Oglas

Sarma po receptu s Hilandara - kombinacija koju nikad ne biste probali, a može da se jede i tokom posta

autor:
26. sep. 2023. 13:33

Umesto mesa ide riba.

Oglas

Recepti sa Hilandara oduševljavaju ljude, te ih rado uvek probaju, a svi se slažu u jednom - da imaju poseban ukus. Ovoga puta otkrivamo vam način na koji monasi sa Atosa prave sarmu. Priprema je jednostavna, ali zato miris ostaje zauvek upamćen, piše Kurir Stil.

Sastojci:

2 praziluka2 glavice crnog luka1 šargarepa100 gr pirinča350-400 gr mlevenih oraha100 gr dimljene ribe (losos)12-15 listova kiselog kupusa

Oglas

Priprema:

U smesu dodati so, ulje, suvi začin, crvena mlevena paprika, biber, beli luk u granulama, peršun, čili začin pa promešati.Priprema je jednostavna. Na ulju propržite praziluk, crni luk i šargarepu. U povrće dodajte oprani pirinač, a zatim dodajte mlevene orahe. Nakon toga dodaje dimljenu ribu. Dodajte i začine i promešajte. Umotajte sarmu, slažite u šerpu pa stavite u rernu.Kuvati u rerni na 200 stepeni oko sat vremena.

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare