevač iz Loznice otkriva kako je Sakić proveo poslednje dane
Ovaj mali organ ima mnogo veću ulogu u dugovečnosti nego što se dosad mislilo, pokazalo je istraživanje
Tajna dugovečnosti Klinta Istvuda: Hranu koju većina obožava naziva "potpunom glupošću" i ne želi da je jede ni u 96. godini
0 Ukrali 66.000 evra iz kuće u BiH, pa pokušali da pobegnu u Srbiju: Pogledajte kako su uhapšena četvorica osumnjičenih VIDEO
0 “Šest godina naš urednički pravac se nije pomerio ni milimetar. Ako se promeni - to nije taj sajt, to nisu ti ljudi”: Govori Mihailo Jovićević, glavni urednik portala Nova.rs
Pismo mladih iz Srbije i Hrvatske povodom Oluje: Susedi smo, skupimo hrabrost i pogledajmo se Politika 0
Jovanović Ćuta otkrio s kojom koalicijom je Ekološki ustanak najbliži dogovoru za izlazak na izbore Politika 0
Srbi blistaju na Evropskom prvenstvu, niko nije bolji od nas: Anastasija uzela zlato, Aleksa i Anđelija po srebro Sport - ostalo 0
Studenti zovu građane da se uključe u pripremu izbora: "Potrebni smo svi! Za svakoga postoji mesto u ovom timu" Društvo 0
Mitropolija crnogorsko-primorska reagovala na Vučićeve izjave o "opakim i opasnim idejama crkve" Svet 0
Srbija pod terorom dece-ubica: Čak 27 maloletnika počinilo ubistvo u 2025, od toga njih 13 ubilo je na svirep i podmukao način Hronika 0
Đoković predlaže velike promene - tenis bi mogao da izgleda totalno drugačije od onog na šta ste navikli Tenis 0
"Možda je Crna Gora mala, ali je raskošna": "Suvereni pogled", potvrda transformacije Crne Gore od scenografije za tuđe filmove do jake kinematografije Kultura 0
Natho "bocnuo" Zvezdu i svog zemljaka: "Kupili su sve što se moglo naći - verovatno su mu rekli da me ne kontaktira..." Fudbal 0
Veliki požar u Deliblatskoj peščari: Gase ga helikopteri MUP-a i više od 30 vatrogasaca FOTO Hronika 0
Jelena iz Knjaževca je ostala bez posla jer je njen muž na studentskoj listi: “Direktor mi je rekao da mu je tako naredio predsednik opštine” Politika 0
Najjači napad na Infantina dosad - legendarni fudbaler udario žestoko: "Prekasno je da sačuva dostojanstvo" Fudbal 0
Od baroka do rejva na novom festivalu u gradu: BupBap - Beogradska umetnička platforma u septembru na nekoliko lokacija Kultura 1
Vlasnik piljare sa Karaburme ubijen zbog 11.000 evra: Žena ga namamila intimnim odnosom, vezali ga pertlama, pa ubili Hronika 0
