Možda se već mrštite na "kolač od tikvica", ali zapravo bi mogao da vas vrlo prijatno iznenadi.
Zvuči neobično, ali je kolač veoma ukusan, uz ostale sastojke dodaje se i kakao prah, pa se ima utisak da jedete odličan čokoladni kolač, piše Danas koji nam je predstavio ovaj recept.
2 okrugle tikvica srednje veličine
200g brašna
100ml ulja
150g šećera
3 jaja
50g kakao praha
prašak za pecivo
kašičica cimeta i muskatnog oraha
Pročitajte još:
Tikvice oprati izrendati i ostaviti da puste sok, nakon toga tikvice treba ocediti kako bi odstranli višak vode.
Penasto umutiti jaja i šećer, dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, kakao prah, začine i na kraju tikvice, sve zajedno sjediniti.
U kalup za pečenje staviti papir, izliti testo, peći 40 minuta na 180C.
***
Bonus video: Kolač od hleba sa kajsijama
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?
Ostavi prvi komentar